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模塊化課程結構便于不斷更新課程內容,滿足學生個性化發展的要求。[2]據此,學校要打破學科型課程體系,建立以職業能力為中心的課程體系,筆者認為,中職電子商務課程結構模塊化的設置原則應該堅持“一個中心、兩個基本點、三個一體化”的原則。
1.一個中心
堅持以人才的技能培養為目標,以企業需求的人才為導向。讓學生畢業之后實現“零距離”就業,召之即來,來之能干!
2.兩個基本點
一是堅持“因地制宜”,可以理解為因校制宜,如前電子商務專業的專業面很寬泛,這既是不利之處也有好處。從大的方面講,電子商務究竟是學電子還是學商務,本質上權重應該偏后者。但由于時代的局限性,電子商務并沒有完全取代傳統商務,只是在一個商務活動的某個方面。權重也可以偏于前者,畢竟電子作為技術層面上的知識在企業中還是很有市場的。中等職業學校發展的水平良莠不齊,師資力量、辦學特色等都不一樣。如筆者所在的學校,計算機專業是拳頭專業,師資力量雄厚,軟硬件設施齊全,可以考慮偏于“電子”,叫做“大電子+小商務”;有的學校會計、國際貿易專業是強項,就可以考慮偏于“商務”,叫做“小電子+大商務”。實際上很多大學也是這么做的,就專業重心方面:西安交通大學是具有理工特色的綜合性研究型大學,華中師范大學以文科見長,而北京郵電大學工科與信息科技突出。因此,三所大學所選擇的電子商務培養重心不同,模式不一,依次為以“重點實驗室+校企合作平臺”、“實驗室+實踐基地+虛擬平臺”、“實驗教學示范中心”為依托的立體化實踐教學模式。[3]二是堅持“以人為本”的原則,根據學生的愛好與興趣選擇職業的重心。
3.三個一體化
首先,“教學一體化”,鑒于電子商務專業教師師資力量緊缺的現狀,學校可以安排非專業任課教師帶領學生到企業中學習,從實踐中學;也可以定期聘請企業中電子商務專業人士走進學校課堂;其次是“內外一體化”,就是校園內的“第一課堂”與校外的“第二課堂”在教學計劃、課時安排上實現一體化綜合布局、實現認知與技能的無縫連接;第三是“網上網下一體化”,網下學習知識網上進行操作,將知識轉化為技能,是學習方法的創新。
(二)基本框架
1.靜態模塊
根據傳統教學方法所設計的模塊,包括三個基本模塊,即“通用知識模塊”、“專業知識模塊”、“應用技能模塊”。頂層的三個模塊是基本模塊,每個模塊還能派生出一個二級甚至三級的子模塊。這個模型簡單便于操作,在三個基本模塊所占教學重要性的權重分布上,可以根據學校的特色進行安排。不足的是學生自主選擇的權利有限,不利于個性化教學目標的實施,這種模塊化設計一般適用教學硬軟件設施相對較差的中職學校。
2.動態模塊
打破傳統教育模式,沒有基礎課與專業課之分,完全按照商務活動的流程劃分為四個模塊。各模塊之間的關系是平行的,學生在學習期間選擇哪個模塊,哪個模塊的知識與技能就是這個學生的主攻方向,即必修課程,而其余三個模塊則是選修課程。這種設計的思路是模塊沒有權重的分布問題,打破了“偏商”還是“偏電”的界限,把模塊重要性的選擇權完全交給學生。充分體現了個性化因材施教的教學特點。重要的是這種基于電子商務流程的模塊內容不是一成不變的,隨著時代的發展和不同區域的經濟特色,每隔一段時間修正一次,體現動態化。參與模塊內容設計的人要有通曉電子商務業務的專業人士參與,以保障模塊始終不會偏離社會發展趨勢。這種模式適合于教學條件比較好的中職學校。
二、中職電子商務課程結構模塊化實施保障
課程結構的模塊化成功與否關鍵在于在教學實踐中的應用,除了和“教學手段一體化、組織教學項目化、培養能力綜合化、技能考核過程化”的其它四化協同配合以外,學生在選中自己的模塊之后,可供選擇的學習渠道可以有以下幾個部分:
(一)仿真實訓
校內仿真實訓室在這里學生可以辦理網上銀行、體驗B2B、B2C、C2C的電子商務交易模式,研究模擬綜合解決方案。
(二)真實的網絡平臺實訓
