茶文化視閾下學(xué)生工匠精神培育探討

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近些年隨著我國(guó)高校教育的改革與發(fā)展，我國(guó)高校學(xué)生的素質(zhì)和能力得到了很大的提升，一批又一批優(yōu)秀的畢業(yè)生為我國(guó)社會(huì)的健康高速發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才保障。但是也要看到，由于在教育理念上存在一些不足，在教育方式上存在一些偏差，我國(guó)大學(xué)生在職業(yè)精神、敬業(yè)理念、做事態(tài)度等方面，與我國(guó)當(dāng)前高質(zhì)量發(fā)展的需求相比尚存在不同程度的差距。對(duì)于此，就應(yīng)當(dāng)從茶文化中提取與匠人精神一脈相承的茶人精神，用茶文化的知識(shí)性、思想性來(lái)涵養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的工匠精神，使其更加符合新時(shí)代的發(fā)展需要。

1工匠精神的內(nèi)涵和特征

工匠精神，是近些年頻繁見諸于報(bào)端的一個(gè)字眼。在2016年的政府工作報(bào)告中，就第一次明文指出要“培育精益求精的工匠精神”。從國(guó)家層面將工匠精神擺在如此高的位置，可見其對(duì)于我國(guó)發(fā)展的重要性。而工匠精神從何而來(lái)，又要通過誰(shuí)去承載和呈現(xiàn)？一個(gè)重要方面就是要依靠我國(guó)高校的教育，依靠當(dāng)代大學(xué)生將來(lái)在各行各業(yè)的努力去具體實(shí)現(xiàn)。深挖工匠精神的內(nèi)涵，我們能夠發(fā)現(xiàn)，其可以從三個(gè)維度進(jìn)行分析。分別是精湛的技藝、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度、強(qiáng)烈的職業(yè)榮譽(yù)感。工匠精神最早出現(xiàn)在工業(yè)革命時(shí)期的英國(guó)，是當(dāng)時(shí)英國(guó)工人階級(jí)勇于創(chuàng)新、精益求精精神的高度概括。也正是憑借著這種工匠精神，英國(guó)才能取得工業(yè)革命的成功，并一躍成為全世界最有影響力的國(guó)家之一。隨著時(shí)代的發(fā)展，工匠精神又在德國(guó)人身上得到進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)。在二戰(zhàn)結(jié)束后，作為失敗國(guó)，德國(guó)并沒有一蹶不振，而是迅速制定適合自己發(fā)展的道路，并利用自己民族性格中一絲不茍的優(yōu)勢(shì)，在諸多生產(chǎn)制造領(lǐng)域滲透蘊(yùn)含了嚴(yán)謹(jǐn)、專注、細(xì)致等內(nèi)涵的工匠精神，這使得德國(guó)的各項(xiàng)事業(yè)在戰(zhàn)后迅速得到騰飛。同樣，日本在近現(xiàn)代的發(fā)展中也離不開工匠精神的浸潤(rùn)。無(wú)論是在日本的現(xiàn)代工業(yè)當(dāng)中，還是在傳統(tǒng)的行業(yè)里，處處可見工匠精神的影子。當(dāng)然，工匠精神也跟我國(guó)傳統(tǒng)文化的價(jià)值取向高度契合，我國(guó)歷史上諸多名人其實(shí)都是工匠精神的典型代表，如魯班、蔡倫、張衡等等。由此可見，工匠精神在一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的發(fā)展歷程中，起著十分重要的促進(jìn)作用。

1.1工匠精神中精益求精的工作態(tài)度

精益求精的態(tài)度是工匠精神的基礎(chǔ)。顧名思義，精益求精指的是對(duì)自己工作的高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求，要求自己的技術(shù)或是能力達(dá)到近乎完美的地步，并通過對(duì)細(xì)節(jié)的苛刻，從而讓自己所制造出來(lái)的產(chǎn)品或是所完成的工作達(dá)到自己所能達(dá)到的最高水平。精益求精包含兩方面邏輯的內(nèi)容，首先是在工作的過程中要追求完美，力求最佳最好。其次是在工作完成后或是產(chǎn)品制作后，要做到“吾日三省吾身”，去仔細(xì)反思哪還存在問題和不足，并在今后的工作中去改正，讓自己的水平更高更好。

