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2多媒體教學做為一種輔助手段引進實訓課堂
(1)畜牧獸醫實訓課的實習實驗是教學中最常用和最重要的教學手段,對幫助學生理解和掌握理論知識,培養學生動手操作能力有著舉足輕重的作用。畜牧獸醫專業進行教學實習、實訓時,門類品種龐雜、投入巨大、運行成本高,這是各高職院校面臨的主要問題之一,即使是最簡單的教學實驗也面臨實驗動物和器材等高昂教學成本的問題。而將多媒體技術應用于畜牧獸醫實習實訓課教學,不僅能克服實訓條件的限制,還能提高實訓時的演示可見度,增強演示實訓的有效性,加強實習實驗操作的規范性、正確性,為學生進行實習實驗設計創造條件,豐富學生的實訓知識,最大限度地發揮實訓的作用。
(2)應用多媒體教學不僅可以加強實訓操作的正確性,更能鞏固強化學生實訓操作的技能。一方面畜牧獸醫實訓課的各種實習實驗都有一定的要求,一旦學生操作失誤,不僅會導致實訓失敗,造成儀器損壞,還會引起某些危險性,更會引起學生的恐懼心理,影響學生學習的興趣;另外對一些裝置和操作學生感到困難的實訓,均可采用多媒體教學對實訓操作先進行計算機模擬操作,以掌握正確的操作和對不正確操作的理解、訓練實習實驗操作技能,然后再進行實踐實習實驗,將大大提高學生實訓的有效性,不僅能提高實習實驗的成功率,更能深刻理解正確操作的重要性。
3加強教師隊伍的培訓,提高教師應用多媒體教學的能力
教師是教學活動的組織者,在教學過程中起主導作用,在多媒體教學環境下,教師要緊跟時代的步伐,適應時代的需要。多媒體課件是教師多媒體教學的工具之一,教師在使用多媒體課件教學的過程中,應該全面的分析把握教學內容,合理地選擇課件素材,精心的制作課件、撰寫教學方案,教學方案要根據教學大綱、教學計劃和授課內容來確定本節課的教學目的。有些教師由于受年齡或一些客觀因素的影響,多媒體課件準備不充分,在實施教學時,只是把紙質教案的內容搬到屏幕上,用幻燈片放一下,以為這就是多媒體教學,沒有充分發揮多媒體教學應有的效果。只有教師具有熟練使用多媒體的本領,才能使多媒體教學發揮其特有的優勢,所以對教師進行相關的培訓是提高教學質量的重要環節之一。
(1)一方面加強教師隊伍課件制作培訓,學??梢葬槍處煬F有的計算機水平和課件制作水平,對不同層次的教師進行相關的培訓,例如與多媒體教學有關的教育理念和教學方法的培訓、計算機基本操作、課件制作、網頁制作等方面的培訓。學校也可以組織教師舉行課件制作比賽,通過比賽來達到提高教師制作課件的水平的目的。只有制作出好的課件才能激發學生的學習興趣,體現多媒體教學的優越性。
(2)另一方面加強教師隊伍專業知識培訓,一流師資隊伍培養對于提高多媒體教學效果的影響是至關重要的,提高畜牧獸醫專業指導教師能力和素質,建成一支結構合理、教學水平高、專業能力強,具有創新精神、充滿活力的教學團隊,是新形勢下培養高端素質人才的需要。本院幾年來先后派出19人次的本專業教師外出學習。2012年暑假到國家示范性高職院校(山東畜牧獸醫職業學院)5人,2013年暑假到國家示范性高職院校(江蘇農牧科技職業學院)9人,2014年暑假到國家示范性高職院校(山東畜牧獸醫職業學院)5人,不僅學習了相關專業知識,也對其教學方式方法有了新的認識,開擴了眼界、拓展了知識面,對提高教學質量起到促進作用。
二、畜牧獸醫專業頂崗實習的任務與目標
1、了解養殖及相關企業企業概況。
2、知道養殖及相關企業的組織結構、規章制度、工作流程。
3、熟悉具體部門和崗位的業務流程、工作規范、處理方法。
4、熟練掌握相應崗位的操作技能。
5、按照養殖及相關企業要求去做,形成職業能力和初步養成職業素養。
6、具備初步的養殖企業管理能力。
7、結合實習企業完成畢業論文(或調查報告、研究報告、分析報告等)。
三、畜牧獸醫專業頂崗實習的內容
1、在各種畜禽養殖技術等崗位實習。
在崗位工作中要做到:
━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道各崗位尤其是接待崗位有哪些因素對安全構成威脅,應如何避免;
━工作要求,知道飼養技術人員崗位的具體任務;清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。
2、在動物疾病治療與預防等崗位實習。
在崗位工作中要做到:
━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道動物疾病治療與預防崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;
━工作要求,知道動物疾病治療與預防崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。
3、在動物飼料加工等崗位實習。
在崗位工作中要做到:
━企業要求,熟悉動物飼料加工企業規章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道動物飼料加工各崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;
━工作要求,知道動物飼料加工崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。
4、在動物性產品檢疫等崗位實習。
在崗位工作中要做到:
━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道動物性產品檢疫崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;
