人體工程學論文大全11篇

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篇（1）

一、加強工程碩士專業實踐和學位論文環節考核是創新型人才培養的必然要求

為更好地適應國家經濟建設和社會發展對具有創新能力、創業能力和實踐能力的高層次應用型專門人才的迫切需要，自1997年起，我國開始設置工程碩士專業學位。工程碩士專業學位主要面向工礦企業和工程建設部門，培養掌握某一工程領域堅實的基礎理論和寬廣的專業知識、具有較強的解決工程問題的先進方法和現代技術手段，獨立擔負專業技術或管理工作、具有良好的職業素養的應用型復合型高層次工程技術和工程管理人才。

在工程碩士培養中，專業實踐和學位論文兩個環節尤其重要。2009年教育部頒布的《關于做好全日制碩士專業學位研究生培養工作的若干意見》明確提出，專業實踐是重要的教學環節，充分的、高質量的專業實踐是專業學位教育質量的重要保證，培養單位要對研究生實踐實行全過程的評價考核，確保實踐教學質量。學位論文是工程碩士培養的必要環節之一，是評價工程碩士培養質量的主要指標，通過解決專業實踐過程中遇到的問題，實現培養工程碩士綜合運用理論知識解決工程實際問題的能力、提高工程碩士職業素養的目標。

因此，加強對工程碩士專業實踐和學位論文環節的考核評價具有重要意義，能夠更好地促進工程碩士重視專業實踐和論文寫作，促進工程碩士能力得到更全面的鍛煉和提高，促進工程碩士工程意識、創新精神的培養和提高。

二、構建全日制工程碩士實踐環節考核體系

專業實踐貫穿課程教學和學位論文兩項工作，是全日制工程碩士培養的核心環節。因此，加強對實踐環節的考核，才能使學生在實踐過程中真正將理論與實踐、學術與工程結合起來，實現專業實踐教學目標。

然而，目前工程碩士實行校內課程學習和企業專業實踐分段式培養，受限于企業導師的責任心、重視度等因素，學生專業實踐存在指導不力、監管不足、考核缺失等問題。特別是專業實踐考核，形式化現象較突出，一般是由學生在實踐結束時撰寫一份實踐報告，校內外導師根據報告給定成績。這種方式的考核并不能真正衡量工程碩士的工程經驗和實踐能力。因此，亟須構建科學有效的專業實踐考核體系。

1.嚴格專業實踐考核，凸顯專業實踐重要性。

對工程碩士專業實踐考核以提升職業能力和創新能力為導向，將工程理論運用情況、工程技能掌握情況、實踐計劃完成情況等作為主要考核內容，重點考核學生通過實踐是否掌握了從事實際工作所必需的操作技能和動手能力，是否提高了綜合運用所學知識和技能進行專業工作的能力等。對專業實踐的成績評定分為優秀、良好、合格、不合格，成績合格及合格以上者，取得相應學分，成績不合格者，必須重新參加實踐學習。研究生實踐成績記入研究生個人成績檔案。凡實踐成績不合格者，不允許參加學位論文答辯。

2.明確校內外導師考核職責，加強實踐監管。

專業實踐環節實行“雙導師制”，校內外導師成立聯合指導小組，共同研究和解決專業實踐環節出現的問題，充分發揮校內導師在理論知識、人才培養方面的優勢和企業導師在工程實踐經驗方面的優勢，使工程碩士在學術水平和實踐水平上得到全面提高。在專業實踐過程中，校內導師和企業導師之間應建立常態溝通渠道，保證信息共享、交通暢通，形成有效的實踐環節指導和監管機制。研究生根據企業實踐情況，按時填寫實踐周志，總結實習經驗和心得，并按月提交給校內導師和企業導師評閱；兩位導師根據實踐周志對學生進行考評，全面了解實踐過程，及時調整實踐內容及進度，共同完成高質量的實踐教學任務。

3.過程考核與終期考核相結合，提高考核全面性。

對專業實踐的考核應由過程考核和終期考核綜合評定。過程考核主要以研究生實踐工作量、出勤情況、實習周志、工作表現及態度等為考核依據；終期考核主要以實踐報告、企業導師考核鑒定材料、實踐單位意見等為考核依據，校內組織實踐學習成果匯報會，校內外導師及同行專家參照研究生詳細記錄的實踐內容、實踐過程、實踐體會、實踐成果等情況進行最終的考核。通過對工程碩士實踐環節的過程考核和終期考核相結合，既可以加強對研究生的監管，強化實踐效果，又可以充分保證專業實踐考核的全面性、科學性、合理性。

三、構建全日制工程碩士學位論文環節考核體系

學位論文是培養專業學位研究生綜合運用科學理論、方法和技術解決實際問題的能力的主要環節。作為一種檢驗手段，學位論文評價既是對工程碩士學習成果和創新能力的綜合衡量，又是對其實踐能力、工程經驗及職業素養的全面測評。因此為保證學位論文的質量，應加強質量把關。

1.加強論文工作監督，實行全程考核。

由于工程碩士學位論文研究工作分企業專業實踐和返校集中撰寫兩個階段，為提高學位論文質量，必須加強論文工作的監督和管理，對論文選題、中期檢查、論文評審、論文答辯等環節進行全程考核。

高校應通過組織開題報告論證會，成立由校內外導師、同行專家組成的審核小組，對工程碩士論文選題、研究內容、研究方案等進行論證并提出修改意見，開題報告通過者方可進入論文撰寫階段。其后，高校應組織考核專家針對論文工作進展情況開展中期檢查，針對研究生在學位論文工作中遇到的問題和困難提出指導意見，從而保證論文工作順利開展。在工程碩士參加答辯前，高校應組織同行業專家進行論文評審，根據對研究生綜合運用理論解決工程技術問題的能力及論文成果實際效益的評價，做出是否同意答辯的結論。論文答辯環節，高校應邀請其他高校、企業具有深厚理論和豐富工程實踐經驗的專家成立論文答辯委員會，專家根據研究生實際答辯情況，對論文學術水平進行鑒定，并給出是否通過答辯的結論。

2.制訂論文評價指標，明確考核標準。

制訂科學、合理的工程碩士學位論文評價指標，有利于規范學位論文考核標準，從而提高學位論文質量。對工程碩士學位論文的評價，應重點突出對論文選題的工程背景和實用價值的考核，對論文研究內容和方法的先進性進行評價，對研究成果的經濟效益和社會價值進行鑒定。

表一 學位論文評價指標及權重

工程碩士學位論文可采取產品研發、工程設計、應用研究、工程/項目管理、調研報告等不同形式，因此針對不同論文形式其評價的主要觀測點應各有側重。

表二 不同學位論文形式的評價觀測點

3.明確考核職責，確保考核力度。

在對工程碩士學位論文的考核中，應明確學校、培養學院、導師的考核職責。學校、培養學院負責對研究生學位論文的進度和形式進行督促和檢查，校內外指導教師負責對研究生學位論文的質量進行檢查指導和評審。通過建立起學校、培養學院、校內外導師三級考核評價機制，加大論文考核力度，提高學位論文質量和水平，進而促進工程碩士研究生實踐能力和創新能力的培養和提高。

參考文獻：

[1]教研[2009]1號文件.教育部關于做好全日制碩士專業學位研究生培養工作的若干意見[Z].

[2]盛偉，申愛兵，等.國家“特需項目”全日制工程碩士專業學位研究生實踐教學環節設置的研究[J].沈陽工程學院學報（社會科學版），2013（9）.

[3]俞繼仙，蘇玉亮，等.基于網絡系統的全日制工程碩士專業實踐考核與激勵體系的構建[C].2012.

篇（2）

一、概述人體工程學

人體工程學是一門關于技術和人的協調關系的科學，也是一門多學科的交叉學科。它首先是一種理念，把使用產品的人作為產品設計的出發點，要求產品的外形、色彩、性能等，都要圍繞人的生理、心理特點來設計；然后是整理形成的設計技術，包括設計準則、標準、計算機輔助設計軟件等；這些設計技術再和特定領域的其他設計技術及制造技術相結合，就形成符合人體工學的產品，這些產品讓使用者更健康、高效、愉快地工作和生活。人體工程學研究的核心問題是不同的作業中人、機器及環境三者間的協調，研究方法和評價手段涉及心理學、生理學、醫學、人體測量學、美學和工程技術的多個領域，研究的目的則是通過各學科知識的應用，來指導工作器具、工作方式和工作環境的設計和改造，使得作業在效率、安全、健康、舒適等幾個方面的特性得以提高。

二、概述室內設計

室內設計是指為滿足一定的建造目的（包括人們對它的使用功能的要求、對它的視覺感受的要求）而進行的準備工作，對現有的建筑物內部空間進行深加工的增值準備工作。目的是為了讓具體的物質材料在技術、經濟等方面，在可行性的有限條件下形成能夠成為合格產品的準備工作。需要工程技術上的知識，也需要藝術上的理論和技能。室內設計是從建筑設計中的裝飾部分演變出來的。他是對建筑物內部環境的再創造。室內設計可以分為公共建筑空間和居家兩大類別。當我們提到室內設計時，會提到的還有動線、空間、色彩、照明、功能等等相關的重要術語。室內設計泛指能夠實際在室內建立的任何相關物件：包括:墻、窗戶、窗簾、門、表面處理、材質、燈光、空調、水電、環境控制系統、視聽設備、家具與裝飾品的規劃。