網上沖浪,商務生活服務網、搜索引擎、網上開店、自制網站,參與淘寶(C2C)、阿里巴巴中文網站(B2C)的交易活動等。
(三)企業實踐實訓
基于自身學習的內容,主要學習掌握基于企業平臺的綜合問題解決方案或基于阿里巴巴誠信通平臺的綜合解決方案。
(四)社會實踐
鼓勵學生網上創業,積極參加各類電子商務大賽,拓展知識面,增長見識。
從實效性方面看,理論與實踐現結合的一體化會計教學模式的效果表現為多元化,不僅有利于學生會計基礎理論知識的鞏固,而且有助于學生提煉書本知識與實際操作技能之間的關聯作用。通過會計課程的課內實踐、課上實踐,對學生對基礎理論知識的掌握程度予以深化,對學生的實際理論操作能力予以提升。在具體的高職院校會計課程的教學實踐中,這一教學模式取得了較好的教學效果。第三,引進案例教學法等多元化高職院校會計教學課堂設計方法,增加課堂活躍度,提升學生基于會計理論知識的實踐參與熱情。情景教學法是近年來興起的、有效的課堂改革的典型方法,對于高職院校會計專業的課程教學而言也同樣適用。在學生看來,僅憑教師口頭傳授的方法所提供的會計專業理論知識顯得枯燥、難懂、脫離實際應用,而案例教學法是以基礎客觀示例為依托所進行的教學手段,其優勢便在于其有效的將會計理論知識與實際應用環境相結合,為學生展現具有生命力的高職會計專業課程內容,讓學生在角色扮演、小組互動、組件討論等多樣性課堂參與形式中深入體會會計課程的實際應用價值,不僅有助于學生對會計課程的學習熱情的提高,更有助于課堂活躍度的提升以及課堂教學效果的強化。
二、“模塊化教學”的特點與優勢
對新知識的渴望、對思想境界的提升、對自我人生的思索是人的本能,每個人都有內在的需求以完成此方面的升華,思想開始成熟的大學生尤其如此。要滿足大學生的這種需求,“模塊化教學”不失為一種有益的嘗試。這種教學方法具有明顯的特點和優勢,具體來說包括以下三個方面。
(一)內容的包容性大學語文的基本內容應該是古今中外經典的詩、詞、文、賦、小說、戲劇作品,這一點在各種大學語文教材中都得到了很好的體現,但如果僅限于此,大學語文就基本等同于高中語文。我們所說的“模塊化教學”包含更豐富的內容,也就是在一個模塊主題下不僅包含文學作品,還包括歷史、哲學、藝術、政治等各方面內容,因為在古代文史哲等學科本來就屬于一體,不同學科可以同時體現相同的思想。對不同學科、不同國家相同主題文章的學習,可以讓學生產生更多的聯想和啟發,碰撞出更多思想的火花。如,丁帆、朱曉進、徐興無主編的《新編大學語文》“我的信仰”模塊,包含宋代哲學家張載的《西銘》、佛家經典《六祖壇經》,選了穆旦、北島等現代詩人的詩作,還選了愛因斯坦的《我的信仰》、法國史懷澤的《敬畏生命》,通過不同文化、不同文體作品的學習,使學生從各個角度理解“我的信仰”的含義;“美的歷程”模塊,既選擇了劉義慶《世說新語》中的篇章,又選了林語堂的《中國書法》、杜甫的《丹青引》等經典作品。這些都充分體現了主題模塊的包容性,這樣的教學內容必定會引起學生學習的興趣。
(二)主題的明確性“模塊化教學”不僅內容豐富,而且目標明確、主題突出,能使學生圍繞同一主題展開學習和思考。教師選擇什么樣的主題絕非信手拈來,而是經過精心挑選。在眾多有關審美、社會、人生、思想的主題中如何挑選最富代表性、最能引起學生共鳴、最具有現實意義的主題,直接關系到課堂教學的成敗。筆者在指定教材的基礎上,根據學生的實際需求,結合自己的閱讀和心得,選擇了“我的信仰”“品格修養”“愛情婚姻”“《易》與中國古代神秘文化”等主題。在單元學習前,筆者結合教材導言和自己的人生體驗對學生予以引導,在作品講解過程中盡量多地運用比較的方法,啟發學生思考作品內在的關聯;在每一主題講解后,筆者讓學生撰寫學習心得,以便將學習的知識內化為學生自身的修養和素質。在學習前就有明確的主題,所以學生在學習過程中目標明確,充滿學習的動力和熱情。不同作品之間都存在內在的關聯,避免了以往單篇串講方式帶來的邊學邊忘等問題,收到了較好的教學效果。