━工作要求,知道動物性產品檢疫崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。
5、在養殖及相關企業的客服、接待、銷售、管理等崗位實習
在崗位工作中要做到:
━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道各崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;
━工作要求,知道某崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。
注:學生可以根據企業的實際需要和安排,在上述1個崗位或幾個崗位頂崗實習。
四、畜牧獸醫專業頂崗實習管理措施與要求
(一)畜牧獸醫專業頂崗實習管理措施
建立健全實踐教學的三方管理和雙向考核的管理體制。加強輪崗實訓、頂崗實習的組織管理,建立由學校、企業、學生三方共同管理的機制。
1、學校與實習單位建立實習工作領導小組,負責頂崗實習的協調與管理指導工作;
2、學校選派責任心強、實踐教學經驗豐富、有一定組織管理能力的教師擔任實習指導教師,主要負責實習的組織管理與畢業設計(論文)的指導工作;
3、企業選派技術能手擔任技術指導教師,主要負責學生的業務培訓與指導工作;
4、選派優秀學生干部擔任實習小組組長,主要負責實習學生的紀律和安全監督工作;
5、為保證頂崗實習順利開展并取得良好效果,在開展頂崗實習之前,由學院(專業研究室為代表)、企業、學生三方簽訂頂崗實習目標責任書,明確各自的職責和工作目標。
(二)畜牧獸醫專業頂崗實習要求
1、企業對學生要按照企業員工的要求來進行管理,學生亦要以企業員工的身份來遵守企業的各項規章制度和工作紀律。
2、企業指派兼職教師具體指導學生的實習和進行管理;符合條件的還可以指派兼職教師協助指導畢業論文。
3、學生要虛心認真接受企業兼職實習指導教師的指點,積極、主動的完成布置的各項工作任務,并經常與畢業論文指導教師保持聯系。每周要寫不少于300字的實習周記,實習結束要寫不少于3000字的實習報告(總結)。
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1673-8500(2013)07-0075-01
現根據幾年來的教學實踐,來談一談自己的看法。當前以就業為導向是國家根據我國經濟發展現狀和職業技術教育人才培養水平而提出的在當前我國國情下行之有效的重要發展理念。
一、畜牧獸醫專業學生應具備的就業能力
豐富的實踐能力是不僅是該專業學生就業的必要保證,也是學生靈活運用其所掌握的專業理論知識解決實際問題的必然要求。中等職業技術教育是培養與我國社會主義現代化建設要求相適應,德智體美等方面全面發展,具有一定的職業能力。從專業角度講,為落實貫徹教育改革與發展的實施,畜牧獸醫專業為在其教學過程中不斷培養學生動手能力和創新意識;創新教學模式、優化專業課程;為培養出更多具有綜合素質的“技能型”人才,奠定了基礎。 具有動物科學飼養管理的能力、動物疾病臨床診斷能力、動物疫病檢疫檢驗及防控能力和具有動物繁殖改良的理論知識和動物繁殖調控能力?;诖?,教師更傾向于做科研、寫論文、出成果,從而對教學、對學生能力培養的積極性就有所降低,在學生培養過程加入創新的知識就更難了。
1.加大信息量,提高單位時間內的教學效率
多媒體教學在保證教學重點和難點的前提下,學生在單位時間內學到更多的知識,職業能力是中職院校培養應用型人才的關鍵。如:病理學是獸醫基礎學和獸醫臨床之間的橋梁,它以獸醫解剖學、細胞學等為基礎,學生在學習時要大量獲取上述課程資料,拓寬信息渠道,推廣信息來源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效靈活的畜牧獸醫行業信息采集、整理、隊伍;其次,不斷改進和完善網站中的欄目,增加一些對畜牧獸醫職業具有指導意義的信息欄目,拓展學生的發展空間,滿足學生學習的要求,培養學生具有知識通融與遷移能力,優化課程的實訓項目和內容,刪除或減少驗證性項目,補充或增加針對性實用性內容。由于教學時間充足,教師可以在講授知識的同時,引入更多的新理論和新技術,開闊學生的視野,培養學生的創新意識,進而為畜牧業現代化生產發展方式的科學更新打下堅實的基礎,提供完善保障。
2.實施鼓勵性評價,對學生進行正確引導,努力對學生的學習興趣進行培養
中職技校學生大多學習成績不好,沒有能力考上理想的普通高中,在社會、學校、家庭上自卑感較強、壓力較大,由于沒有養成較好的學習習慣,不愿意獨立思考,過于依賴老師,學習的主動性、積極性不高。教師在教學過程中,還要合理授課、區分對待,對于學習成績較好的學生應當嚴要求、高標準,培養他們的學習興趣,挖掘他們的學習潛能,引導他們爭做領頭羊;對于學習不太好的學生要多鼓勵,多關心,給他們提問的問題要結合他們的掌握程度盡可能簡單,使他們感受到學習的快樂,樹立學習的信心。
二、培養學生的創業意識
作為職業技術學校的學生,要想在市場競爭中立于不敗之地,還必須有較強的創業意識和創業技能。努力培養工作人員的創新能力與創新意識,鼓勵他們充分展現自己的思想與見解,從而提升他們的工作效率, 即根據畜牧獸醫行業的設崗特點將各課程劃分為若干內容模塊。提高他們的綜合素質。加強校內實習基地建設,實驗能力的培養是一個復雜的系統工程。這就要求教師在實踐教學環節充分發揮自身的幫帶作用,出現了一些畜牧獸醫體系新的組織形式并盡可能多的為學生提供實際操作的機會。
1.邀請優秀畢業生作經驗介紹。由于這些畢業生就生活在同學們周圍,極易成為學生心目中的榜樣,激發起學生向他們學習的熱情,使學生的創業意識變成創業的自覺行動。