三、人體工程學為室內設計奠定了基礎

人體工程學聯系到室內設計，其含義為：以人為主體，運用人體計測、生理、心理計測等手段和方法，研究人體結構功能、心理、力學等方面與室內環境之間的合理協調關系，以適合人的身心活動要求，取得最佳的使用效能，其目標應是安全、健康、高效能和舒適。人體工程學與有關學科以及人體工程學中人、室內環境和設施的相互關系。由于人體工程學是一門新興的學科，人體工程學在室內環境設計中應用的深度和廣度，有待于進一步認真開發，目前已有開展的應用方面如下：（1）為人際交往空間的確立奠定了基礎。根據人體工程學中的有關計測數據，從人的尺度、動作域、心理空間以及人際交往的空間等，以確定空間范圍。（2）為家具、設施的形體、尺度及其使用范圍奠定了基礎。家具設施為人所使用，因此它們的形體、尺度必須以人體尺度為主要依據；同時，人們為了使用這些家具和設施，其周圍必須留有活動和使用的最小余地，這些要求都由人體工程科學地予以解決。室內空間越小，停留時間越長，對這方面內容測試的要求也越高，例如車廂、船艙、機艙等交通工具內部空間的設計。（3）為室內設計的視覺環境奠定了基礎。人眼的視力、視野、光覺、色覺是視覺的要素，人體工程學通過計測得到的數據，對室內光照設計、室內色彩設計、視覺最佳區域等提供了科學的依據。

四、人體工程學為室內設計要素提供了依據

（1）合理的空間布局。根據人體工程學提供的數據一句，空間的合理分布給人們以美的感受是設計基本的任務。（2）合理的運用色彩。室內色彩除對視覺環境產生影響外，還直接影響人們的情緒、心理。科學的用色有利于工作，有助于健康。（3）合理的采光。人類喜愛大自然的美景，常常把陽光直接引入室內，以消除室內的黑暗感和封閉感，特別是頂光和柔和的散射光，使室內空間更為親切自然。光影的變換，使室內更加豐富多彩，給人以多種感受。（4）合理的裝飾。室內設計根據結構和人的心理需求，結合功能需要加以裝飾，可共同構成完美的室內環境。充分利用不同裝飾材料的質地特征，可以獲得千變完化和不同風格的室內藝術效果，同時還能體現地區的歷史文化特征。（5）合理的陳設。室內家具、地毯、窗簾等，均為生活必需品，在符合審美的條件下，結合人體工程學的要求，更能體現其特點和個性。（6）合理的綠化。室內設計中綠化以成為改善室內環境的重要手段。室內移花栽木，利用綠化和小品以溝通室內外環境、擴大室內空間感及美化空間均起著積極作用。

參考文獻：

[1]劉峰，朱寧嘉．人體工程學設計與應用[M]．遼寧美術出版社，2007

[2]劉昱初，程證渭．人體工程學與室內設計[M]．中國電力出版社

[3]張月．人體工程學[M]．中國建筑工業出版社

篇（3）

一、概述人體工程學

人體工程學是一門關于技術和人的協調關系的科學，也是一門多學科的交叉學科。它首先是一種理念，把使用產品的人作為產品設計的出發點，要求產品的外形、色彩、性能等，都要圍繞人的生理、心理特點來設計；然后是整理形成的設計技術，包括設計準則、標準、計算機輔助設計軟件等；這些設計技術再和特定領域的其他設計技術及制造技術相結合，就形成符合人體工學的產品，這些產品讓使用者更健康、高效、愉快地工作和生活。人體工程學研究的核心問題是不同的作業中人、機器及環境三者間的協調，研究方法和評價手段涉及心理學、生理學、醫學、人體測量學、美學和工程技術的多個領域，研究的目的則是通過各學科知識的應用，來指導工作器具、工作方式和工作環境的設計和改造，使得作業在效率、安全、健康、舒適等幾個方面的特性得以提高。

二、概述室內設計

室內設計是指為滿足一定的建造目的（包括人們對它的使用功能的要求、對它的視覺感受的要求）而進行的準備工作，對現有的建筑物內部空間進行深加工的增值準備工作。目的是為了讓具體的物質材料在技術、經濟等方面，在可行性的有限條件下形成能夠成為合格產品的準備工作。需要工程技術上的知識，也需要藝術上的理論和技能。室內設計是從建筑設計中的裝飾部分演變出來的。他是對建筑物內部環境的再創造。室內設計可以分為公共建筑空間和居家兩大類別。當我們提到室內設計時，會提到的還有動線、空間、色彩、照明、功能等等相關的重要術語。室內設計泛指能夠實際在室內建立的任何相關物件：包括:墻、窗戶、窗簾、門、表面處理、材質、燈光、空調、水電、環境控制系統、視聽設備、家具與裝飾品的規劃。

三、人體工程學為室內設計奠定了基礎

人體工程學聯系到室內設計，其含義為：以人為主體，運用人體計測、生理、心理計測等手段和方法，研究人體結構功能、心理、力學等方面與室內環境之間的合理協調關系，以適合人的身心活動要求，取得最佳的使用效能，其目標應是安全、健康、高效能和舒適。人體工程學與有關學科以及人體工程學中人、室內環境和設施的相互關系。由于人體工程學是一門新興的學科，人體工程學在室內環境設計中應用的深度和廣度，有待于進一步認真開發，目前已有開展的應用方面如下：（1）為人際交往空間的確立奠定了基礎。根據人體工程學中的有關計測數據，從人的尺度、動作域、心理空間以及人際交往的空間等，以確定空間范圍。（2）為家具、設施的形體、尺度及其使用范圍奠定了基礎。家具設施為人所使用，因此它們的形體、尺度必須以人體尺度為主要依據；同時，人們為了使用這些家具和設施，其周圍必須留有活動和使用的最小余地，這些要求都由人體工程科學地予以解決。室內空間越小，停留時間越長，對這方面內容測試的要求也越高，例如車廂、船艙、機艙等交通工具內部空間的設計。（3）為室內設計的視覺環境奠定了基礎。人眼的視力、視野、光覺、色覺是視覺的要素，人體工程學通過計測得到的數據，對室內光照設計、室內色彩設計、視覺最佳區域等提供了科學的依據。

四、人體工程學為室內設計要素提供了依據

（1）合理的空間布局。根據人體工程學提供的數據一句，空間的合理分布給人們以美的感受是設計基本的任務。（2）合理的運用色彩。室內色彩除對視覺環境產生影響外，還直接影響人們的情緒、心理。科學的用色有利于工作，有助于健康。（3）合理的采光。人類喜愛大自然的美景，常常把陽光直接引入室內，以消除室內的黑暗感和封閉感，特別是頂光和柔和的散射光，使室內空間更為親切自然。光影的變換，使室內更加豐富多彩，給人以多種感受。（4）合理的裝飾。室內設計根據結構和人的心理需求，結合功能需要加以裝飾，可共同構成完美的室內環境。充分利用不同裝飾材料的質地特征，可以獲得千變完化和不同風格的室內藝術效果，同時還能體現地區的歷史文化特征。（5）合理的陳設。室內家具、地毯、窗簾等，均為生活必需品，在符合審美的條件下，結合人體工程學的要求，更能體現其特點和個性。（6）合理的綠化。室內設計中綠化以成為改善室內環境的重要手段。室內移花栽木，利用綠化和小品以溝通室內外環境、擴大室內空間感及美化空間均起著積極作用。

參考文獻

[1]劉峰，朱寧嘉．人體工程學設計與應用[M]．遼寧美術出版社，2007

[2]劉昱初，程證渭．人體工程學與室內設計[M]．中國電力出版社

[3]張月．人體工程學[M]．中國建筑工業出版社

篇（4）

藝術與科技專業開設課程：主干學科：藝術學、工學、文學主要課程：素描、色彩、三大構成、裝飾基礎、透視學、工程與制圖、展示設計、環境設施設計、展示空間表現技法、電腦設計軟件應用、廣告設計、印刷制稿與工藝、展示模型設計與制作、展示道具設計與制作、人體工程學、材料與預算、國畫、書法、會展概論、會展廣告及傳媒、會展法規、大型活動組織與管理。

主要實踐環節：寫生、采風、市場調研、專業考察、會展企業實習、畢業實習、畢業設計或者畢業論文。

（來源：文章屋網 ）

篇（5）

［中圖分類號］J50 ［文獻標識碼］A ［文章編號］1005-6432（2011）36-0042-02

1 引 言

北京2008年奧運會火炬“祥云”,是全球化時代由中國企業主導的,跨文化背景、多專業協同設計的一個成功范例。這種成功的設計范例,對于如何從綿延千年的華夏文化中汲取創新靈感,從中國制造走向中國創造也具有重要的借鑒意義。本論文從形式美、工藝美、材料美三個方面對北京奧運會的祥云火炬進行了美學分析。

2 祥云火炬的美學分析

2.1 祥云火炬的形式美

形式美基本原理和法則是對自然美加以分析、組織、利用并形態化了的反映。從本質上講就是變化與統一的協調。它是一切視覺藝術都應遵循的美學法則,貫穿于眾多藝術形式之中。祥云火炬整體造型線條流暢,以銀紅兩色為主色,上部以銀色為主,下部以紅色為主,形體優美修長而略顯彎曲。其設計主要通過以下四個方面傳達其基本理念：云紋、漆紅、人本、科技。云紋是華夏文化的符號特征；漆紅是千年的中國印象；人本是細致的人文關懷；科技是藝術與技術的完美結合。

祥云的文化概念在中國具有上千年的時間跨度,其所代表的“淵源共生,和諧共融”的意象是具有代表性的中國文化符號。它是輕盈飄逸、神秘,又能夠穿透人心弦的線狀形象,是一種不同于西方體量感的藝術元素,富含東方韻味。富有中國文化特色的漆紅色的、預示著“祥云升騰”的云紋銘文被雕刻在火炬上半部分銀色的鋁合金表面上。這些云紋不僅作為千年華夏文明被抽象出來的符號,使整個火炬凝練了厚重的中國文化特色,而且給整個奧運火炬注入了幾分輕盈和靈性。

火炬上下按比例均勻分割,祥云圖案和立體浮雕式的工藝設計使整個火炬高雅華麗、內涵厚重。它采用了類似紙卷和畫軸這一極其富有中國特色的別致造型,將中國古代四大發明之一的紙融入到奧運火炬設計中。靈動別致的紙卷造型的奧運火炬背后蘊涵著千年華夏文化的內涵和對奧林匹克精神的詮釋,它既是中國的,也是世界的,巧妙地表達了借奧運火炬向世界傳遞中國文明的美好心愿,也完美地契合了追求和平、文明、進步的奧林匹克精神,突出了設計的人文主義關懷,傳達了一種真實而感人的意愿。