(三)思想的深刻性與高中生相比,大學生的自主意識更強,對知識的學習和接受更具主動性,厭倦老生常談的枯燥說教,他們具有更強的參與意識,希望教師的講解具有深刻性,這一點正是“模塊化教學”的最大優勢。大學人文素質教育是基于我國豐富的文化資源和幾千年積淀的經典思想資源,大學生人文素質提高的一個重要的標志就是他們對中國傳統思想和文化表現出很強的認同和學習欲望。在中國傳統思想中,儒家思想、道家思想、佛教思想無疑是三大核心思想,這些思想至今還深刻地影響著我們的思維和行為。對此,一般的大學語文教學方式是選擇某些經典篇章(如《論語》《孟子》《老子》《莊子》《周易》中的名篇)逐字逐句講解,這種方式和中學教學很相似,大學生們基本可以靠自學完成,因此容易產生倦怠情緒。如果采取“模塊化”的教學方式,組織有意義、有趣味的文化單元,在一個較為輕松愉悅的氛圍中使學生對傳統思想有一個全方位、較為深入的了解,使每一個主題教學對學生來說都是一次想象的旅行和思想的沖浪,那么這樣的學習對他們就具有吸引力,也勢必會起到事半功倍的教學效果。
三、“模塊化教學”的實施策略
任何好的教學理論都需要借助有效的方法實施。在大學語文教學中成功開展“模塊化教學”并非易事,需要精心設計、合理安排,具體來說需要在以下幾方面特別注意。
(一)模塊的選擇以上面所列四種大學語文教材的單元設置為例,徐中玉、齊森華版本,丁帆、朱曉進、徐興無版本為12個單元,夏中義版本為16個單元,溫儒敏版本為25個單元,每個單元一般有4-10篇不等的選文,少數單元選文在10篇以上。筆者在教學過程中深深感到,以目前大學語文的課時量來說,根本無法完成所有單元的教學。在這種情況下,如何取舍成為重要問題,選擇哪些單元和篇目,放棄哪些單元和篇目,需要大學教師慎重抉擇。為了更有效地進行教學,教師在選擇單元時必須考慮兩方面因素:一是教師的專業特長。高校的大學語文教師主要來自中國古代文學、中國現當代文學、中國古典文獻學、外國文學、語言學及應用語言學等不同專業,不同專業出身的教師會有不同的選擇偏好。在單元選擇和教學過程中,我們應該鼓勵而不是抑制這種選擇偏好,因為教師在自己熟悉的領域往往能夠游刃有余,獲得好的教學效果。二是學生的實際需求。教師在選擇單元和篇目時,也要充分考慮學生的實際需求,有時教師覺得很重要的單元和篇目學生卻不喜歡,這時不妨發揚民主精神,讓學生投票決定選擇哪些單元,這種做法在一定程度上能激發學生的學習熱情。對于一些理工院校的學生,教師還應該針對他們的專業特色,適當增加相應內容,強化大學語文在科學素養和科學精神方面的教化功能。
在義務教育化學新課程對于學生探究能力培養的基礎之上,高中化學新課程進一步將“科學探究”作為一種重要的學習方式,旨在倡導積極主動的學習方式,培養學生的實踐能力和創新精神。為此,高中化學教師應積極創設促進學生主動探究的學習情景,幫助學生構建以探究為核心的學習過程,使學生在豐富多彩的探究活動中理解化學知識,并獲得對探究活動的親身體驗。由于高中化學課程由必修和選修構成,大部分課程內容設計為螺旋上升的不同階段,教師必須深刻理解課程標準和教材對內容的深廣度要求,充分考慮學生的能力發展水平,有計劃、分階段地培養學生的探究能力。
在探究活動的設計上,要注意適應高中生不同年級的能力基礎和學習的特點,整體考慮探究度的把握,安排設計多種形式、不同層次的探究活動,由簡單到綜合,先扶后放,循序漸進,使學生探究能力逐漸發展。下面以“碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質”的探究學習在蘇教版教材不同模塊中的活動設計為例加以闡述。
一、化學必修模塊的探究
高中化學新課程的必修模塊具有全面性和基礎性的特點。就模塊1而言,其在課程內容上的功能定位,簡言之,就是“承前啟后”。
所謂“承前”,是指必修模塊內容與義務教育課程內容是繼承發展的關系。對于高中化學課程中的元素化合物知識的學習同義務教育新課程一樣,依然強調要關注學生的已有經驗和將要經歷的經驗,提倡從“生活走進化學,從化學走向社會”。要在義務教育基礎上,進一步提高學生的科學素養。