2.大膽實行責任承包制。學校幫助學生與實習場建立承包合同,合同中規定好生產指標與獎懲措施。如育雛的,雛雞的成活率應達到百分之幾;飼養蛋雞的,產蛋率應達到多少等。這樣建立合同后,學生在履行合同的過程中,磨煉了意志,增強了創業意識。
三、結語
正是由于我們把素質教育貫穿于整個畜牧獸醫實習教學中,我校畜牧獸醫專業的畢業生絕大多數成為了善經營、會管理、懂技術的復合型人才,為當地經濟的發展做出了應有的貢獻。 總的來說,畜牧獸醫專業教學的開展應重點完成兩方面任務,一是畜牧獸醫人才在當前畜牧行業市場日益完善的環境中,成為社會的又一焦點需求人才。二是中職技校作為培養該專業人才的教育場所,學校也要注意設立科學的獎懲機制,提升自己的全面素養,加上學校和畜牧獸醫部門支持配合,就一定能造就出一批受社會和學生歡迎的實習指導教師,畜牧獸醫的體系也必將越來越完整,畜牧獸醫在中國的發展必將更加光輝燦爛。
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我國中職學校對于學生的培養目標是培養適應生產、建設、管理、服務生產第一線需要,德、智、體、美等方面全面發展的高技能應用型人才。所以,其教學的重心在于實踐教學,實踐教學是中職學校的辦學特色所在,中職學校對于人才培養的質量主要取決于其實踐教學的教學水平。對于中職畜牧獸醫專業來講,實踐教學體系的構建是其辦學的必要條件,是對于人才培養的必要條件。
一、構建畜牧獸醫專業實踐教學體系的關鍵點
1.1明確實踐教學體系的內涵。實踐教學體系的建設,應根據區域經濟的特點,培養高素質,高技能的應用型人才來服務區域經濟為其培養原則。目前我市畜牧業的主要以豬、家禽、牛這三類為主,故畜牧獸醫專業的實踐教學體系應包括:課堂實驗、牛的生產實習、豬和家禽生產實習、畢業設計論文、訪問調查、豬雞牛方向的技術強化班以及相關實驗研究等環節。實踐教學各內容的實施順序、時間應與教學計劃相銜接,合理有序地安排各實踐教學環節。
1.2確立實踐教學在整個教學過程中的地位。實踐教學是教學的關鍵,在實際教學中,應避免太多的理論教學。在教學計劃中,實踐性教學的教學學時應占40%以上,甚至達到50%左右。而且實踐性教學的考核成績必需課程成績中占有一定比例,或者可將實踐性教學單列為一門課程進行考核,并作為學生能否畢業的依據,從而避免了將實踐性教學形式化。
1.3明確實踐教學體系中各技能考核的方法與標準。中職學校教學水平在于實踐教學體系的質量,一份完整的實踐教學體系必須具有對各個技能科學的考核方法及規范,使得實踐教學的考核能夠有章可循,在考核過程中避免考核老師的主觀隨意性,這樣才能真實的反映學生技能水平。
二、中職畜牧獸醫專業實踐教學體系的構建
2.1教學大綱與實訓大綱的制定
對于教學大綱與實訓大綱的制定,因首先要到企業內部進行深入的調研工作,了解企業對于人才的需求情況,然后依據各崗位的特點來確定相關學科的知識體系和技能培訓重點。對于理論知識的施教應遵循“必須和夠用”的原則,而則重點應在以企業崗位能力的應用為主線,以畜牧獸醫崗位的知識和結構為實踐要求,以技能為單元進行教學。對于基礎課應注重其應用性,而專業課則應注重其實用性,同時將基礎課和專業課進行必要的融合,合理安排課程教學與實訓環節,促使教學與生產能夠做到零距離的銜接。
畜牧獸醫專業實踐教學體系的構建中,對于教學計劃的制定,就是在于對基礎課、專業課、教學內容、實驗項目、教學課時、專業技能的訓練、考核方法以及所希望學生們應達到的效果的制定。實踐教學體系應具有一定的獨立性來突出其在教學中的地位。而對于實訓大綱的制定,就應明確以下幾點:
(1)明確并定格出技能訓練項目,也就是學生應當掌握的主要技能的名稱。對于畜牧獸醫專業的技能訓練項目應進行系統化的分析、歸納和總結,同時還應將行業的資格考試項目納入到實訓大綱內,依據本地的經濟發展情況制定畜牧獸醫專業學生技能訓練安排表。
(2)明確技能項目訓練的方法與時間。畜牧獸醫專業學生的技能項目訓練方法應是學校教學與企業實踐相結合的教學方法,在企業內可進行生產實習、頂崗實習和工學交替學習等活動。實訓大綱的制定中需明確各環節的學習時間,依據規范來達到教學要求。
(3)明確制定技能考核的辦法。對于技能的考核辦法應包括校內課堂考核和校外的企業考核這兩部分,校內課堂考核可由任課老師將技能項目全部列出,由學生抽簽來進行考核,這樣既節省時間也能促使學生對所有技能項目的學習。而校外的企業考核則由企業來完成,在學生進去企業實習前學校應發放技能考核項目單,學生實習完后由師傅對其進行考核。
2.2建設一支技術過硬的“雙師型”教師隊伍
“雙師型”教師不僅具有一個“雙師”資格證書,更重要的是,在生產實踐和專業技能操作具有很高的技術水平?!半p師型”教師隊伍建設是實踐教學體系構建的基礎。沒有一支優秀的教師隊伍,就不可能培養出高技能型人才。俗話說“名師出高徒”,要培養具有較強動手能力的應用型人才,其教師的業務能力必須足夠高,尤其是專業的任課教師不僅需要有專業的理論知識,而且還應具備豐富的實際工作經驗以及較強的實踐動手能力。在師資隊伍建設上,應通過“專、兼、聘”結合,采取“走出去,請進來”的辦法來解決。
2.3建立配套完善的實驗和實訓基地
實驗實訓基地的建設是構建實踐教學體系的物質基礎。要提高學生的動手操作能力,就必需靠實驗室和實訓基地來進行實踐操作。所以中職學校應積極建設優質的校內外實訓基地來滿足實踐教學體系實施的需求。校內實訓基地的建設,應配有各專業技能訓練的實訓場所、儀器與設備設施等,比如動物營養、病理藥理、解剖、獸醫等方面的化驗、檢測儀器設備;具備牛生產、豬生產、禽生產的飼養實戰演練基地,滿足學生校內課堂的實訓操作演練。校外實習基地的建設,學校與區內多家大型的養雞場、養豬場、養牛場簽訂了生產實習協議,為學生的校外實習提供平臺。校外實訓基地主要是安排學生的生產實習、畢業實習、頂崗實習等。