2.2 火炬的工藝美

祥云火炬長72厘米,重985克,燃燒時間長達15分鐘,在燃燒穩定性與外界環境適應性方面達到了新的技術高度,能在每小時65公里的強風和每小時50毫米雨量的情況下保持燃燒,真可謂是工藝先進、設計巧奪天工,是我國高科技的濃縮。其工藝美主要體現在兩個方面,即加工過程中的精確度、安全性和符合人體工程學。

火炬分為上下兩部分外殼、燃燒器和燃料罐幾個部分。從正面看是云形,從截面看卻是一個心形。這在工藝上是極其微妙復雜的,要求極高的精確度。火炬采用鋁合金切削加工薄壁整體內外表面成型,在切削時不允許出差錯,如果稍有偏差,缺口就無法彌補。其二是云紋加工程序。設計人員對于云紋加工程序提出了很高的要求,要求加工表面沒有雜色和污點,圖案腐蝕前的遮蔽工藝不能有問題,否則紋樣就會走樣、變形。加工好圖案后要對圖案進行酸堿處理,其后是模具蝕紋工藝。

在20世紀初,英國人泰羅設計了一套研究工人操作的方法。研究怎樣操作才能省力,高效,并訂出相應的操作制度,人稱泰羅制,這是人體工程學的始祖。現代,人體工程學在設計過程中已成為設計師自覺考慮的一個重要因素。這種方法更具科學性,更重視與舒適感相關的各種心理和生理問題。設計可以從人們日常的知覺感受、認知感受、情緒感受出發,分析各種審美需要。

祥云火炬設計中很多地方考慮到了火炬傳遞者不同的情感需求。通過火炬上的圖案、色彩、材料的不同搭配,使得他們產生心理共鳴。因為要滿足和適合人體的要求,在祥云火炬設計中充分考慮到了人的因素,首先是尺寸合適、高低合適、方便使用,設計和制作更考慮到安全、效率。例如這個奧運火炬重約985克,而這個重量對火炬手來說是比較適合的,這是因為設計師對它的重量有過深入的分析,不能太輕,拿在手里沒有分量,但也不能太重,否則火炬傳遞者容易感到疲勞。火炬內壁設有隔熱層而外面金屬表面則噴涂了高觸感橡膠漆。經過人機工程學考慮的握柄,使舉握舒適的火炬在每一設計細節中訴求著東方文化的特征――細致的人文關懷。再如祥云火炬由于燃料罐里面的燃料是液體,變成氣體需要吸收大量的熱,使自身溫度降低,很容易結冰,甚至凍傷火炬手的手。所以設計了導熱棒,把火炬上端火焰產生的熱量傳導下來,防止燃料罐過冷,這是由于火炬在燃燒時使上熱下冷而溫差懸殊。

2.3 祥云火炬的材料美

近年來隨著地球環境的逐步惡化,人們面臨越來越嚴重的環境危機,綠色設計理念逐漸深入人心。綠色設計是20世紀80年代末出現的一股國際設計潮流。在20世紀60年代末由著名的工業設計師及教育家維可多•佩帕尼克提出。其觀點是我們周圍的事物都是由設計師創造的,設計師在滿足客戶和用戶要求時不能夠僅僅停留于美化作用,更應肩挑起培養和引導人們社會倫理價值及道德的重擔。每一個有良知的設計工作者都應該在自己的設計中融入綠色設計的理念,用自己的作品向全人類宣傳綠色環保的設計理念,引導大眾理性消費,讓環保的理念深入人心。而祥云火炬的設計在這一方面無疑是一個成功的典范。

祥云火炬外采用鋁合金,通體采用高品質鋁合金自由曲面延展成型,這種材質延展性強、重量輕而且光澤度好,經濟而又不失現代感。火炬外部表面噴涂了橡膠漆,這種材料多用于日常生活用品,用于火炬尚屬首次。火炬的燃料為丙烷,這是一種價格低廉的常用燃料,其主要成分是碳和氫,燃燒后只有二氧化碳和水。以上兩種材料都是綠色環保的材料,不會造成污染。它們充分體現了維可多•佩帕尼克提出的綠色設計的理念,表明了我國政府對待奧運會認真辦事、節儉籌備的指導思想,體現了綠色奧運、科技奧運的主題。

篇（6）

20屆經濟管理系

專業建筑室內設計

學號1731024

學生姓名

指導教師

2019年4 月 27 日

畢業設計（論文）評語及成績

學生姓名

班級

高職二班

學號

畢業設計

（論文）題目

汽車文化沐餐廳空間設計

指導教師姓名

指導教師職稱

指導教師評語：

答辯小組意見：

答辯小組組長簽字：年月日

成績：

教研室主任簽字：年月日

畢業設計（論文）任務書

題目

汽車文化沐餐廳空間設計

專業

建筑室內設計

班級

高職二班

學生姓名

所在系

經濟管理系

導師姓名

導師職稱

一、設計（論文）內容

汽車不單單只有冰冷的，我們可以通過顏色與材質的改變與添加來拉近汽車與人的關系，使得他汽車的用途被最大的發掘，使得汽車不單單是只能在馬路上駕駛那么簡單，我們也可以在餐廳中，坐在溫暖的汽車中吃著美味的事物，看著節目享受著悠閑的時光，這就是我們進行這項設計的想法和出發點。

二、基本要求

1. 綜合運用所學的知識，畢業論文必須堅持理論聯系實際的原則，堅持理論研究的現實性。

2. 在進行實地考察的同時運用所學進行分析。

3. 保證論文質量，同時運用多種方法，寫作規范。

三、主要技術指標（或研究方法）

1. 文件研究法。

2. 案例研究法。

3. 通過網絡查找資料，和對相關經驗進行綜合分析。

四、應收集的資料及參考文獻

[1]梁佳馳.綠色建筑設計理念和設計方法[J].工程技術研究，2016（5）：118~119.

[2]段杰.室內設計中燈光的藝術設計分析[J].科技與創新，2018（13）：122-123.

[3]譚慧嬋.人性化室內設計理論探討[J].建筑知識,2016（7）.

[4]黃媛媛，吳章康.主題性餐飲空間的設計.現代裝飾，2017（04）：20~22.

[5]孔祥駿.從營銷角度探析主題性餐飲文化空間室內設計.山東工藝美術學院，

2012.

[6]余曉寶.氛圍設計[M].清華大學出版社，2006.

五、進度計劃

4月 10日-4月 17日 確定論文題目、收集資料、完成開題報告；

4月 17日- 4月 27日 通過實地考察來制作平面布置圖等 CAD圖紙

4 月 27日-5月 7日 制作效果圖與排版

5 月 7日-5月 14日 完成設計內容與報告和論文全文、審核并裝訂。

5月 14日-5月 24日 進行答辯并最終提交報 4月 30

教研室主任簽字

時間

年月日

畢業設計（論文）開題報告

題目

汽車文化沐餐廳空間設計

專業

建筑室內設計

班級

學生姓名

000

一、文獻綜述（立論依據）

汽車的文化可以追溯到 1867年的往復活塞式發動機，從 1867年到現在，人們也越來越離不來汽車這種代步工具了，而汽車餐廳就是在這樣的一個社會背景中的產物，通過對汽車的延展設計，開展關于以汽車為主題的餐廳，在對汽車再定義的基礎上，拉近人與汽車的關系！

二、研究內容及預期目標

通過在汽車中添加不同的材質，使得汽車擁有溫暖的感覺，通過汽車出現的不同場合和不同顏色的搭配來改變汽車的格調，給人眼前一亮的新鮮感，使得冰冷的全金屬空間汽車變成一個溫暖的飲食空間。

三、研究方案（研究方法）

1. 通過在線上線下進行關于大家對于汽車主題餐廳的需求進行調查問卷分析。

2. 通過對現有的汽車主題餐廳進行實地考察，提煉出不足和優點，并進行優化設計。

3. 通過大量的文獻匯總，研究并敲定最終的設計方案。

四、參考文獻

[1]梁佳馳.綠色建筑設計理念和設計方法[J].工程技術研究，2016（5）：118~119.[2]段杰.室內設計中燈光的藝術設計分析[J].科技與創新，2018（13）：122-123.[3]譚慧嬋.人性化室內設計理論探討[J].建筑知識,2016（7）.

[4]黃媛媛，吳章康.主題性餐飲空間的設計.現代裝飾，2017（04）：20~22. [5]孔祥駿.從營銷角度探析主題性餐飲文化空間室內設計.山東工藝美術學院，

2012.

[6]余曉寶.氛圍設計[M].清華大學出版社，2006.