1.2工匠精神中一絲不茍的處事方法

一絲不茍，意味著專注、專心，意味著要在工作中時(shí)刻保持高度的專注度，不能有一絲一毫的放松。從實(shí)際看，一些人在工作一段時(shí)間后，會(huì)覺得自己水平差不多了，技術(shù)也嫻熟了，是不會(huì)出錯(cuò)的，因此會(huì)從思想上對(duì)工作產(chǎn)生放松之情，這就極易出現(xiàn)各種失誤，甚至是釀成無(wú)法挽回的大錯(cuò)。由是言之，工匠精神的另一個(gè)內(nèi)涵便是一絲不茍的處事方式，其要求人們無(wú)論何時(shí)何地，都要以最謹(jǐn)慎的態(tài)度去面對(duì)手中的工作，力爭(zhēng)在每個(gè)細(xì)節(jié)、每個(gè)環(huán)節(jié)上都做到零差錯(cuò)。

1.3工匠精神中耐心專注和不斷創(chuàng)新的精神品質(zhì)

與一絲不茍的處事方式相比，耐心專注的精神品質(zhì)主要體現(xiàn)在匠人的內(nèi)心世界和精神層面上。除了要在工作過程和產(chǎn)品制作上要時(shí)刻保持專注外，更要通過不停地思索、不停地創(chuàng)造，去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)工作中存在的規(guī)律，并精準(zhǔn)把握干好工作的重點(diǎn)，從而讓自己達(dá)到舉一反三的境界。從實(shí)際看，很多匠人雖然身處平凡崗位，但是正是因?yàn)橛心托膶Ｗ⒌木衿焚|(zhì)，往往能干出不平凡的業(yè)績(jī)。比如說(shuō)曾獲蘭州好人稱號(hào)的環(huán)衛(wèi)工人馬立旭，就在看似不起眼的環(huán)衛(wèi)工作中，努力革新清掏車輛結(jié)構(gòu)，改善技術(shù)參數(shù)等，避免了垃圾對(duì)環(huán)衛(wèi)工人身體的影響。

1.4工匠精神中追求極致的信念

追求極致，目的是要將自己的工作做到最好，達(dá)到前人所未曾達(dá)到的高度。追求極致的信念，對(duì)社會(huì)和國(guó)家的發(fā)展至關(guān)重要，其能夠讓一個(gè)地區(qū)或國(guó)家的某些行業(yè)擁有他人所無(wú)可比擬的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，在同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。從國(guó)際上看，擁有追求極致工匠精神的國(guó)家，往往能誕生一些著名的產(chǎn)品，如瑞士的手表、德國(guó)的汽車、日本的機(jī)械，諸如此類，不一而足。

2茶文化所蘊(yùn)含的工匠精神分析

我國(guó)茶文化博大精深，其一方面有著很好的藝術(shù)性以及欣賞價(jià)值，更重要的是其在思想性上面更是獨(dú)樹一幟，具有很強(qiáng)的思想感染力和引導(dǎo)性。其中，在很多方面茶文化的思想內(nèi)涵都與工匠精神不謀而合，二者的這種契合度我們可以從兩個(gè)維度去分析闡述。

2.1茶文化在物質(zhì)層面上蘊(yùn)含著精益求精、一絲不茍的態(tài)度

在茶葉的種植、采摘及制作上，我國(guó)茶人會(huì)按照嚴(yán)格的采摘時(shí)間、采摘方式以及制作手段，去制造出高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。比如說(shuō)，在清明前后，茶葉剛剛長(zhǎng)成之際，茶農(nóng)們會(huì)趕在日出之前，來(lái)到茶園去精挑細(xì)選最嫩、最鮮的茶芽。由于茶葉最佳的采摘時(shí)間往往就那么一兩天，因此一旦錯(cuò)過最好時(shí)節(jié)，茶葉的顏色、形狀、口感就會(huì)遜色很多。因此，單從這一個(gè)細(xì)節(jié)中我們就能夠感受到茶文化那精益求精的工匠精神。在茶葉的制作中，更是會(huì)嚴(yán)格按照殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等程序進(jìn)行制作，一個(gè)步驟都不可或缺，每個(gè)步驟都要做到最好，即便是出現(xiàn)一點(diǎn)差錯(cuò)或是少了步驟，那么茶葉的品質(zhì)就會(huì)大打折扣。可以說(shuō)，這些都是工匠精神在茶文化中的具體呈現(xiàn)。另外我國(guó)茶文化在物質(zhì)層面的工匠精神還體現(xiàn)在茶葉的包裝、茶事活動(dòng)等多個(gè)方面上。