三、中職畜牧獸醫專業實踐教學體系的實踐效果
目前我校對于畜牧獸醫專業實踐教學體系貫穿于整個教學過程中,在辦學過程中加大了實踐教學的分量,實踐教學與理論教學在時間上達到了1:1,注重了學生實踐能力的培養。畜牧獸醫專業實踐教學體系在我校的實踐中,其畢業生的綜合素質和技能水平與以往畢業生相比較,有了非常明顯的提高,其別是學生的動手能力和對實際問題的處理能力的提高最大,在行業系統與用人單位中受到了很高的評價。
通過中職畜牧獸醫專業實踐教學體系在教學過程中的實踐,學生的考核成績有了明顯的提升,同時參加國家職業技能鑒定通過率也有了很大的提升,目前實踐考核的優良率已經高達85%以上,在原有基礎上提高了20個百分點,而對于畢業生參加國家職業技能鑒定的合格率以達到了96%以上,在原有基礎上提高了將近30個百分點,其效果非常明顯。如今,我校畜牧獸醫專業的學生就職于區內的許多大型的養殖場內,比如在奶牛養殖方面,在我區已知的幾個大型奶牛場里80%以上的技術骨干都是我校學生,他們在企業內擔任技術骨干、技術總監、甚至副主任和主任、副總經理等重要的職位。我校學生其基本理論堅實、動手能力強,踏實肯干,能吃苦耐勞,深受企業好評。
四、結束語
伴隨著國民經濟的快速發展,企業對于畜牧獸醫專業的人才需求量越來越大。中職學校在不斷的優化和完善實踐教學體系,并貫穿于整個教學過程中,促使能夠培養出越來越多符合社會發展需要的高技能應用型人才。
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畜牧獸醫是一門實踐性很強的專業,學生實踐技能水平是評價教學質量好壞的重要指標。近幾年來,遼寧職業學院畜牧獸醫專業在實踐教學質量保障體系方面進行了探索,通過兩年的研究與實踐,提高了實踐教學的質量。
一、修定畜牧獸醫專業人才培養方案,確立新型人才培養模式
《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》(教職成〔2011〕12號)中要求,深化工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式改革,與行業(企業)共同制訂專業人才培養方案。根據這一要求,我動物科技學院成立專業指導委員會,邀請行業、企業專業人士與專業教師共同重新修訂了畜牧獸醫專業人才培養方案,調整了課程體系,確立了“彈性學訓交替,分段能力遞進”的人才培養模式(見圖1所示)。人才培養過程分為四個階段:第1階段:職場體驗,培養職業基本素養和專業基礎能力。充分利用校內外教學資源,實施文化素質、職業素質、專業基礎能力培養,通過企業參觀、“體驗式”頂崗實習,認識畜牧獸醫行業特點,體驗專業能力要求,明確學習目標,設計職業生涯規劃,完成校企雙方鑒定通過的職場體驗報告。第2階段:學訓交替,訓練崗位專項技能,培養專業核心能力。對接豬、雞、牛的生產過程,培養學生工作崗位應具備的專項專業技能,實施“學訓交替”教學,教學做一體化設計,實現技能-知識一體化,完成專項技能訓練,達到崗位技能標準要求。第3階段:輪崗互換,強化崗位核心能力。在校企共建實訓基地,學生以小組為單位,進行輪崗實訓,積累崗位工作經驗,強化崗位核心能力,達到多崗位(豬、禽、牛生產)技能標準要求。第4階段:頂崗實習,培養綜合職業能力。學生以準員工的身份從事崗位工作,使他們明確自己的崗位職責,更快地適應工作崗位要求,獲得獨立完成工作任務的綜合職業能力,實現與就業的“無縫”對接。
圖1“彈性學訓交替,分段能力遞進”的人才培養模式
二、加強“雙師型”實踐教學師資隊伍建設,設立“雙師”工作室
建設一支結構合理、素質優良、科研能力強的“雙師型”實踐教學師資隊伍是保障實踐教學質量的關鍵。為提高教師技能水平,適應實踐教學的需要,學院選派中青年骨干教師走進企業、科研單位進行頂崗實踐,學習生產現場的新工藝、新技術。另一方面,我們又從企業選聘既有豐富的實踐經驗,又有扎實理論基礎的技術人員作為畜牧獸醫專業兼職教師。為此,我分院在校內實訓基地設立“雙師”工作室,由企業選派高級技師,學院選派骨干老師入駐“雙師”工作室。技師與專業教師共同開發新課程,完成授課任務,同時指導青年教師生產實踐,以此促進教師團隊建設,加強學生技能培養,提高實踐教學質量。
三、優化實踐教學環境
近年來,按照建設“教室即實訓室,實訓室即教室”的教學做一體化實訓室的思路,我院投入了大量資金購買畜牧獸醫專業實訓設備、擴建包括畜禽解剖生理實訓室、動物微生物檢測實訓室、畜禽繁育實訓室在內的10個網絡多媒體實訓室,加強了實訓室內涵建設,保證了學生基本技能訓練。同時,學院又與企業聯合建設鐵嶺象山牧業養豬場、鐵嶺象山牧業養雞場、鐵嶺象山牧業飼料廠、動物醫院4個校內實訓基地,更加有利于學生專業技能的訓練與提高。另外,本專業在原有的基礎上又新建校外實訓基地14家,使校外實訓基地數量達到30個,年接納實訓學生總量達到300人次,滿足學生6個月以上的頂崗實習需求,為學生專業綜合能力、專業職業能力的培養提供保障。
四、加強實踐教學管理與監控
為了有效提高實踐教學質量,我院建立了學院、分院、專業三級的教學質量管理體制。教務處作為學院級管理機構,在主管教學院長的領導下,對各分院的實踐教學工作進行協調和控制,分院對每個專業的教學環節進行管理,各個專業主要對每門課程的實踐教學進行組織和管理。為保證實踐教學活動順利進行,學院制定了《實驗教學管理辦法》、《“體驗式”頂崗實習管理辦法》、《輪崗實訓管理辦法》、《頂崗實習管理辦法》、《畢業實習管理辦法》等規章制度。制度中對各個實踐教學環節的內容、目的要求、教學形式、教學方法、教學手段等做出了明確規定,規范了實踐教學行為。