五、進度計劃

4月 10日-4月 17日 確定論文題目、收集資料、完成開題報告；

4月 17日- 4月 27日 通過實地考察來制作平面布置圖等 CAD圖紙

4 月 27日-5月 7日 制作效果圖與排版

5 月 7日-5月 14日 完成設計內容與報告和論文全文、審核并裝訂。

5月 14日-5月 24日 進行答辯并最終提交報 4月 30

指導教師簽字

時間

年月日

汽車可以說是我們日常交通中不可或缺的一個部分了，大家也幾乎人人使用過汽車，而對于汽車的概念可能還停留在冰冷，沒有溫度的階段，但是他有沒有辦法通過一些材質的更換或者是出現環境的改變，使得他能夠從大眾視野中的冰冷的屬性中走過來那？

我想是肯定的，在我們設計中就是要把不可能改變成可能，而改變物體的感知這個部分的處理，我們通常會通過燈光的處理和顏色和材質的處理來進行，進行一些視覺和感知上的改變，比如在燈光的采用中我們可以使用相對柔和的軟光燈，而在材質上可以選擇大自然的木質等一些親近自然的材質，在顏色的選擇上也可以盡量避免采用冷色調的顏色處理，以此來達到“沐”的感覺。

關鍵詞：色彩應用；燈光應用；人體工程學；汽車元素

第一章前言1

1.1 、主題餐廳的目的與意義1

1.2 、主題餐廳的發展現狀1

1.3 主題餐廳的發展趨勢1

第二章形體訓練內容概括2

2.1 汽車元素在主題餐廳中的應用2

2.2 人體工程學在主題餐廳中的應用2

2.3 色彩在主題餐廳中的應用2

2.4 燈光在主題餐廳中的應用2

第三章汽車主題餐廳設計空間的設計方案4

3.1 設計主題概況4

3.1.1 設計藝術層次的概括4

3.1.2 市場結合概括4

3.2 功能分區與動線分析4

3.2.1 功能分區5

3.2.2 動線分析5

3.3 汽車主題餐廳的色彩設計5

3.3.1 心理學角度分析5

3.3.1藝術角度分析5

3.4 汽車主題餐廳的燈光設計5

3.4.1 心理學角度分析6

3.4.1藝術角度分析6

第四章汽車主題餐廳空間設計的展示表達7

4.1 CAD繪制圖展示7

4.2 3D繪制圖展示7

總結8

參考文獻9

致謝10

致謝

篇（7）

中圖分類號:G804文獻標識碼:A文章編號:1006-7116(2010)11-0111-04

Analysis of theses written for a Master of Science degree in the human movement science specialty between 1999 and 2009 in China

LIN Hua,XIA Xue

(School of Physical Education,Liaoning Normal University,Dalian 116029,China)

Abstract: By basing their research specimens on theses written for a Master of Science degree in the human movement science specialty between 1999 and 2009 in China, the authors analyzed these theses in terms of thesis topic selection, thesis research subjects, thesis research methods, and application value of thesis research achievements, summed up the characteristics and changing trend of these theses, and revealed the following findings: with the expansion of the scale of recruitment of graduate students studying for a Master of Science degree, in the selection of thesis topics written for a Master of Science degree in the human movement science specialty, there were more fundamental application researches than pure fundamental researches and developing researches, and there were signs of inadequate novelty of topic selection, repeated topic selection, and deviation of topic selection from sports practice; the thesis research subjects are mainly animals, seldom the human body; the thesis research methods were mainly experimental methods and quantitative methods; more thesis research achievements were applied to the competitive sport area than to mass sports fitness and scholastic physical education.

Key words: sports bibliometrics;human movement science;thesis written for a Master of Science degree;China

學位論文在某種程度上能夠集中反映某個領域的熱點問題和研究現狀,是衡量研究生學習、科研能力和培養質量的重要指標。本文以運動人體科學專業碩士研究生學位論文為研究對象,以中國知網“中國優秀碩士學位論文全文數據庫”為檢索數據源,檢索項為學科專業名稱,檢索詞為運動人體科學,檢索范圍從1999~2010年,匹配條件為精確,截止2010年5月12日,由此獲得963個檢索結果,其中通過篩選剔除與本研究不相關的學位論文35篇,最后將928篇運動人體科學專業全日制碩士畢業學位論文作為本文研究對象。

運動人體科學是體育科學研究內容的一部分,是研究人體從事體育活動過程中人體變化規律的科學,包括運動生理學、運動醫學、運動生物化學、運動解剖學、運動生物力學、運動心理學等,基本屬于自然科學的研究范疇[1]。根據體育科研成果的性質可將體育科學研究分為基礎性研究、應用性研究和開發性研究3類[2]。其中基礎性研究又可分為純基礎研究和應用基礎研究兩類,而應用性研究和開發性研究又常被歸為一類,以“應用研究”統稱[3]。

1碩士學位論文選題

選題是科學研究工作的第一步,也是最重要的一步。英國著名科學家貝爾納[4]曾指出:“課題的形成和選擇,無論作為外部的經濟技術要求,或作為科學本身的要求,都是研究工作中最復雜的一個階段。一般來說,提出課題比解決問題更困難。”因此,碩士研究生學位論文的選題具有重要的意義。

2002年以前碩士研究生學位論文大多是以生物學傳統的動物實驗、生理生化指標測定、技術動作分析等微觀實驗研究為主,而近些年碩士研究生學位論文逐漸采用一些新技術手段,如蛋白質組技術、基因芯片技術、激光共聚焦技術等,在運動性心臟、骨骼肌以及運動性疲勞方面的研究也有所突破,從傳統的生物學研究向多層次、全方位開展跨學科研究,以系統整體觀點來綜合宏觀和微觀研究,依托基礎性研究突出應用研究。

由表1可以看出,運動人體科學專業碩士研究生學位論文選題,應用基礎性研究論文有509篇,占54.85%,應用性研究論文次之,有327篇,占總數的35.24%,而開發性研究和純基礎性研究論文數僅占8.19%和1.72%。

結果顯示,純基礎性研究和開發性研究選題較少,雖說運動人體科學隸屬于自然科學范疇,具有應用基礎性研究課題的屬性,但其本身還是存在著基礎研究-應用研究-開發研究的內在結構,只有各研究類型均衡發展,才能夠有效促進整個學科研究的進步。因此,在研究生學位論文這個特殊科研群體中,應特別注重科學研究的均衡發展。

從運動人體科學專業碩士研究生學位論文的分析來看,研究內容豐富,選題方向多樣,能夠體現當前運動人體科學研究領域的新熱點、新問題。運動生理學、運動解剖學、運動生物化學、運動生物力學、運動醫學、體育保健學等傳統研究方向的研究內容不斷深化的同時,一些新型的研究方向也逐漸呈現在運動人體科學專業碩士學位論文中,如低氧訓練的生物學基礎、高原訓練和運動員機能監控、人體功效學、生物力學研究及運動器材研發、體育工程學等。

2002年以前運動人體科學碩士學位論文研究集中,在骨骼肌生理、心血管機能、疲勞與恢復、營養、激素及內分泌、機能評定、免疫等方面,研究高原訓練、代謝方面的論文分別有7篇和6篇[5],而現在碩士學位論文研究高原訓練和代謝的增加到37篇和96篇。如今運動人體科學碩士學位論文在傳統研究領域更加深入,同時還有些新的研究內容不斷增加,如基因多態性與運動能力的關聯性研究、納米技術、蛋白質組學技術、中醫保健以及運動人體科學網絡教學平臺的建立等。不過,近年一些研究如基于核磁共振的代謝組學方法、自由基生物學等生物工程技術已應用于運動人體中,但碩士學位論文中還甚少涉及。

運動人體科學是體育教育訓練學和民族傳統體育學的基礎[6]。交叉和綜合選題成為運動人體科學專業碩士學位論文中的普遍現象,不僅涉及到同級學科不同方向之間的交叉選題,還涉及到同級學科之間和跨學科之間的交叉選題,使研究課題具有更強的生命力。因此,運動人體科學研究生在進行論文選題時要拓寬研究視野,突破思維局限,敢于創新呈現更有價值的研究成果。

2碩士學位論文研究對象

研究對象是科研論文根據研究目的所選擇和組成的客體,本文通過對928篇運動人體科學專業碩士研究生學位論文的梳理,發現以動物模型為研究對象的有409篇,占44.07%;以運動員為研究對象208篇,占22.41%;以軍人、老年人、患病者等為研究對象的有104篇,占總數11.21%;以大學生為研究對象的有93篇,占10.02%;以少年兒童為研究對象有67篇,僅占總數的7.22%。

由此可見,運動人體科學專業的碩士學位論文以動物模型為研究對象最多,而以人體為研究對象的論文,選擇的群體相對廣泛,選擇研究對象最多的是運動員,其次是大學生,少年兒童相對較少。

3碩士學位論文研究方法

一門科學的發展依賴于研究方法手段,而研究方法的發展有利于該科學的發展,運動人體科學是體育科學中一門重要的基礎性學科,它的發展直接影響著體育科學研究的進程,作為體育科學的一個分支學科,它的發展同研究方法手段發展也是分不開的[7]。從本文分析的碩士學位論文看,大部分論文能夠從多層次、多角度、多學科的范圍研究問題,采用的研究方法有文獻資料法、調查法、實驗法、訪談法、測量法等,采用最多的是實驗法,這也符合運動人體科學專業的研究特點。而與體育人文社會學專業學位論文多采用文獻資料法,調查法等[8]不同的是運動人體科學論文的研究習慣以實驗為基礎,以客觀量化的數理統計為依據,以觀察法、訪談法、文獻資料法為輔助研究手段進行多種方法綜合運用的研究。

從質與量的角度可將研究方法分為比較、歸納、分類等的定性分析法,數理統計的定量分析法及運用數理統計而仍以定性方法研究的半定量分析法。在本研究中發現,運用定量分析法研究的學位論文占總數的63.79%,定性分析法研究占13.69%,半定量分析法研究占22.52%。其中運動生物力學、運動生物化學、體育測量與評價研究采用定量分析法的分別占82.27%、80.53%、70.15%。結果充分體現研究論文多以定量數據分析為主。

4碩士學位論文的應用價值

動物實驗在生命科學、醫學等研究中越來越顯示出它的巨大作用,也成為生物學、醫學的一門主要研究方法,是探討生命奧秘、人類疾病機制及治療等不可缺少的手段。運動人體科學與生物學、醫學一樣,同屬于自然科學的分支學科。單從研究對象選擇可以看出,運動人體科學專業碩士學位論文多以動物實驗為主,大多數運動機制是在動物實驗中實現的。近年來,隨著基因技術的日益發展,各種基因表達形式也逐漸成為運動人體科學研究的熱點。