2.2茶文化在精神方面上蘊(yùn)含著深厚的工匠精神

中國(guó)茶文化一個(gè)獨(dú)特之處，就是其在發(fā)展過程中與其它思想流派不斷交融碰撞，并根據(jù)自己的特點(diǎn)，形成了具有極強(qiáng)感染力和引導(dǎo)力的思想價(jià)值內(nèi)涵。比如說(shuō)，茶文化從儒家思想中汲取了“修身齊家治國(guó)平天下”的價(jià)值理念，這其中暗含著諸多工匠精神。比如說(shuō)，修身強(qiáng)調(diào)人們要通過學(xué)習(xí)，讓自己更加博學(xué)，個(gè)人素養(yǎng)也更強(qiáng)，能夠在某個(gè)領(lǐng)域甚至是多個(gè)領(lǐng)域內(nèi)一展身手。而齊家則強(qiáng)調(diào)人們要將家庭打理得井井有條，以良好的家風(fēng)讓家庭更加和諧幸福。治國(guó)平天下則強(qiáng)調(diào)人們要在做好自己、打理好家庭的基礎(chǔ)上，更要把自己個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)與國(guó)家和民族的命運(yùn)聯(lián)系起來(lái)，在為國(guó)為民奉獻(xiàn)中實(shí)現(xiàn)自己的人生理想。茶文化從這幾方面的思想層次看，其與工匠精神的潛心學(xué)習(xí)、努力奉獻(xiàn)等內(nèi)涵不謀而合。另外，茶文化中蘊(yùn)含的“天人合一”“茶禪一味”等思想價(jià)值，同樣在很多方面與工匠精神高度一致，其要求茶人要通過飲茶去提升自己的思想境界，讓自己做人做事更加專注耐心，更加一絲不茍。

3從工匠精神角度看高校學(xué)生在思想方面的不足

隨著我國(guó)步入新時(shí)代，各項(xiàng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需求就倒逼我國(guó)高校教育愈加重視學(xué)生工匠精神的培育，一些學(xué)校也取得了不錯(cuò)的效果，讓工匠精神更加深入當(dāng)代大學(xué)生的心靈當(dāng)中，并滲透到了其學(xué)習(xí)、生活和工作的方方面面。然而也毋庸諱言，由于不少高校在工匠精神的培育上，不同程度存在起步較晚、教育理念陳舊、教育方式單一等問題，這就使得我國(guó)高校學(xué)生在思想上尤其是在工匠精神的涵養(yǎng)上還存在諸多不足之處。

3.1我國(guó)高校不少學(xué)生普遍存在浮躁的心理，難以靜下心來(lái)去專注某項(xiàng)工作

現(xiàn)在，由于社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，社會(huì)變革日新月異，人們的生活節(jié)奏日益加快，這就導(dǎo)致浮躁之風(fēng)蔓延于整個(gè)社會(huì)領(lǐng)域，而高校作為社會(huì)的一個(gè)單元，也必然受到這種風(fēng)氣的影響。比如，學(xué)術(shù)造假、考試作弊、速成思想泛濫等等。作為三觀尚未成型的大學(xué)生群體，自然也會(huì)受此影響而變得浮躁起來(lái)，難以靜下心去踏踏實(shí)實(shí)專注某項(xiàng)專業(yè)或是某個(gè)工作。從實(shí)際情況看，一些大學(xué)生內(nèi)心持有“上大學(xué)就輕松了”的心態(tài)，把大學(xué)生活當(dāng)成享受、娛樂的過程，覺得學(xué)習(xí)差不多就行，只要拿到文憑即可。或是流連于網(wǎng)吧、酒店等娛樂場(chǎng)所，或是沉迷于游戲中無(wú)法自拔，又或是把主要精力用在談戀愛上，難以把時(shí)間專注于學(xué)習(xí)上面，無(wú)從談起一絲不茍、精益求精的學(xué)術(shù)精神。