為了提高實踐教學質量,學院采取了一系列措施對實踐教學進行監控。首先,學院的教學督導部門,對實踐課進行隨機聽課、打分,并就教學方法、教學手段、教師的技能水平提出反饋意見;第二,學生評價老師,評價指標包括教師的業務水平、專業技能水平、教學態度、教學能力、教學方法、師生關系等方面;第三,專業教師間互評,評價指標為實踐教學準備情況、教學文件的執行、實踐教學內容、實踐教學能力、教學方法、教學效果、教書育人。
五、構建實踐教學考核體系
根據本專業人才培養過程的4個階段,學生實踐教學考核主要從單項基本技能、專業核心技能、專業綜合技能、專業職業技能四個方面進行。
1.單項技能考核
根據畜牧獸醫專業職業崗位群要求,經過教研室反復討論修改,確定了單項基本技能訓練項目、考核辦法及考核評分標準,并嚴格按考核評分標準對學生進行評價。
2.專業核心技能考核
采取過程考核、項目考核、作品(課業)考核相結合的考核形式。其中,過程考核占總成績的40%,包括學生的學習態度、實操表現以及學生團隊協作能力等;項目考核占總成績20%,主要對學生分析、解決問題的能力及專項技能掌握程度進行考核;作品(課業)考核占總成績40%,主要考核專業技術的應用能力。
3.專業綜合技能考核
專業綜合技能的培養是學生以小組為單位以輪崗互換的形式在校內外實訓基地來完成的,因此,我們是通過任課教師評價(占40%)、企業指導教師評價(占30%)、學生互相評價(占30%)來進行專業綜合技能的考核。
4.專業職業技能考核
本項目的考核是由三方面組成,實習表現占20%,實習周志占30%,畢業論文占50%。其中實習表現從職業道德、工作責任心、遵章守紀、專業能力、團結協作能力五方面進行權衡,由企業指導教師進行評定;實習周志要求學生每周記錄實習工作內容及感受,由校內實習指導教師進行評定;畢業論文由指導教師和答辯小組進行評定。
在高職院校教學改革的浪潮中,為培養滿足畜牧獸醫行業需求的高技能應用型人才,我院不斷加強實踐教學的內涵建設、規范實踐教學管理與監控,完善實踐教學質量保障體系,強有力地促進了實踐教學的穩步提高。
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1. 傳統觀念的影響。我國是農業大國,也是靠農業起家,絕大多數人口還是農業人口,即便是從事工業生產和服務行業的人員也有相當大部分從事過農業生產,過去刀耕火種的生產經歷已經給人們留下深刻的烙?。簭氖罗r業生產是相當辛苦的事,做農民永遠沒有出頭的日子。在人們的印象中,農民也是一個落后的群體,很多家長給孩子灌輸的觀念就是走出農村到大城市發展才有出息,在這種觀念的影響下,大量的學生選擇了便于在城市就業的專業,如機械自動化、幼師、計算機等專業,制約了畜牧獸醫相關專業的發展。
2. 我國畜牧行業發展落后,工作條件差,孩子缺乏吃苦耐勞的精神,形成矛盾。我國的畜牧業相對落后,大多畜牧企業規模比較小,生產條件差,有的甚至沒有任何自動化設備,完全靠人工喂料、清理糞便進行飼養管理,這就造成養殖場工作的臟、累,加上現在的孩子大多是獨生子女,家長嬌生慣養,本身就缺乏那種吃苦耐勞精神的培養,遇到這樣的工作唯恐避之不及,那里有什么熱情。
3. 養殖場用人觀念傳統,薪資水平低。由于多數養殖場管理經驗缺乏,條件差,又不愿意花高價招聘有技術的飼養員,造成具備較強技能和工作能力的人員不愿意到養殖場工作,致使養殖場只能低價雇傭一些年老體弱的人從事生產活動,久而久之形成養殖企業勞工素質差、工資水平低的普遍現象,長期無法打破,同時限制了新的技能型人才的培養和加入。
4. 校方不重視,開設專業不積極。這主要體現在近幾年我國經濟迅猛發展,帶動了計算機、外語、機械自動化等專業人才的大量需求,大量的學生更喜歡選擇這些熱門、容易就業的專業,適合城市發展的專業,而校方則喜歡投其所好,把大量精力放在這些專業科目的發展建設上,擠占了畜牧獸醫相關專業的資源和精力。
以上4個原因經過長期的相互作用和影響就造成畜牧獸醫專業無生源或生源不足而無法開班的情況,進而限制了專業的發展。但是這恰恰表明畜牧獸醫專業存在著巨大的發展空間。
二、我國畜牧獸醫類專業發展的巨大空間
首先,我國幅員遼闊,農業資源豐富,人口眾多,對畜產品的需求量巨大,因此必然需要大量的人員從事畜產品的生產,這是畜牧獸醫專業發展的“鋼性”需求。
其次,我國的養殖業管理水平正由粗放式向集約化方向過渡,在這個過程中將有大量的自動化設備被應用到養殖管理中,這就需要有專業知識和技能的員工進行管理和操作,這些養殖企業即將向我們職業學校發出人才訂單。
第三,迫切需要解決低薪低能的員工與提高養殖水平的矛盾,養殖場由于飼養員水平低而造成生產成績低下的情況已經形成惡性循環,隨著管理人員水平的提高,已經深刻認識到只有雇傭有技術、勞動能力強的員工,才能使生產成績達到一個較高的水平,從而創造更高的經濟效益,而由于過去對畜牧人才的不重視,造成我國各層次畜牧人才都十分匱乏,呈現斷檔的形式,隨著養殖場員工的更新換代,畜牧人才的缺口將逐步顯現。
三、畜牧獸醫類專業的教學研究
面對即將到來的畜牧獸醫相關專業的培養需要,作為一線的中等職業教育學校,我們必須做好充分的教學準備,根據畜牧獸醫專業的特點和實踐情況提出有針對性的教學方案。
1. 理論教學方面,要根據中等職業教育的培養目標設定教學的內容的層次。中等職業教育的教材基本上就是高等教育的精簡版,有的沒有專門的教材,甚至直接使用高等教育的教材,但其中很多內容已經超出了中等職業教育的教學目的,中等職業教育應該更傾向于飼養管理的執行環境,而放松深層次理論的學習。作為中等職業教育,我們的學生年紀比較小、學習能力比較弱,就不能像對待高等職業教育那樣,要求他們掌握那些比較高深的原理,領悟知識的來龍去脈,更多的是讓他們領會生產的操作過程,只要讓他們知道為什么這樣做,這樣做能達到怎樣的生產效果。以母豬的背膘厚度生產性能和使用年限的關系為例,中等職業教育中我們只需要要求學生知道母豬的背膘厚度會影響其生產性能和使用年限,如何用設備測量背膘厚度,具體的標準和數據去哪里查找就可以了,而不要求他們掌握為什么最適合的背膘厚度是這個數值。