研究動物的優點在于動物具有廣泛的遺傳基礎,個體差異較大,在模擬人體運動的某些研究中是比較有用的,其實驗結果也帶有一般性和普遍性,尤其在選擇一些誘發性動物模型時,能夠在短期內復制出大量模型,并能嚴格控制各種條件,使復制出的模型運用于不同研究目的要求,具有一定的代表性。如能正確的掌握和運用動物實驗方法,可使實驗者節省人力、物力和時間,同時還能獲得可靠的實驗結果,減少研究的盲目性。但動物實驗同時存在著很多缺陷。運動人體科學畢竟是要研究人運動的一些機能機制,動物的發生發展過程、運動特征及環境與所效仿的人類運動還存在不同程度的差異。在體育領域中,從實用價值角度看,人體實驗的研究更能直接說明問題。

縱觀運動人體科學專業碩士學位論文的發展,根據科學研究的目的、任務和需要,運動人體科學碩士學位論文研究成果應多從研究人類運動的角度出發,將基礎理論研究合理運用到運動實踐中。

除了以動物模型為實驗對象外的519篇論文中,研究成果與競技體育有關的論文230篇,其中基礎性研究63篇,應用性研究119篇,開發性研究48篇,主要研究運動員身體機能評定與訓練監控,運動員身體恢復的手段和方法、新技術、特殊儀器應用于運動員訓練等。如低氧訓練是當前運動訓練研究的熱點之一,在運動人體科學專業碩士學位論文中有40篇論文與低氧訓練的機制及應用有關。

從多維角度思考,研究成果的“社會化”既是滿足社會需要的程度,也是衡量體育科學研究社會價值的最好尺度[9],在運動人體科學領域,除服務于競技體育研究范圍外,在全民健身范圍內,人類健康與健身運動領域也應得到重視,大眾體育的發展,必將接受運動人體科學理論的指導,并將體育納入“一級預防”的“預防醫學”框架之中。在我國推出《全民健身計劃綱要》的目的就是為了建立科學、文明、健康的生活方式,提高全民族的身體素質[10]。在運動人體科學碩士學位論文中與群眾體育有關的研究有115篇,占總數的22.16%,主要研究包括不同運動方式對人體身體形態、機能及身體素質的研究,各種力學負荷對人體運動功能的影響,慢性病患者的運動健身指導方案,“現代文明病”的根治及抗衰老與體育運動保健的研究,人體體質健康狀況及因素分析,不同人群運動健身的特點與方法,運動與營養膳食處方的指導等。

近年來我國的肥胖癥患病率呈上升趨勢,肥胖少年的增長比例更大,成為兒童時期一個重要的健康問題,兒童單純性肥胖可作為高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化、糖尿病等誘發因素之一。學校體育也成為現在體育科學研究的領域之一。學位論文的研究涉及到學校體育的有174篇,其中包括對學生的體質健康水平狀況、兒童青少年生長發育狀況、不同運動對學生生理機能評定、體育院校學生專項教學訓練素質等。

5小結

運動人體科學是一門綜合應用性很強的學科,通過對運動人體科學專業碩士學位論文的分析,發現運動人體科學專業研究生論文選題多以應用基礎研究為主,純基礎研究及開發性研究比例相對較少,選題方向不均衡,但隨著體育科學研究領域研究內容日益發展,創新性研究課題也將成為研究生學位論文的選題的必然趨勢。

運動人體科學專業碩士學位論文的研究對象大多以動物模型為主導,繼承自然科學研究傳統的研究模式,但為了能更好在體育運動領域發揮運動人體科學研究的作用,直接采用人體實驗將是運動人體科學應用于運動實踐的突破點。在設計實驗,采取合適的研究對象是科研論文成敗的關鍵,在碩士論文研究中應重點考慮如何將人體實驗與動物實驗的優勢相結合。

運動人體科學專業碩士研究生學位論文的研究方法,還是以傳統的實驗研究與定量分析法為主流驗證結論,定性研究與定量研究相結合的多元綜合方法應用將在今后運動人體領域科學研究穩步發展,移植更新更有效的研究方法必將成為體育領域科學研究的重點。

從運動人體科學專業碩士研究生學位論文整體分析來看,其學位論文的研究成果應用價值更多的還是局限在競技體育范圍內,應用于大眾運動健身以及學校體育領域相對較少。

參考文獻:

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篇（8）

1941年2月出生于江蘇常熟辛莊的寧新寶，1965年畢業于南京大學物理系無線電電子學專業。現為南京大學電子科學與工程學院教授、博士生導師，南京大學生物醫學電子工程研究所所長、《數據采集與處理》編委，兼任全國生物醫學物理研究會理事長（籌）、中國電子學會生物醫學電子學分會委員、江蘇省生物醫學工程學會生物醫學信號檢測與處理專業委員會主任委員、南京市物理學會副理事長等職、享受國務院頒發的政府特殊津貼。多次參加國內外學術會議，曾應邀訪問意大利ICTP。

在從事醫學物理與生物醫學電子學的教學和科研工作的過程中，寧新寶教授擅長以電子學、物理學和系統控制學為手段，研究生物醫學信息的檢測處理和分析，探索生命活動的機理、生物醫學信息的特征和規律，開發為防病治療等醫學應用服務的設備與系統等。多年的潛心研究，他已經取得了很多可喜的成績。

憑借著豐富的專業知識和對科學的熱愛，寧新寶教授于1981年研制出了“XDL―心電磁帶錄放儀”，并獲得江蘇省重大科技成果獎。同時，他非常注重將研究成果轉化為生產力，為提高我國臨床診斷的準確率做出了貢獻，取得了一定的經濟效益。20世紀90年代初，他研制推出的“高頻心電圖檢測儀”為高科技醫療診斷設備獲得國家專利，并被南京一家公司采納。

經江蘇省科委組織的成果鑒定會，寧教授研究的省應用基金資助項目――“高頻心電圖計算機模擬”研究得到了專家的高度評價，一致認為：“該研究領先國內，達到國際先進水平，對高頻心電圖研究是一個突破性進展，不但從方法學上開辟了新方向，而且為進一步深入的研究，進行臨床診斷及更廣泛的應用提供了理論基礎。”

科技創新永無止境。近期，寧新寶教授在高頻心電的研究方面又有新的進展，發現非線性參數有“共振”現象，由此獲得了對心臟疾病敏感的非線性參數，并用獲得的多個線性和非線性高頻參數在多維空間中擬合多維曲面診斷心臟疾病的新方法，為高頻心電圖的深入研究開辟了一個新途徑。另外，他研制出了具有知識產權的“18導同步心電監測分析儀”和“生物反饋技術”，后者包括“人體平衡功能檢測訓練系統”、“自主神經功能儀”和“肛直腸肌生物反饋儀”等三項成果。其中“人體平衡功能檢測訓練系統”2006年獲得江蘇省科技進步二等獎，2008年又獲得國家教育部科技進步推廣類二等獎。

理論創新與科研實踐結合能夠產生更大的價值。多年來，寧新寶教授在科研工作中屢次提出新理論并加以實踐，他研究了“生命活動中的非線性現象”的國際前沿基礎性課題，率先提出了心臟電活動混沌現象中關聯維參數的分布特性，率先研究心電圖信號波形的多重分形特性，率先提出研究NAR模型的短時（500個心律值）HRV信號非線性特性、模式熵、基本尺度熵等，及研究這些非線性特性與人的衰老、心臟疾病之間關聯程度等，均取得了可觀的創新成果。近年，他又研制出基于互聯網的“個人健康管理系統”，實現對心電、血壓、血糖等多功能參數的檢測分析與監護。此外，在指紋識別核心技術、超聲外科手術刀、醫學圖像處理以及低功率超聲輻射微泡試劑誘導新生血管栓塞治療腫瘤機理研究等方面，他也取得了可喜的成績。

人才培養，桃李芬芳

“學為人師、行為世范，顯大家氣度；著書立說、厚德載物，成高山仰止。”寧新寶教授對國家的貢獻不只于科研領域，更在于他在教育領域獲得的認可。作為教授、博導，寧教授要承擔本科生教學工作和研究生的培養工作，并主要承擔《生物醫學電子學》和《傳感器原理》等課程的教學工作，為祖國培養了很多高新科技人才。

至今，寧新寶教授已培養碩士生60余名，進修教師10余名，博士生22名，博士后4名。他個人先后榮獲南京大學第五屆研究生導師教書育人獎和第五屆“挑戰杯”全國大學生課外學術科技競賽園丁獎。他培養的學生中不乏出類拔萃者，在他的指導下，學生的論文《心率變異性HOLTER系統的研究》于2001年被評為江蘇省首屆優秀碩士學位論文；由學生設計完成的“家用心電遙測監護系統”榮獲1997年第五屆“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽二等獎，另一項經他指導完成的“‘多科特’心臟保健系統科技創業計劃”獲得了江蘇省金獎和全國銀獎。

寧新寶教授筆耕不綴，先后發表學術論文200多篇，2000年到2013年間，生物醫學信號非線性動力學分析研究方面發表的SCI論文50余篇；出版著作《生物醫學電子學》、《物理化學生物傳感器》、《近代電子醫療設備與技術》等六本。他為我國醫學物理與生物醫學電子學的教學發展提供了豐富的理論聯系實際的科學內容，促進了學科的不斷發展。

篇（9）

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）03（b）-0044-02

生物科學代表著21世紀自然科學的前沿，是孕育關鍵性突破的學科之一。生物科學是研究生物的形態，結構，生理，分類，遺傳，變異和進化的科學，它以培養基礎性，研究性人才為主。海南醫學院是一個地方性本科醫學院校，為了適應地方經濟的發展需求和學校本身的發展，我校于2009年開設了生物科學專業，學制四年，同時，為了適應就業市場的需要，將生物科學專業設定為健康教育方向。

在專業開設之初，我們通過對一些院校的調研后發現，多數學校的生物科學專業普遍存在著沒有明確的學科定位，專業設置雷同，沒有具體的研究方向和針對性等現象。在教學過程中僅僅以理論課教學為主，缺少實驗教學和專業實踐。這種不顧自身特色和條件，追求時髦，一哄而起，搞形式主義的辦學，既保證不了教學質量，擴大不了辦學規模，又不能辦出其自身特色，也極大的浪費了教育資源。