所謂“啟后”,是指必修化學模塊要為選修模塊打下必要的基礎,為學生進入高一級的學習在知識與技能、過程與方法和情感態度與價值觀方面有所準備。但是,這種打基礎并不意味著選修模塊內容的所有基礎都由必修模塊承擔,有的基礎性內容可以在選修模塊進一步提升,這是由必修模塊的教學時間決定的。
新課程標準的要求已經改變了,所以也需要我們改變教學策略。教師在實施新課程必修模塊元素化合物教學的時候,不要像以前那樣過多地關注全面透徹。在必修1中,“碳酸鈉的性質與應用”是安排在離子反應學習之前,是離子反應學習的鋪墊知識,所以在這節內容學習時不適宜探究碳酸鈉溶液與鹽酸互滴反應、碳酸氫鈉與堿的反應。教師應該更多關注學生核心觀念的建構,尤其是元素觀、分類觀和轉化觀;教師要站在一定的高度上分析元素化合物內容的深廣度,站在觀念的建立和研究方法的指導層面上。
對于必修化學1、2模塊,應以指導性的實驗探究為主。重要的是培養學生的探究意識,通過老師提出問題逐漸過渡到促使學生自己提出問題,引導學生合理猜測與假設,指導學生設計簡單的實驗方案,讓學生在探究學習過程中逐步學會自己思考并與同學、老師思維交流碰撞,感受到探究學習帶來的快樂,并且能夠形成化學學科的思想。相對原來的化學知識體系的掌握,教師要注意把握教學的難度和知識量,必修不要過多延伸,重在培養學生探究學習興趣。
因此,關于碳酸鈉和碳酸氫鈉性質的探究在必修1模塊教學中應該從以下四方面入手:
1.根據碳酸鈉所屬物質類別探究它能與哪些物質反應?(建立分類觀,學會合理假設)
在元素化合物知識的教學過程中,應有意識地培養學生探究物質性質的一般程序(觀察物質的外觀了解物質的部分物理性質根據物質的類別預測物質可能的化學性質設計并實施實驗驗證預測分析實驗現象得出結論)和方法。
初中學習碳酸鈉沒有將它作為鈉鹽或碳酸鹽來研究。《高中化學課程標準》則強調從物質的類別及通性的角度來學習物質性質。因此,教學過程中可引導學生從鈉鹽和碳酸鹽的性質特點來推測碳酸鈉的溶解性和化學性質。組織學生討論:與碳酸鈉溶液反應的酸堿鹽試劑的選擇(簡單實驗設計),實驗后匯報實驗現象與結論,歸納總結碳酸鈉的性質。
2.根據碳酸鈉的俗名和用途探究其溶液的酸堿性。(聯系生活生產實際引導學生提出問題:碳酸鈉為什么稱為純堿?它的水溶液為什么可以作洗滌劑?)
學生會進一步提出問題:碳酸鈉屬于鹽類,可它的水溶液有堿性,為什么?
教師可以讓學生復習堿的概念,引導學生從問題的矛盾性得到解決問題的思路:碳酸鈉可能是與水反應生成堿性物質。接著介紹在《化學反應原理》模塊會深入學習,激發學生學習選修模塊的興趣。
3.根據教材提供的信息:碳酸鈉與碳酸氫鈉水溶性、堿性、熱穩定性、與酸反應劇烈程度的性質比較探究如何區別碳酸鈉和碳酸氫鈉。(學會查閱資料提取相關信息,交流與討論,初步學習簡單的實驗方案設計)
4.探究碳酸鈉與碳酸氫鈉相互轉化及其在除雜中的實際應用。(以課本上習題學以致用,討論交流解決實際問題檢驗學習成果)
二、選修模塊《化學反應原理》的探究
《化學反應原理》揭示了化學反應的本質規律,是基礎理論模塊之一。由于高中化學課程不再是學科中心課程,而且課程分為若干的模塊,原先基礎理論在中學化學知識結構中的核心和主干地位有所削弱。但是,化學反應原理在高中化學課程中所起的作用并沒有發生本質變化,它能幫助學生深入理解元素化合物知識,能促進學生的化學反應知識系統化、結構化,能幫助學生發展邏輯推理能力,提高學生的科學素養。因此在本模塊應積極開展探究活動和專題研究等豐富的學習活動,讓學生通過科學探究獲得對化學反應所遵循的一般原理即化學反應本質的認識,增進對科學探究的理解,增強探索化學反應原理的興趣,進一步提高探究能力。根據模塊的要求和學生探究能力的發展水平,在《化學反應原理》模塊教學中應重視實驗探究與交流研討、問題分析和推論、解釋說明等理性思維方式的培養,在探究活動的設計上,適當增加過程比較完整的、綜合性較強、自主開放程度大一些的、有一定難度的探究活動。