2. 校企對接,讓學生從勞動實踐中提高技能,便于就業。職業教育的目標就是學生畢業后能夠勝任所學專業的勞動,如果達不到這個標準,我們的職業教育就是失敗的教育。針對畜牧獸醫專業的特點,理論講解的再多也只是紙上談兵,必須讓學生深入到養殖企業中去,親眼去看,親手去摸,這樣才能理論聯系實踐,將書本上的知識刻進腦袋里,經過一段時間的勞動實踐后,學生還會發現哪些東西書本上沒有,哪些東西與書本上講的有差異,從而不斷提高自己的勞動技能。我們的學校必須與養殖企業搞好對接,一方面可以給學生提供充足的實習機會,深刻地體會勞動生活的感受,另一方面可以便于學生的就業,學生在養殖企業中實習,企業在題供實習機會的同時,也會感受都有勞動技能的勞動者能給企業創造更多價值,從而積極地招聘有技能的員工。
3.根據現代養殖業的發展狀況,對教授的內容進行及時補充。隨著農業現代化的發展,越來越多的自動化設備被引進養殖企業,如自動降溫設備、自動消毒設備、自動喂料設備、自動清糞設備等等,我們要根據掌握的最新情況對知識進行更新,教授學生最新的設備功能和使用方法,這樣習得的知識才具有及時性和先進性。
將畜牧業相關法律法規列入學習內容。最近幾年國家由于對食品安全監管力度的加大,頒發了多部關于養殖業的法律規章,如《中華人民共和國動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》、《動物源性飼料產品安全衛生管理辦法》等。過去我們只重視養殖技能的教學,而這些法律法規也與養殖業的生產息息相關,只有懂法才能不違法,才算是合格的畜牧業人才。
1.評價缺乏過程監控
許多院校對頂崗實習的評價通常是在學生完成實習之后,指導教師根據學生的實習報告、實習日志或實結等相關的紙質材料進行評價,而沒有對學生在整個實習階段的職業素養和職業能力進行評價,忽視了學生頂崗實習過程中職業能力的發展,無法對學生今后的發展方向做出科學預測。
2.評價標準未量化
參與評價的校內指導教師僅僅是對學生提交的紙質材料打分,企業的指導教師更是從感性的角度對學生實習過程的表現進行打分,結果不夠客觀。另外,學生在不同的企業進行頂崗實習,由于沒有評價指標,不同的評價者所依據的標準不同,無法真實地反映學生頂崗實習的情況和效果。
3.評價內容不合理
有些院校對頂崗實習雖然有過程評價,但僅僅體現在學生的出勤、紀律和態度等方面,很少涉及對學生的責任感、團隊協作意識、溝通能力、領導力等方面的考核,導致評價的指標設計與高技能型人才的培養目標脫節。
4.評價主體單一
許多高職院校頂崗實習的評價主體還是以學校指導教師為主,有的即使有企業參與評價,但也只是形式上的,在實習鑒定表上有評語而沒有量化賦分。頂崗實習是一個涵蓋教、學、做于一體的動態過程,對其評價不但要有學校指導教師和企業指導教師的參與,還應該有學生的參與,實習小組內的學生對彼此實習情況更為了解,更能客觀真實地反映學生的實習狀態。
二、高職畜牧獸醫專業頂崗實習評價體系的構建思路
筆者學院畜牧獸醫專業人才培養方案中指出學生要在畜禽養殖、疫病防治崗位上,參加6個月以上的頂崗實習,并達到其崗位工作能力的基本要求。因此,應建立一套科學完善、操作性強、與人才培養目標相適應的頂崗實習評價體系。在構建過程中,校企雙方共同制定科學的評價指標;在評價過程中,學生、企業指導教師、校內指導教師多元主體共同參與;建立動態和靜態相結合、過程和結果相結合的評價,力求實現評價方式的完整性、評價過程的系統性、評價結果的客觀性。
三、頂崗實習評價體系的構建
1.根據畜牧獸醫專業人才培養方案要求,確立頂崗實習崗位
畜牧獸醫專業的人才培養目標是培養德、智、體、美全面發展,掌握畜禽飼喂、繁育改良、養殖場環境控制、疾病防治、飼料加工、養殖場設備操作維護、養殖場經營管理、產品銷售的專業知識和技能,具備較強的生產經營和管理能力、創新能力、社會適應能力、創業能力和可持續發展能力,勝任飼養員、繁育員、疫病防治員等崗位的技術技能型人才。學校實行的是“彈性學訓交替、分段能力遞進”的人才培養模式,整個人才培養過程分為四個階段。第一階段:職場體驗,培養職業基本素養和專業基礎能力。第二階段:學訓交替,訓練崗位專項技能,培養專業核心能力。第三階段:輪崗互換,強化崗位核心能力,培養崗位綜合能力。第四階段:頂崗實習,培養綜合職業能力,學生以準員工的身份從事崗位工作,使他們明確自己的崗位職責,更快地適應工作崗位的要求,獲得獨立完成工作任務的綜合職業能力,實現與就業的無縫對接。因此,筆者學院根據學生的就業方向,確立了符合畜牧獸醫人才培養目標的頂崗實習崗位,包括豬生產中的飼養技術員、防疫技術員、繁育技術員和飼料化驗員崗位;牛生產中的獸醫技術員、繁育技術員和畜牧技術員崗位;雞生產中的飼養技術員、防疫技術員和孵化技術員崗位。
2.校企雙方共同構建頂崗實習評價指標體系
評價指標是教學質量評價的核心內容,在行業企業專家的參與下,學校制定了《畜牧獸醫專業畢業頂崗實習管理制度》和《畜牧獸醫專業畢業頂崗實習考核標準》。在考核標準中,根據頂崗實習特點確定各項評價指標。并盡可能進行量化設計,做到定量與定性相結合,力求評價工作的科學性和公平性。在評價體系中,設計了職業素養、職業技能和實習成果3個一級指標。根據每個一級指標的內涵要求,設立了勞動紀律、崗位技能、實習日志等9個二級指標。三級指標是各評價要點的考核標準。