本文在總結以上專業建設方面遇到的問題和分析國內醫學院校生物科學專業建設與就業市場趨勢的基礎上，闡述了我校在生物科學專業建設的一些做法和體會，以期為醫學類院校生物科學專業建設提供發展思路。

1 明確學科定位

在教育部2001年頒布的“高等學校本科專業目錄”中與生命科學有關的專業主要有三個：生物科學，生物技術和生物工程。許多學校都設置有其中的二個或者二個以上的該類專業。因此，人才培養方案中應使這三類專業有所區別。生物科學是一門基礎學科，它是研究生物的形態，結構，生理，分類，遺傳，變異和進化的科學，它以培養基礎性，研究性人才為主；生物技術是應用自然科學及工程學原理，依靠生物作為反應器，將物料進行加工，以提品為社會服務的技術，它是側重理科，理工管結合的復合型專業，以培養應用性人才為主；而生物工程則是生物技術研究中側重于后期產品處理的部分，是側重工科，理工管結合的復合型專業，仍以培養應用性復合型人才為主。這一分類特點決定了生物科學是基礎性學科，其他兩門應用性學科是在其基礎上，結合其他學科的研究成果發展出來的。

生物科學包括了微生物學，生物化學，細胞生物學，免疫學，育種技術等幾乎所有與生命科學有關的學科，同時又與化學，化學工程學，數學，微電子技術，計算機科學等生物學領域之外的尖端基礎學科相結合，從而形成一門多科學互相滲透的綜合性學科。因而作為生物科學專業的本科生經常面臨哪些基本知識，基本理論應該優先掌握的困惑；而作為教師也經常需要考慮哪些基本知識，基本理論應該優先重點向學生講授，如何培養出適應時展，緊隨世界潮流的生物科學專業人才。在一般綜合性大學中，這個專業的人才是以研究性的培養模式進行培養的，在一般本科醫學院校生物科學專業辦學總體思路是：“夯實基礎，拓寬知識面，立足于現代生物科學技術改造提升傳統產業，因地制宜，辦出特色，面向現代生物技術產業主戰場培養應用型，復合型生物科學人才”。

海南醫學院是地方性醫學院校，其辦學宗旨是為地方培養實用技術應用型人才，因此，生物科學專業建設不能像綜合性大學一樣，而應該從生物科學基礎理論入手，在專業方向上選擇由生物科學衍生的相關實用技術性方向，以就業為導向，培養適應市場需求技術型人才。從應用的角度來認識，生物科學是人類對生物資源的利用，改造并為人類提供服務的一門學科。在此認識的基礎上才能建立科學可行的教育體系，科研體系和管理體系。目前這三個體系涉及的主要研究領域和方向有如下幾個方面：（1）生物化工與材料；（2）環境與環境生態；（3）農業生物技術；（4）生物醫學醫藥工程；（5）食品生物技術；（6）能源生物技術；（7）生物制藥；（8）基礎生物技術；（9）生物工程技術仿生；（10）生物戰劑及其防御；（11）生物檢測檢驗技術。從以上專業方向發展分析，適合醫學院校生物科學應用技術型的專業方向有生物醫學醫藥工程、生物制藥和生物檢測檢驗技術。其中適合我校生物科學發展方向的是生物檢驗檢測。

綜合以上分析，我校的生物科學專業的學科定位是：以培養應用型人才為主的專業，是理工管結合，以理為主的新興復合型專業。通過培養使學生具有扎實的生物科學理論知識，掌握生物技術基本實驗技能，了解學科發展前沿，能在工業，醫藥，食品，環保等行業的企業，事業和行政管理部門從事與生物檢驗檢測有關的應用研究，技術開發，生產管理和行政管理等工作的高級專門人才。

2 完善課程體系設計

2.1 擴大基礎課教學，增加選修課比例，優化課程體系結構

調整課程結構是課程體系優化的前提。基礎課程一般都具有較高的穩定性和較寬的適應性，是培養和發展學生智能，增強畢業后發展潛力的重要基礎。為此要特別注意加強公共基礎，專業基礎課的教學。同時根據生物科學畢業生去向和我校的學分管理制度，我們在構建生物科學專業課程體系中，大量增設選修課，主要涉及人體解剖生理學，藥理學，細胞生物學，藥物化學，生物技術制藥，微生物檢驗等。通過增設選修課，可以增加專業基礎知識，加強素質教育與能力培養，拓寬專業口徑，使學生更能適應市場需求。

2.2 重視教學內容的改革

在改革課程結構的同時，重視課程內容的調整。教學大綱是進行課堂教學的基本依據，編好教學大綱是進行課堂教學的關鍵環節，對規范課程教學和保證教學質量具有重要意義。課程內容的改革要從教學大綱著手，通過調查，研究和討論，對每門課編制出切實可行的教學大綱，大綱強調突出重點，難點，加強了實踐環節，強調實驗，實習基本技能的掌握。細化各章內容，明確課程交叉內容所屬，例如基本原理部分前面課程已講授，后面應用的課程時就不再細講，確保課程內容不重復，實驗內容不雷同。

2.3 增強師資隊伍建設

根據教學體系和課程體系的教學需要培養和引進理工結合的高層次人才。在學科建設經費和學院的支持下，加強專業基礎課和專業課老師在教學及科研方面能力的提升。對年輕教師特別是非生物背景的教師進行了全方位的培養。建議全體在崗教師加速知識結構調整和知識更新。高素質師資隊伍的建設，有利于推進課程體系和教學內容的改革。為該學科專業的發展奠定了堅實基礎。

2.4 加強實習及畢業環節教學體系的建設

進行素質教育是時代對高等教育人才培養的基本要求。素質教育的核心是培養學生的創新精神和實踐能力。教學實踐環節在培養學生的工程實踐觀念，提高學生的素質，啟迪學生的創新思維，開發學生創新潛能，鍛煉學生創新能力，鞏固理論知識，提高學生實踐動手能力與獨立工作能力，以及培養學生理論聯系實際，分析問題，和解決問題的綜合能力方面具有其它教學環節無法替代的重要作用。在實習及畢業教學環節中，我們主要做了以下兩方面的工作：

（1）制定生產實習的動態監控措施及成績評定體系。評價指標體系是搞好評價工作的基礎，它不僅是對生產實習進行評價的依據，而且會對實習教學環節中的各項工作起到引導和推動作用。因此，一個科學的評價指標體系不僅應能客觀，全面地反映實習教學的水平及其效果，而且還應遵循科學性和可操作性。根據上述原則，我們設計了生產實習評價指標體系。修改，制訂了詳細而具體的生產實綱。摒棄了傳統的提綱式指導大綱，改為具體的以車間或工段為單位的實習要求內容和指導，讓學生充分明確實習的內容和要求，同時，可起到督促實習指導教師的作用。

（2）規范畢業設計（論文）開題報告，提高畢業設計（論文）質量。以表格形式，要求本科畢業論文之前，充分明確該課題的背景、意義、主要研究內容方法、技術路線、工作進度和技術指標等內容，并在全院范圍內進行公開的，正規的開題報告，給該專業的師生提供了一次較好的學術交流機會，有助于拓寬學生的專業視野，活躍學術氣氛，全面提升生物科學專業的畢業設計（論文）質量。與此同時，我們還制定了畢業設計（論文）批改方案，以規范畢業設計（論文）的撰寫，提高畢業設計（論文）質量。

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“是不是也要和典型工科男一樣，整天對著電腦看數據，或是畫圖呢？”

“這會是工作的一部分，因為有不同的分支，就業也有很大的不同。”

很多人聽說我學生物醫學工程專業，都表現出驚詫的眼神，不知道會學些什么。當他們得知我在醫學院，眼里的驚訝就又升了一個等級。是的，我在醫學院讀工科博士學位，夢想著能成為一個為醫學事業效力的工程師。

下一個諾貝爾獎的產出地

生物醫學工程是一門新興的交叉學科，它是工程學、生物學和醫學的完美結合。通過研究人體系統的狀態變化，運用工程技術手段去控制這類變化，來解決醫學中的有關問題，保障人類健康，為疾病的預防、診斷、治療和康復服務。如果說醫生是在臨床上給予病人直接的救助，那么生物醫學工程師就是通過研發的方式，為醫生提供技術支持。

現代醫學的迅速發展，離不開高新設備的推動。手術室中高端器械，如高頻電刀、激光刀、呼吸麻醉機、監護儀、X射線電視、超聲、核磁共振成像技術等，都是生物醫學工程高速發展的產物，生物醫學工程研究者就是這些醫用電子儀器的研發者。當你看扣人心弦的美國醫療劇時，醫生常常使用的挽救了無數生命的除顫儀，就得力于醫學工程師的研究和設計。

生物材料制作也是生物醫學工程的重要組成部分之一。在我國器官捐獻還較少，而很多終末期器官衰竭者又在等待新的器官來延續生命，于是人工器官應運而生。生物材料為各種人工器官提供物質基礎，器官制造直接關乎生命，是個大學問。制作人工器官的材料必須要充分考慮強度、硬度、撓度、韌性、耐磨性及表面特性等各種物理、機械等性能。由于這些人工器官大多數是植入體內的，所以要求具有耐腐蝕性、化學穩定性、無毒性，還要求與機體組織或血液有相容性。這些材料包括金屬、非金屬及復合材料、高分子材料等，其中輕合金材料的應用較為廣泛。所以，從事這一領域研究不僅要有豐富的醫學知識作為基礎，還要對物料、材料等方面有深入了解和研究。相信在未來隨著技術的成熟，我們會設計出質量高而又成本低的人工器官，為人類的健康作出更大貢獻。

最有趣、最前沿的要數神經網絡的研究了。大腦是人體最復雜的器官，對腦神經的研究是目前世界各國科學家掀起的一個新熱潮。這是一個可能引起重大突破的新興邊緣學科，它研究人腦的思維機理，將其成果應用于研制智能計算機技術。運用智能原理去解決各類實際難題，是神經網絡研究的目的，現在這一領域已取得可喜的成果。也許，下一個諾貝爾生物或醫學獎的獲得者就是研究該領域的生物醫學工程科學家。