對于碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質在《化學反應》模塊中只出現在鹽類水解的信息提示中以及多元弱酸的分步電離的資料卡中有涉及,但是碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質是元素化合物重要內容,跟生產生活聯系緊密,它們之間有共性又有不同點,特別容易混淆。探究碳酸鈉或碳酸氫鈉的各類反應實質,不僅有助于對它們性質的掌握,而且對離子反應、弱電解質電離平衡、鹽類水解、沉淀平衡理論知識得到進一步鞏固,更重要的是使學生的問題分析的思維能力得到培養。
總之,科學探究能力的形成和發展是一個逐步提高、持續進步的過程。學生在義務教育階段已初步形成科學探究能力,教師要在這一基礎上制訂高中階段學生探究能力培養的具體方案,并認真加以實施。
參考文獻:
此外,模塊教學還更加能適應高職高專學生的學習特點。由于高職高專學生入學分數相對于本科高校較低,因此,從平均上來說,高職高專學生的文化基礎要薄弱一些,學習能力、自控能力和理解能力要相對弱一些。因此,要根據學生的特點,將復雜的、抽象的理論知識開發為直觀的、感性的知識,必然可以促使高職高專學生很好的掌握相關知識。而通過模塊化教學,可以大量減少系統的理論性講解,以實際的模塊化的案例向學生提供直觀的、具體的知識,避免可以大大降低學生學習的難度,同時提高學生學習的效率。
2模塊教學在高職高專應用文寫作教學中的應用
在模塊教學方法的指導下,結合高職高專人才培養的目標要求,對應用文寫作教學采用模塊教學的方法來授課,改變傳統的說教的教學方式。
(1)根據高職高專應用文寫作的能力要求,確定應用文寫作的授課范圍和授課深度,確定將日常禮儀文書、行政公文、事務文書、畢業論文和應聘文書等內容為學生必須學習的內容,通過學習,學生必須熟練掌握以上應用文的寫作方法。
(2)教學內容模塊化。由于應用文的寫作主要包括日常禮儀文書、行政公文、事務文書、畢業論文和應聘文書等的寫作,而這幾種應用文的寫作雖然較為類似但是依然存在著不同的特點,因此可以對每一種應用文的寫作教學設置為一個教學模塊,在每一個教學模塊中設置合理的教學內容和教學技巧,并與學生進行充分的交流和互動。以保證學生掌握每一個模塊的教學內容。
(3)模塊教學設計。針對每一模塊的特點,對每一模塊的教學方法和教學條件進行合理設置。如應聘文書,這是每一個大學生所感興趣的內容,因為即將畢業每一位學生都將為自己制作簡歷。如對應聘文書的寫作,教師可以在課前讓學生進行充分的資料收集,在課上讓學生匯報自己的成果,并讓學生指出自己認為的精華。如此以來,教師只要在課堂上根據學生的匯報進行總結,就是非常成功的課堂教學。又如對行政公文,由于學生對行政公文不太了解,再加上正式的行政公文行文較為枯燥,學生大都沒有興趣,大都應付了事。因此,首先,教師要引起學生對行政公文的興趣,教師通過大量的實際案例向學生展示行政公文的特點和概念,向學生全方位的介紹行政公文的重要性,促使學生重視行政公文的寫作學習,這就取得事半功倍的教學效果。經過上述的實施過程,較好的在應用文寫作中實施了模塊教學方法,突破了學科教學的系統性和完整性,強化了針對性,很好的幫助學生掌握了應用文寫作的技巧,對提高學生的綜合素質有著非常重要的意義。
1.模塊選擇與串聯教學教師根據專業特點在教學文種時,對于理論常識少講甚至不講,只強調寫作注意事項,然后設置職業情境,將幾個文種串聯起來進行模擬訓練,讓學生在掌握專業系列文種寫法的同時熟識了一項具體工作的流程,實現理論與實踐一體化教學。如講完個人簡歷和演講稿,將這兩個文種合并訓練,讓學生上臺做求職性自我介紹。