二、優化實踐教學環境
近年來,按照建設“教室即實訓室,實訓室即教室”的教學做一體化實訓室的思路,我院投入了大量資金購買畜牧獸醫專業實訓設備、擴建包括畜禽解剖生理實訓室、動物微生物檢測實訓室、畜禽繁育實訓室在內的10個網絡多媒體實訓室,加強了實訓室內涵建設,保證了學生基本技能訓練。同時,學院又與企業聯合建設鐵嶺象山牧業養豬場、鐵嶺象山牧業養雞場、鐵嶺象山牧業飼料廠、動物醫院4個校內實訓基地,更加有利于學生專業技能的訓練與提高。另外,本專業在原有的基礎上又新建校外實訓基地14家,使校外實訓基地數量達到30個,年接納實訓學生總量達到300人次,滿足學生6個月以上的頂崗實習需求,為學生專業綜合能力、專業職業能力的培養提供保障。
三、加強實踐教學管理與監控
為了有效提高實踐教學質量,我院建立了學院、分院、專業三級的教學質量管理體制。教務處作為學院級管理機構,在主管教學院長的領導下,對各分院的實踐教學工作進行協調和控制,分院對每個專業的教學環節進行管理,各個專業主要對每門課程的實踐教學進行組織和管理。為保證實踐教學活動順利進行,學院制定了《實驗教學管理辦法》、《“體驗式”頂崗實習管理辦法》、《輪崗實訓管理辦法》、《頂崗實習管理辦法》、《畢業實習管理辦法》等規章制度。制度中對各個實踐教學環節的內容、目的要求、教學形式、教學方法、教學手段等做出了明確規定,規范了實踐教學行為。為了提高實踐教學質量,學院采取了一系列措施對實踐教學進行監控。首先,學院的教學督導部門,對實踐課進行隨機聽課、打分,并就教學方法、教學手段、教師的技能水平提出反饋意見;第二,學生評價老師,評價指標包括教師的業務水平、專業技能水平、教學態度、教學能力、教學方法、師生關系等方面;第三,專業教師間互評,評價指標為實踐教學準備情況、教學文件的執行、實踐教學內容、實踐教學能力、教學方法、教學效果、教書育人。
喬葉青同志,1982年高考落榜后回鄉務農,農閑時搞家庭養殖,由于不懂科學養殖技術,經濟效益一直不高。作為一名有志青年,為改變家庭的生活狀況,實現自己的人生價值,他想學習并掌握一門實用技術,靠技術養家、靠技術書寫人生。1988年農廣校招生,他就到郯城縣農廣校報名并順利通過考試,被錄取為山東省農廣校畜牧專業學員。經過三年的努力,他的各門課程都取得了優異成績,被評為市、縣優秀學員。在學習過程中,喬葉青利用學到的畜牧獸醫專業知識,結合畜禽養殖經驗,學用結合,大膽實踐。自家養的豬、雞等畜禽就成了他的實驗品,畜禽常見病他就試著給治療,積累了許多臨床診斷、治療知識。由于科學養殖,家里的養殖效益大幅度地增長,他在村民眼中成了“小能人”。
慢慢地,鄉親們喂養的畜禽出現一些常見病,就找喬葉青給診治,向他學習科學養殖技巧,他也樂意幫忙。隨著臨床經驗的不斷豐富,鄉親們找他給畜禽看病的多了,向他請教科學喂養經驗的人也多了,他為鄉親們服務的范圍在不斷擴大,并向周圍村莊發展。在他的影響和帶動下,紅花鄉的養殖業得到了較大發展。1989年,經鄉黨委、政府研究決定,將他聘請到鄉獸醫站工作,任“農民技術員”,負責全鄉的畜牧技術推廣工作。當時針對生豬品種退化,畜牧業產值下降的局面,他主動向黨委、政府提出改良畜禽品種的建議。他自己率先購買了杜洛克、漢普夏、丹麥新長白等優良種公豬,通過人工授精技術,對全鄉1000多頭母豬進行雜交改良,同時淘汰劣種公豬20多頭,使全鄉生豬改良覆蓋面達到90%以上,生豬商品瘦肉率由原來的38%上升到55%以上,當年出欄生豬2萬多頭,僅此一項,創經濟效益200多萬元。
由他推廣的人工授精技術在全省引起了轟動,很多市、縣派人來學習取經,他的工作方法在全縣各鄉鎮普遍推廣。他推廣的技術帶動了全縣養豬業的蓬勃發展,使郯城縣的商品瘦肉豬存欄和出欄大幅度地提高,豬肉品質也得到了改善,郯城縣被命名為“全國瘦肉型豬基地建設先進縣”。由于他的工作成績突出,1993年被郯城縣有關部門批準為“農轉非”,從此,成了一名合同制干部。他靠勤學不輟、頑強拼搏、開拓創新和優質服務,改變了人生,得以在畜牧推廣這廣闊的空間里施展才華,實現夢想,書寫美麗人生。
二、推廣配合飼料,加大服務力度,提高養殖效益
喬葉青同志為進一步提高自己的業務素質和知識水平,2001年又通過成人高考,參加了山東農業大學畜牧專業大專班的函授學習。經過三年的努力,2004年以優異成績拿到了大專畢業證書。他在平時的工作中也酷愛學習,不斷自我充電和積累臨床經驗,逐漸成為獸醫站的技術骨干。
隨著社會發展和科技進步,畜禽的各種配合飼料相繼上市。為了增強養殖戶的思想認識和科技意識,把先進的技術盡快轉化為現實生產力,引導農民科學養殖,他積極投入到畜禽配合飼料的推廣中去。利用給畜禽防疫、去勢、診治疾病等工作機會,大力宣傳配合飼料的優點,發放技術宣傳資料;利用自己的飼喂經驗,現身說法,加快了配合飼料的推廣應用。從1988年到現在,推廣各種配合飼料每年不低于1000噸,幫助農民提高了養殖效益,增加了收入。在推廣配合飼料的過程中,他發現市場經濟條件下,畜牧推廣必須轉變工作作風,提高服務質量,才能得到群眾的認可和歡迎。為此,他主動向站長申請,義務承擔了十四個村的畜牧生產技術顧問,承包了這些村的仔豬、防疫、豬病防治工作。在承包過程中,他以推廣配合飼料和改善畜禽品種結構為突破口,開展全方位的技術服務。努力做好疫情預測、預報和畜禽傳染病的防治,在改良畜禽品種和科技示范上培養典型,以點帶面,樹立了良好的技術威信,受到廣大農民的贊譽。在承包服務過程中,為了滿足群眾的要求,他還創辦了畜牧技術推廣服務部,開通了熱線電話,有效地促進了新技術、新成果的推廣應用。
三、開拓創新,開展好科技示范,做一名優秀的新型農民培訓輔導員