除此之外，生物醫用陶瓷材料、納米醫學、微創醫學、生物力學、生物信息學、遠程醫學與健康信息學等，都是生物醫學工程的重要分支。

英語想不好都難

單看這個專業的名字，就能看出這個新興的交叉學科的三大板塊――生物、醫學、工程，缺一不可。

第一板塊：生物。在該領域，學生要修讀化學生物學、生物傳感與分析、生物信息學、生物電子學等相關課程。不僅要掌握這些理論基礎，還要有生物科學的基本實驗技術，能從事試驗工作。

第二板塊：醫學。在醫學方面，學生要修讀人體生理學、人體解剖與組織學、神經科學、醫學統計學等。同時要學習生物醫學儀器的基本原理、設計方法，并了解相關儀器的發展趨勢，掌握現代醫學影像技術的基本原理、技術現狀和發展趨勢。此前我對醫學影像學一無所知，后來去醫院和一些廠家實際參觀，一張張生動立體的器官美圖、核磁共振檢查帶來的精確診斷，讓我領略了生物醫學工程的巨大魅力。

第三板塊：工程。盡管此專業在很大程度上是為了服務于醫學領域，但是在學習的過程中，涉及工科的課程最多，也最復雜。生物力學是必修課，但是有其自身特點，這是一個應用力學原理和方法對生物體中的力學問題進行定量研究的學科。像生物流體力學、生物心血管系統、飛行等與水動力學、空氣動力學、邊界層理論和流變學等有關的力學問題，學習者了解了這些后可以對自己的身體有更深的認識。除此之外，納米科學技術引論、成像理論與技術、信息可視化技術、電路與電子技術、計算機硬件與軟件、信號處理與分析等實踐性較強的課程也是必修課。

篇（11）

關鍵詞：廚房；衛生間；功能設計；空間設計

中圖分類號：S611 文獻標識碼：A 文章編號：

一、概述

1．1研究的目的和意義

隨著國民經濟的快速增長和人民生活水平的改善，中國的住宅建設進入了高速發展的階段。在這一階段中，住宅的數量大幅度的增長，同時對住宅的質量也提出了更高的要求。廚房和衛生間是住宅的“心臟”，它是功能多，使用頻繁的空間，它的合理性直接影響到居民的生活質量，成為體現一套住宅衛生、安全、舒適的一個重要因素。由于它容納產品類別最多，各種管線集中在不大的空間內，涉及專業多，設計和施工安裝復雜，技術難度很大。

因此，在這樣的背景下，做好北方住宅的戶型設計、改善家庭的住房條件解決廚房衛生間中存在的問題，是現階段設計市場的重要任務。

1．2既往研究現狀

在一些新建的住宅中，大部分需要改造、裝修后方可入住，首選的便是對廚房和衛生間進行改造，造成資源浪費。足見其設計的完善程度遠跟不上人民生活的需要。

1．3研究方法和途徑

本論文通過相當數量的現實調查和大量的文獻閱讀并加以分析比較，解決現實問題，對廚衛設計提出寶貴意見。

1.3.1現實調查和文獻閱讀相結合

1．現實調查包括三部分：

（1）調查問卷的方式，通過對北方地區廚房、衛生間實際操作者的調查，了解人們在廚房、衛生間的真實感受和認識以及需求和愿望等。通過對調查問卷的綜合分析，了解城市住宅廚房、衛生間的現狀，并對其發展趨勢做出初步的預測。

（2）市場調研，深入紅星玫凱龍、大明宮建材市場調研，參觀西安已建或在建住宅項目如“東方米蘭”、“融僑.馨苑”、“紫薇臻品”、“東城桃園”及商洛的 “東方威尼斯水城”等等樓盤樣板房，更加深入實際的了解當前北方廚房、衛生間的發展狀況并預測其發展趨勢。

（3）筆者深入廚房、衛生間進行親身體驗，以一個使用者的視角來感受廚房、衛生間的方方面面，并結合已經掌握的廚房、衛生間設計資料，分析驗證其真實性和準確性。

2．文獻閱讀

文獻閱讀部分包括研讀世界居住建筑及居住文化、中國住宅概論、居住建筑設計原理、廚衛文化、廚衛設計規范、設計分析、建筑設備、建筑環境、人體工程學、無障礙設計等等方面的知識，以產生更多靈感的火花，發掘更深層次的理念，找出其解決問題的辦法。

1.3.2分析比較

通過文獻閱讀和實際調研，了解北方住宅廚房、衛生間設計的特點，保留其設計的精髓，對其不合理、不滿足人們日益增長的物質和精神需要的地方給與改進和補充。對比古今，吸取傳統廚房、衛生間文化之精髓，摒棄現而存廚房、衛生間文化之糟粕。

二、住宅廚房衛生間的現狀及存在的問題

在一些新建的住宅中，大部分需要改造、裝修后，方可入住，首選的便是對廚房和衛生間進行改造，足見其設計的完善程度遠跟不上人民生活的需要。

2.1目前北方住宅廚房設計存在的問題

2.1.1 廚房面積偏小

近年來，國內外普遍存在這樣一種現象，即起居室、衛生間增大面積指標而廚房卻似乎變得越來越萎縮，《住宅設計規范》規定，一、二類住宅廚房的面積應不小于4m2，三、四類住宅廚房中不應小于5m2，在總面積比較大的住宅建筑中，廚房如仍然按照中低標準的規模設置，這決非合理的住宅格局。從實際使用情況的了解中發現，廚房所節省出的面積還是要轉化為餐廳或起居室，目前這種現象已經比較普遍，應當引起足夠的重視。據調查住戶反映及相關資料顯示，有近1/3的人認為廚房的面積需要擴大。如建于上個世紀九十年代西安的一個樓盤楓林綠洲，其戶型面積130.2m2，而廚房面積5 m2左右，于2007建成的融僑馨苑140 m2，可廚房面積也小得可憐，住戶使用起來非常不方便。考慮現代化廚具冰箱、微波爐、洗碗機等電器入廚，其面積擴大至7m2-8 m2時，才能較好的滿足廚房的使用功能。一般來講，廚房面積的大小主要取決于整個套型的面積。2.1.2 廚房中油煙污染嚴重

據調查反映，廚房中最大的問題即是油煙污染嚴重，煙氣道起不到應有的效果。廚房操作時其油煙氣味容易竄到餐廳、起居室以及整個單元的上下層的住戶，嚴重影響其它人的活動。究其原因，主要有兩個方面：其一，由于中國的飲食習慣，特別是北方地區，口味重，大量使用炒、炸等烹飪方式。其二，是排油煙技術存在的不足，目前采用的是自然排煙和機械排煙相結合的方式，排煙氣不徹底，據調查統計，凡使用共用煙道的住宅有90%以上都存在著廚房煙氣倒灌的問題。

2.1.3 缺乏服務陽臺設計

一個整潔的廚房空間對整個室內環境的舒適性有較大的影響。一般來講，廚房空間內雜物較多，如儲存的蔬菜、包裝袋、水果箱、腌菜壇、儲備糧、以及掃帚等清掃用具，這些雜物在廚房內往往沒有適當的存放，一般希望有獨立的隱蔽空間進行儲藏。服務陽臺作為儲藏空間、放置上述雜物的空間便應運而生，陽臺與廚房有門相隔，空間相對獨立，且較為隱蔽，同時與廚房距離近，使用比較方便。

2.1.4 廚房采光通風效果差

廚房的通風采光是影響廚房室內環境的重要因素，雖然《住宅設計規范》規定廚房應有直接采光，自然通風，且窗地面積比不小于1/7，通風開口面積不小于廚房地板面積的1/10，并不得小于0.60 m2。但在現今的設計中，廚房常常被設計師放在一個不起眼的角落，多數處在住宅的北面或凹處，大多數沒有良好的日照通風條件，且有的被遮擋，空間陰暗、潮濕，造成有害氣體滯留，細菌和昆蟲的滋生，使得廚房的工作環境差，衛生狀況不佳。沒有為操作者提供一個整潔、明亮、舒適的操作環境。

2.1.5 環保節能問題

生態住宅不但有其環境效益和社會效益，還應該有顯著的經濟效益。社會主義要嚴格恪守住宅可持續發展的需求，大力發展生態建筑， 從住宅長期的使用及維護的情況來看，生態住宅可使用戶享受到因為節約能源和資源而產生的經濟效益，一舉數得，水資源的節約和循環利用就是例子。

2.2 目前北方住宅衛生間設計存在的問題

2.2.1衛生間在設計中規范規定

首先從規范的角度，探討衛生間的一些注意事項。

國家《住宅設計規范》中第5.4.3條規定：無前室的衛生間的門不應直接開向起居(廳)或廚房。實態調查發現，衛生間的門開向起居(廳)或廚房，這種布置方法存在很大的問題，如“交通穿叉”、“易弄臟地面”，“視線污染”等等，從最初設計開始，就要避免這種情況的出現。

在實踐中，衛生間是住宅中唯一一個可以不開外窗的空間，如同以上規范中第6.8.1條中規定：無外窗的衛生間應設共用排氣道。如果衛生間無窗，必須有機械排風（有防回流構造的排風道）和安裝強制排風（排氣機械）的設施，否則也不利于人的居住。并且會嚴重影響其它房間的使用質量。在實踐中，衛生間的排氣效果較差，故在設計中盡可能的使衛生間能夠自然通風。

規范第5.8.6條規定：廚房和衛生間的門，應在下部設有效截面積不小于0.02 m2的固定百葉，或距地面留出不小于30mm的縫隙。這是基于加強室內外空氣流動的構造措施，配合外窗、排氣扇、煙道的設置，使得室內空氣清新。