3.2我國(guó)高校普遍缺乏有針對(duì)性的工匠精神教育

從現(xiàn)實(shí)看，我國(guó)高校在教育課程設(shè)計(jì)和教學(xué)力量的分配上，主要是以提升大學(xué)生的就業(yè)率為主，而在學(xué)生的思想教育尤其是工匠精神的培育上則缺乏有效的手段，甚至?xí)X得這些可有可無(wú)，與學(xué)生的就業(yè)率無(wú)關(guān)，不愿投入精力和資源。這種有偏差的教育理念極易讓學(xué)生們變得更加功利更加現(xiàn)實(shí)。

4茶文化與高校學(xué)生工匠精神培育的融合途徑

4.1將茶文化融入到高校學(xué)生工匠精神的培育過程中，應(yīng)當(dāng)深入挖掘并提取茶文化所蘊(yùn)含的工匠精神

一方面，應(yīng)組織專門的教師或是聘請(qǐng)社會(huì)上的一些專業(yè)人士，對(duì)茶文化蘊(yùn)含的工匠精神進(jìn)行深度挖掘和提煉，并根據(jù)當(dāng)前大學(xué)生的思想實(shí)際和社會(huì)需求進(jìn)行有針對(duì)性的改造和提升，使其更加符合高校需要。另一方面，還要針對(duì)不同的專業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)融入，要摒棄那種“大水漫灌”式的融入方式，做到精準(zhǔn)而具有針對(duì)性。譬如說(shuō)，針對(duì)建筑設(shè)計(jì)類的大學(xué)生，可以把茶文化中的園林設(shè)計(jì)、建筑理念中包含的工匠精神多多融入到對(duì)其的教學(xué)當(dāng)中。如此便能更好的做到知行合一、學(xué)以致用。

4.2要提升高校教師的茶文化知識(shí)和思想水平，讓其能更好地對(duì)學(xué)生們進(jìn)行工匠精神的培育

茶文化一方面包含了大量的知識(shí)信息，可以讓高校教師的知識(shí)面更廣、學(xué)識(shí)更淵博，進(jìn)而更好地將其運(yùn)用在教學(xué)當(dāng)中。另一方面，茶文化有著深厚的思想價(jià)值底蘊(yùn)，讓教師更好地了解并踐行這些優(yōu)秀的思想價(jià)值，能夠通過示范帶動(dòng)作用，感染和影響更多的大學(xué)生。在這一點(diǎn)上，學(xué)校要通過開設(shè)培訓(xùn)班、聘請(qǐng)專業(yè)人士講座等方式，強(qiáng)化本校教師師資人才的培養(yǎng)。在這一過程中，還要對(duì)工匠精神與茶文化的內(nèi)在聯(lián)系進(jìn)行重點(diǎn)講解，讓教師更加了解工匠精神的現(xiàn)實(shí)意義，以及如何站在茶文化的視閾下更好地將工匠精神融入到高校學(xué)生的思想教育當(dāng)中。

4.3要增加學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓其對(duì)工匠精神有更加深入的認(rèn)識(shí)

在這方面，一是要增設(shè)相應(yīng)的硬件設(shè)施，為學(xué)生們進(jìn)行茶道演示、茶藝表演，讓其能夠近距離觀察到茶文化中的工匠精神。二是對(duì)于地處產(chǎn)茶區(qū)的高校來(lái)講，不妨多組織學(xué)生深入到茶農(nóng)的生產(chǎn)與生活當(dāng)中，讓他們充分了解茶農(nóng)在茶葉的種植、生產(chǎn)、制作等環(huán)節(jié)中的那種一絲不茍、精益求精的態(tài)度和精神。