2.職業情境模擬訓練在文種的學習中,創設近于職業環境的寫作情境,讓學生嘗試進入某種職業角色,通過情境模擬掌握具體文種的寫法和使用。這樣使應用文寫作的學習從書本進入操作性的仿職業環境,使學生有了身臨其境的感覺,能夠激發學生的學習興趣,取得師生雙向互動的教學效果,充分體現學以致用的教學宗旨。如在訓練求職性自我介紹時,模擬招聘面試現場,課桌沿教室擺放為長方形,教師和學生分坐三邊,扮演面試官的角色,每位“求職者”自我介紹后,各位“面試官”根據本公司招聘人才的需求,提出問題,讓“求職者”回答,根據回答效果和滿意度打分。這種模擬方式實踐證明效果顯著,“面試場面”熱烈,學生既提高了學習熱情,又有了一次求職體驗,會在以后的學習中查漏補缺,加強鍛煉,提高競爭力,適應職業和社會的需求。
二、學習評價體系的改革與建議
內蒙古商貿職業學院學習評價體系,一直不是主要以試卷的成績來評定學生的學習效果,而是從出勤與表現、平時作業、期中考核、期末考試等幾個方面來綜合評定。語文教研室應用文寫作課程的學習評價秉持以學習質量為核心的評價理念,從以下三個方面考核學生的學習效果:(1)學生在課堂上的學習狀態和完成練習情況,注重學生的學習態度;(2)學生模擬練習的質量,對學生的紙質作業反復指導,直到最后提交上來的是完全合格的作業;(3)期末考試試題盡量減少理論知識的分數比重,提高錯文修改和情境寫作的考核權重,將考試納入實踐訓練,起到學習考核的效果。下一步的努力是建議學院考慮改革期末考試的方式,再適當降低其在綜合成績評定中的權重,考核形式改為開卷考試,側重考查學生分析、解決問題的能力。
三、教研、科研活動
1.教研活動。編寫了教改實施方案,指導教師使用模塊教學法和情境教學法進行教學,同時組織教研活動、聽評課活動、學生座談,聽取同行、學生的意見,積極探討更有效的教學方法。
2.對教師進行專業培訓。2014年語文教師參加了兩次高職院校公共課改革的學術會議,分別為5月19日的全國高職高專公共基礎課程骨干教師網絡培訓和10月12日的2013~2014年內蒙古高等學校公共課教學改革科研項目重點課程精品教學資源建設(高職高專教育)啟動會,會上聽取了專家的全局性的改革意見,學習了其他職業院校的成功教改經驗,并就本學科召開了研討會,一線教師提出了自己的改革意見,對本院應用文寫作教學改革起到了很好的借鑒與促進作用。
二、利用課下時間
與學生進行進一步的溝通與交流,使教學內容深化模塊式教學方法在課堂點評與總結之后,并不意味著課程的結束,相反,只是學生深入思考的開始。因此,我們要給學生留出足夠的時間進行反思、交流,并給學生提供與教師溝通的平臺。
三、模塊式教學法在《飯店管理原理》課程應用中應注意的問題
(一)模塊的劃分應與實際情況相符,并截取有代表性的點
作為實際操作的模板模塊式教學的關鍵是在于模塊的劃分及配合相應模塊教學采取的情景選擇及具體解決模塊相應問題采取的教學手段,這就要求模塊應節選自某一部門,但有不能是整個部門的復制,還必須有此部門的特點有強代表性及強操作性。強代表性便于延伸討論,強操作性便于學生實際操作及考核。如完成飯店管理市場營銷部門這塊的教學,就可以以真實的飯店為背景,學生提供營銷方案為手段的方式來進行,這一過程既可以讓學生充分理解飯店營銷部門的性質、意義、工作特點及主要存在的問題又可以考察學生的實際操作能力。
如,在版式設計課程中,如果以固有方式教學,整堂課程會充斥著版式設計知識,但是,版式設計的由來以及繼續發展的知識將會出現空缺或斷層現象。而通過模塊式教學方式,可以在上完版式設計課程之后,引入一些標志設計的內容,讓學生清楚地認識到兩者之間的聯系,而在此之后再進行標志設計課程教學,將兩課內容有效連接在一起,學生在懂得了設計概念之后就學習用什么方式進行設計,這時再引入VI設計課程,將這三門課的內容聯系起來,形成一個模塊,這樣更容易讓學生接受,而且學生在學習某門課程知識時,也會聯想到與之有聯系的其他課程,從而達到培養學生思維能力的目的。
2.在課程教學中的應用