《住宅設計規范》在解釋8.7.2.5條中第六款關于“電氣”的內容時說明：洗浴時人體皮膚潮濕，沿金屬管道傳來的較小電壓即可引起電擊傷亡事故，在衛生間內做“局部等電位聯結”可使衛生間處于同一電位，防止出現危險的接觸電壓，造成不必要的人員傷亡。這個本來是開發商或者是電氣工程師或電氣施工單位的事，但目前業主私改衛生間電位的情況很多，所以需要明確。

2.2.2衛生間功能分區問題：干濕不分，設計不細

目前中國大部分住宅的衛生間中洗漱、便溺和洗浴共處一室，造成淋浴后面盆、便器及地面全被打濕，并且只要一人在使用衛生間某項設施，其他人便都無法使用，給家庭使用者帶來很多不便，特別在早間和晚上這兩個衛浴間使用高峰期的時候尤為顯著。隨著住區集中管道供熱水及熱水器的普及，每天洗澡已經成為大多數人的習慣，使這一問題更加具有普遍性。在只設一個衛浴間的家庭當中，且集中布置衛生潔具，為了使衛生間能同時進行兩項操作，提高衛生間的利用率，很多家庭自行進行改裝，將浴區用簾子或罩隔離開來，盥洗與大小便也用隔斷隔開，這樣解決了衛生間的干濕問題，但本來衛生間的空間就不大，這樣一來，更為狹小了，讓人有窒息、憋悶的感覺，很不舒服。因此，住宅需設主衛和客衛，主衛可基于主人的喜好來設計，客衛的設計要求講究干濕分離，彈性分隔，將洗漱、便溺和洗浴分開，避免淋浴后坐便器、地面全被打濕帶來的不便，也可以緩解衛浴間使用高峰期的壓力。目前，面積在5~6m2的帶有前室的衛浴間很受歡迎，使私密的衛生行為與公共場所起居室之間有了一個過渡。此外缺少更衣、儲藏空間及洗衣搓洗操作空間等是現狀衛生間設計中沒有體現的。

2.2.3整體設計與產品接口問題

在住宅調查中，常見一些接口不當造成的缺陷。例如：坐便器排水口離墻距離不合，造成水箱嵌墻安裝或留有間隙；后排水坐便器排水口的口徑、形狀不同，尚無專用接頭，普遍采用橡膠波紋管作排出連接管，既不美觀又易老化；嵌入式灶具進氣不充分，只得打開櫥柜門補充；洗滌池（單、雙槽）與室內排水管之間無定型排水管組件，常用一根（或二根）塑料波紋管直接插人排水支管，既無水封又不密封，返臭現象嚴重；衛生間地漏性能差，水封高度小，自清能力差，返溢多，一些住戶在裝修后，只裝有篦子蓋板而無鐘罩，形成臭氣源；廚房排煙道開孔高度、方位與吸油煙機不匹配，造成間距過大，效率低，或者間距過小，操作不便；燃氣快速熱水器裝在木吊柜中，排氣筒也接到豎向排煙道，直排式或半密閉式熱水器安裝在衛生間內等都是發生事故的重大隱患；燃氣泄漏報警器安裝位置不當，沒對應燃氣的比重不同分別設在高處或低處，或設在外部氣流直通的部位，不能有效地檢測燃氣泄漏。如果在住宅設計和裝修階段正確解決各種接口技術，是完全可以避免產生這些缺陷的。

三 、北方住宅廚房衛生間的設計理論分析

3.1 設計理念的轉變

廚房的發展轉變，不僅僅是功能集約化的發展，同時更是生活居住理念上的根本性改變。這其中，不排除有外來建筑文化的深刻影響，更重要的是住宅開發與設計觀念上的更新與進步，而社會大眾對此的認可與接受則是這一轉變的基礎。

3.2 心理分析

心理學是研究人的心理現象發生、發展及其規律的科學。而心理空間是由物質空間的位置、大小、尺度、形態、色彩、材質、肌理等視覺要素所引發的力象空間感受，通過對其領域性、私密性及安全感等心理因素的營造，滿足人們的物質和精神需求。

3.3 行為模式分析

人在環境中的行為是具有一定特性和規律的，將這些特性和規律進行總結和概括，使其模式化，便得到了人的行為模式。對行為模式的研究將會為建筑創作和空間設計及其評價提供重要的理論依據和方法。反過來，實際生活中人的各種行為活動都為行為模式的分析提供素材。人的行為模式從內容上分，包括秩序模式、流運模式、分布模式和狀態模式。

3.4 人體工程學

3.4.1 廚房中的人體工程學

人體工程學是一門充滿人性化考慮的科學，也是最貼心、最舒適的科學。在廚房這個特定的環境中，人是主體，廚房中的各種要素是客體，首先要研究主體人的動作，人的操作尺度以及愛好等等，各種客體應該為主體服務，客體包括廚房的形式和家具布置形式，家具的聲、光、色，所有的這些應符合人的操作和審美。只有主體和客體的有機契合，才能大大提高廚房的使用效率。以操作臺為例，操作臺的高度和寬度都要依據人的身高和手臂的觸及范圍為依據，太高則人站著不舒服，太低則要彎腰進行操作，容易引起腰酸背疼，久而久之，會影響人的健康，因此，廚房的各種要素要嚴格按照人體工程學的要求設計。

一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工，然后烹飪，因此最好將水池或灶臺設計在同一流程線上，并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺，這樣操作者在烹飪中能避免不必要的轉身，也不用走很多冤枉路。水池或灶臺之間需要保持760mm的距離，1000mm更好。這是廚房的中心點，所需的炊具和調料要放在隨手可及的地方。人在雙肘彎曲操作時兩肘之間的寬度在550mm左右，水池或灶臺至墻面至少要保留40cm的側面距離，才能有足夠的空間讓操作者自如地工作，這段自由空間可以用臺面連接起來，成為便利有用的工作平臺。為了取用方便，拿取高度應設定在使用者手伸長后腳下不墊任何臺階所達到的高度，最常用的物品應該放在70~180cm之間，這段區域被稱為舒適存貯區，人要拿取這個區域以上的物品，就要抬起腳跟。有的人為了使吊柜打開門不磕到頭部，將吊柜安在較高的位置，這是很不可取的。一些人，尤其是上了年紀的人，彎腰和下蹲會有困難，可拉出的層板或拉籃可以使他們容易取放東西。如果操作臺與吊柜之間的高度設計得不夠合理，操作起來，阻隔視線，一不小心還有碰頭的危險。另外，櫥柜的開啟方式，直接影響使用是否方便。傳統的開啟方式——吊柜、底柜都采用對開門的形式，占用空間，如吊柜門在側開時,操作者要拿取旁邊操作區的物品稍不留意就會撞到頭部，可將柜門設計成向上折疊的氣壓門，吊柜的進深也不能過大，不超過40cm最合適。如果采用對開門的柜子貯藏物品，取存放在底柜下層的物品時，要打開柜門，蹲下才可以拿到物品。如果用抽屜貯物品，拉開抽屜，就可以看到全部的物品，即使是最下層的物品，拉開抽屜也能隨手可及，輕松取物，免去了蹲下身向里面夠東西的麻煩。因此，底柜最好設計成大抽屜柜的形式。

總的來說，現代廚房家具開始趨向配套化、規格化。市場競爭使得廚房空間、家具的設計更加合理、舒適，更加體現以人為本的理念。那么，社會越是發展，人的本身也越受重視，人體工程學也越有可能得以發展和運用。運用人體工程學的原理對空間，對產品進行設計無疑是進步的一個標志。

3.4.2 衛生間中的人體工程學

衛生間是在人體工程學的應用上具有典型性的又一空間，具有排泄和清洗雙重功能。同樣在衛生間“人——機——環境”的特定系統中，人即操作者，是主導因素；家具、設備及器具等是“機”；衛生間的空間尺度、形狀、色彩以及聲、光、熱、空氣條件等是“環境”。如何協調這三方面的關系，達到舒適程度的最大化，必須研究人體尺寸與設備的尺度。衛生間主要由座便器、沐浴間（或浴缸）和洗面盆三部分組成。坐便器所占的面積為370mmx600mm，正方形沐浴間的面積為800mmx800mm，浴缸的標準面積為1600mmx700mm，懸掛式洗面盆占用的面積為500mmx700mm，圓柱式洗面盆占用的面積為400mmx600mm。浴缸和坐便器之間至少要有600mm距離。而安裝一個洗面盆，并能容下一個人在旁邊洗漱。坐便器和洗面盆之間至少要有200mm的距離。此外，浴室鏡應該裝在1350mm的高度上，這個高度可以使鏡子正對著人的臉。

四、結論

眾所周知，廚房和衛生間是住宅中功能最多，使用最頻繁的空間，其設計合理與否對住宅整體的居住舒適程度有著至關重要的影響。當前住戶對于廚房衛生間的要求日益提高，愿意多投入，做出水平，而初裝修的房子恰好為此留出了發揮的余地。但由于種種原因，給裝修工作造成了一定的難度。一是管道叢生，走向無規則，不僅影響美觀而且給成套廚柜的安裝造成難度；二是各種接口不到位，使住戶對各種設備的選擇和安裝受到很大限制；三是管道穿越其它空間，難以處理，影響其他房間的裝修和使用；四是大多數住戶對裝修都是外行，短時間內很難全面了解各種產品和材料的性能和特點，缺乏統一設計和配置的能力。結果花錢不少，可留有很多的缺憾，也沒有使產品和材料的特點得到充分的發揮。

針對目前這種狀況，住宅設計思路應加以更新。在設計中要考慮廚房、衛生間的整體設計，要認識到，廚房、衛生間的功能質量是設計、產品、材料、施工等諸方面質量的總匯，要全面、整體地加以考慮，從其功能質量的要求出發，綜合考慮平面布局、面積尺度、設備配置、線排布、接口技術、通風換氣和裝修材料等，從而避免僅從局部的、單專業、單工種、單個產品角度設計所帶來的弊端。

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