2007年,郯城縣實施新型農民科技培訓工程項目,喬葉青被推薦選聘為畜牧專業輔導員。為了當好輔導員,他認真填寫示范戶登記表,無論工作多忙,他都按時參加縣項目辦組織的科技培訓。學習后,及時將縣新型農民培訓工程辦公室發的明白紙、培訓教材和科技光盤送到示范戶手中,還經常組織農民和示范戶們學習討論。對農民不明白的問題,及時給予解決和指導。并利用進村入戶的機會進行防疫、診治、推廣、配送飼料等活動,指導示范戶科學養殖。
為了做好科技示范,帶領當地農民養殖致富,走科學養殖、標準化養殖的新路子,2007年10月,喬葉青同志廣籌資金,多方協調,投資23萬元,興建占地2.5畝的生態環保(發酵床)養豬場一處。目前,建成發酵床面積210平方米,存欄無公害生豬120頭,全部按標準化養殖模式?,F已出欄生豬65頭,純贏利3.6萬元,預計年底可出欄肥豬500頭。由于這項技術省工、省時、省料、節水,又能提高豬的抵抗力和豬肉品質,真正做到無污染、零排放,得到專家的肯定,受到市、縣領導的好評,定購生豬的客戶和前去參觀的人絡繹不絕。
喬葉青通過開拓創新,建立生態養殖場,旨在做好科技示范,以點帶面,帶動農民和養殖示范戶從傳統養殖向生態環保養殖轉變,促進農民科學養殖,共同致富。目前,在他的指導下,發展規模畜牧養殖小區2個,標準化養殖場30多個。他正準備籌建生豬人工授精站,爭取2008年底實現人工授精率70%以上,三元優質豬90%以上。以發展健康畜牧業為目標,以標準化養殖小區為載體,大力推進“品種良種化、生產規?;?、管理標準化、結構合理化、防疫現代化”五化建設,促進全鄉的畜牧養殖健康發展。
獸醫微生物與免疫學是獸醫專業的重要專業基礎課,是獸醫專業課程教學的重要組成部分,是獸醫科學中實踐性最強的課程之一。搞好獸醫微生物與免疫學實驗課教學對加深學生對獸醫微生物與免疫學理論知識的理解,培養學生的應用技能,提高學生分析問題和解決問題的能力具有非常重要的意義,如何將獸醫微生物與免疫學實驗與生產實踐相結合是獸醫微生物與免疫學教學的重要目標之一。
一、獸醫微生物與免疫學實踐教學研究主要內容與方法
(1)對課堂教學內容進行適當調整,去掉目前臨床已經不用的實驗項目,增加臨床新出現的檢驗方法,從而使學生能盡快適應臨床工作的需要。
(2)選取臨床生產基地,發現實際生產問題,如將傳染病病例引入實驗課教學,替代原有的部分印證性試驗。
(3)實驗課教學內容掌握后,將部分學生帶到臨床,讓學生自己發現和面對問題,運用實驗課所學技能提出解決問題的方案。
(4)讓部分學生參與到科研活動中,使之學會用簡單實驗技能解決復雜問題。
二、獸醫微生物與免疫學實踐教學研究的成效
建立和完善適應于實際生產的獸醫微生物學實踐教學環節,完善獸醫微生物學實踐教學環節的評價體系,在此基礎上加強學生思維創新能力的培養,使學生能夠掌握為生產實踐服務的能力。
(1)傳統的獸醫微生物與免疫學實驗教學依附于理論課程,是為了加深對課堂知識的理解而開設的,基本上沒有獨立的系統的實驗教學體系。近年來,我們依據獸醫專業人才培養目標,對獸醫微生物與免疫學實驗教學內容進行了優化與整合。通過獸醫微生物學實驗課內容的適當調整,使之與實際生產相對接。保留實用性強的經典實驗,如細菌標本制作與觀察方法及無菌操作的基本技能、各種培養基的制備與滅菌技術、正確采集樣品及對樣品預處理、掌握菌種的分離純化與計數方法等。之前開課內容中有玫瑰花環試驗,該內容現在臨床已基本不用,但是試紙條檢測已經在臨床興起并使用得越來越廣泛,因而我們在課堂教學中增加了免疫膠體金試紙條快速檢測技術的研究與應用。
(2)實踐實習基地的聯系與建設,是我們長期堅持的一項工作。我們積極與養殖場、生物制品生產企業、小動物診所等開展合作,帶領指導部分有興趣的同學與企業進行交流,同時指導學生對企業生產過程中遇到的突發性細菌感染和病毒性疾病利用課堂所學技術進行快速診斷,尤其在細菌感染方面,有些同學還利用課堂所學的快速藥敏試驗,及時為養殖場篩選了敏感性藥物,短時間內有效控制了疾病,為養殖場減少了損失。目前,多家企業已經與我們建立了良好的合作關系,如:江蘇立華牧業、金壇三德利公司、安徽榮達等企業,與這些企業還簽訂了實習基地合作協議,有利于今后的可持續良性合作。更重要的是,部分同學畢業時受到了相關企業的歡迎。
(3)遴選對科研、臨床有興趣的高年級學生參加科研內容的選題,課題組老師指導了多位學生的科創、挑戰杯項目和畢業論文,其中鮑衍清同學撰寫的論文《小鵝瘟病毒LAMP檢測方法的建立與應用》、張雨等同學撰寫的科創論文《CAV相關HGyV/AGV2新型環形病毒分子流行病學調查》均在學校組織的挑戰杯競賽中獲獎,另有多篇畢業論文獲得優秀。
(4)在學生參與臨床實踐過程期間,與多個養殖場建立合作關系,將養殖場出現的部分病例篩選出來,讓學生自己應用課堂學習的方法進行微生物學診斷,一方面鍛煉了學生將課堂所學的獸醫微生物學知識應用于實踐,另一方面為養殖場解決了實際問題。
當然,對于我們目前開展的實踐教學研究,還有很多方面的內容有待進一步提高和改進,如實踐教學的考核方式,要借鑒和學習其他實踐課程的優秀成果,建立合適的適應于獸醫微生物與免疫學實踐的考核方式,將有利于優化實驗課質量和效果,有利于調動學生的學習積極性,有利于培養學生的實驗技能。隨著我校獸醫微生物實驗室的不斷開放,隨著綜合性、設計性和創新性實驗比例的不斷加大,期末的獸醫微生物學實驗操作技能考核方式將成為我們下一步改革的目標。
總而言之,獸醫微生物學與免疫學實踐教學的研究,對我們從事相關教學工作起到了很大的促進與推動作用,本研究的順利開展,使參與的學生獲得了較強的學習動力,并獲得了很好的學習效果。
參考文獻:
[1]邵紅霞.獸醫微生物學課程教學建議.現代農業科技,2012(21):334-335.
[2]杭柏林.獸醫微生物學課程教學改革探討.黑龍江畜牧獸醫,2015(10):188-189.