固有教學模式主要是教師講授、學生聽,學生的主體地位被掩蓋,這對學生的學習和發展都產生了一定的消極影響。而模塊式教學方式可以突出學生的主體地位,讓學生邊學邊做。視覺傳達設計本是一門對實踐能力要求較高的學科,教師通過模塊式教學方法,增加學生實踐的時間,并遵循尊重學生差異性、追求個性的原則,可以讓學生在課堂上進行個性化的學習,對培養學生的創新能力有極大的作用。而且,讓學生在沒有約束和壓力的環境下學習,對培養學生的學習興趣也有一定的作用。
如,在設計色彩的課程教學中,以往的教學方式以教師為主,教師將設計色彩的形式以及設計方法教授給學生,并給學生示范相應的案例,學生缺乏實踐的能力,有一種“被牽著鼻子走”的感覺,學習較為被動。應用模塊式教學方式,教師可以打破以往的規范化教學,給學生出幾個課題,讓學生結合自身對色彩的認識,自己動手設計色彩。在實踐中,學生可能會遇到困難,并通過自身的努力或是與同學的交流探討完成相關的課題,加深對知識的理解。不僅如此,學生在實踐的過程中,學習的積極性、主動性也被調動起來,這對提高學習效率有極大的作用。
工學結合的培養模式在我國高等職業教育中得到重視,高等職業院校轉變教育思想觀念,在教學實踐中積極推行工學結合,在發展中樹立自己的品牌,涌現了一批成功典范。如:武漢職業技術學院與華中數控股份有限公司成功合作,采用“訂單式”人才培養模式,其特色為校企雙方簽訂用人及人才培養協議;共同制定人才培養計劃;利用校企雙方的教育資源,共同實施人才培養;企業參與人才質量評估;企業按照協議約定,落實學生就業。寧波職業技術學院“學工交替”人才培養模式,其主要特點是學生一、三、六學期在企業實習、實訓和畢業設計,企業給學生講授實踐課程,學生具有雙重身份。模式中的“學”,包涵了學校的理論技術學習和企業的實踐課程學習;“工”指學生在企業頂崗工作中,完全就是企業的員工,企業付給學生相應的勞動報酬。還有河南機電高等專科學院的“2+1”人才培養模式;上海第二工業大學的“實訓—科研—就業”人才培養模式等等。
(二)模塊化教學的實踐意義
“高等職業教育模塊化教學是以工作過程為主,進行教學分析與教學設計,形成相應的教學模塊,運用各種教學方法、教學組織形式和教學手段,以技能訓練為核心的一種教學模式”。“模塊化教學法是從感受、認知、分析、把握、訓練、實踐等幾個環節調動學生的思維主動性、創新性和實踐能力,具有靈活性、針對性、現實性、經濟性的特點”。高職教育模塊化教學不僅強調知識的傳授,更著眼于知識的應用。通過模塊化教學設計,使教學有講有學,循序漸進,使學生將所學的內容及時與專業實踐聯系起來,邊學邊練,知識和技能的掌握更加牢固,學生的實踐能力、觀察能力、分析能力和應用能力普遍提高,真正實現了專業教學的理論與實踐一體化。模塊化教學的推廣和應用,對高等職業教育的教學改革產生了深遠的影響,對促進高職學生操作技能的形成起著十分重要的作用,有助于培養高級應用型技術人才”。
二、以工作過程為導向的財務會計課程模塊化教學設計
《會計改革與發展“十二五”規劃綱要》明確提出要在“十二五”時期,推動產學研戰略聯盟培養應用型會計人才;秉承以人為本的精神,全面推動會計人才培養。為實現高素質技能型人才培養目標,改革以學校和課堂為中心的傳統會計人才培養模式,向學生傳授知識、技能,加強實踐經驗,并兼顧職業道德與專業實用技能的教育,使會計專業人才培養模式及實施結果真正滿足用人單位的需要。
(一)財務會計課程模塊化教學模式定位
財務會計是會計專業的核心課程,同時也是學生學好其他課程,如財務管理、企業納稅會計、證券投資實務等課程的重要基礎和前提。通過財務會計課程的學習,為學生今后在條件具備的情況下取得職業資格證書打下了堅實的基礎,如助理會計師、會計師、高級會計師、注冊會計師、注冊稅務師等。在財務會計課程教學中,遵從“工學結合、工作過程為導向”的教育理念,針對財務會計行業的人才需求,收集與整理相關資料,基于工作過程對該課程進行模塊設計,“即根據職業工作內容,分析典型職業工作任務,確定行動領域并轉化為學習領域、學習情境,再明確具體的學習任務”,突出“實踐性、應用性”的技能教學特點,財務會計課程模塊化教學設計主要體現在:“一個主題、一條主線、四個層面”。“一個主題”是以學生的發展,學會做人、學會做事、學會學習、學會思考為主題。在設計財務會計核心能力方面,重點培養學生做人、做事的本領,變專才教育為通才教育,專才僅僅學會某一課程技能,但社會的發展需要學生有更廣博的知識和技能去處理層出不窮的問題;通才是從多個角度去看問題,強調掌握根本性、啟發性的知識與方法和具有繼續學習的能力,養成終生受用的思考方法和解決復雜問題的能力,以適應環境和職業的不斷變化。“一條主線”是由以“傳授知識”轉變為“傳授學習方法”和“增強學生職業素質和崗位技能”。在設計財務會計職業素質方面,體現學生的職業道德素質、敬業精神、溝通能力、吃苦耐勞以及團隊精神;以“任務驅動”來激發學生的創造潛能,提高學生的自主探索能力,使學生在學習過程中不僅可以提高實際操作能力,同時也可以提高學生的自主學習能力,適應經濟、科技、社會、文化發展的快速化、多樣化和信息化的需要,才能走全面發展和可持續發展之路。“四個層面”是按照財務會計認知、基本技能操作、專項技能訓練、綜合技能訓練等實踐教學和工學結合思想進行設計的,突出實踐教學在財務會計人才培養工作中的作用,以真實工作任務為載體設計實踐教學內容,體現教學過程的實踐性、開放性和職業性。
1.財務會計認知。
根據會計專業的人才培養目標,進行市場、行業需求調研,由校企合作單位與來自企業的會計專家共同討論,以會計工作崗位職責、任務、工作流程分析為依據,開展職業崗位分析。針對《財務會計》課程“,將理論知識分解成一個個獨立的知識點,然后對這些知識點進行重新整合”,按照崗位目標要求,確立了往來賬結算崗位、財務核算崗位、投融資管理崗位、納稅籌劃崗位等教學模塊。
2.基本技能操作訓練。
在融教、學、練為一體的虛擬會計仿真實訓中心,利用配置豐富的教學資源,如財務軟件、數據庫等,建立一套仿真會計工作流程,按照崗位目標要求,完成財務會計課程中往來賬結算崗位、財務核算崗位、投融資管理崗位、納稅籌劃崗位等教學模塊的實訓,培養學生仿真軟件的使用與會計虛擬實訓的能力。
3.專項技能訓練。
在學習完財務會計相關模塊后,組織一次集中性的校內模擬實習,即校內綜合實訓,運用相關知識和技能,完成崗位基本技能的訓練。①模擬崗位實習。在這種模式之下,選擇的會計主體最好是真實的企業、事業單位,設計的內容既可單一也可綜合。具體包括:制度設計;會計核算方法、流程的設計,憑證、賬簿資料的設計;會計核算崗位及分工的設計;融資、投資方案的設計;稅收籌劃設計等。明確經營活動的來龍去脈及崗位的職責和工作內容,有利于對會計內部控制制度以及財務工作的理解。不同成員處于不同的崗位,承擔一項或若干項不同的工作,并定期進行崗位輪換,直至每個學生都能獨立完成一整套賬務處理。同時也能訓練學生獨立分析問題和解決問題的能力,縮短職業訓練的磨合期,從而為學生走上工作崗位、提高就業競爭力奠定基礎;②手工模擬與會計電算化實習相結合。要求學生既能手工操作,又能運用計算機進行憑證處理、賬簿管理、個人往來款管理、部門項目核算管理等。從填制憑證到編制會計報表一整套會計核算、賬務處理的操作,實現企業日常財務工作和會計報表及會計電算化管理。通過對多個會計主體的會計核算進行設計、評審、討論、實施,可將學生所學理論知識深化、提升,培養學生的創新思維,也有利于培養學生的職業崗位綜合能力。
4.頂崗實習。
加強校企合作,加強財務會計工作的校外實訓基地建設,實行“工學交替”。校內財務會計實訓中心無法滿足培養學生吃苦、敬業、誠實守信、合作忍耐等職業素養和職業道德的需求。而素質導向的教學理念要求我們必須借助企業財務會計工作的實訓平臺,通過真實設備、真實業務、真實客戶業務流程訓練培養學生職業素養、職業道德和綜合會計職業能力。聘請企業經驗豐富的會計人員擔任兼職教師,參與實習指導等教學工作;在財務會計課程設置、教材編寫、實訓基地建設等方面加強校企合作;同時財務會計教師為企業財務會計工作提供咨詢、技術服務和職工培訓。
(二)改進財務會計課程模塊化教學方式
在進行財務會計各模塊教學時,根據實際情況綜合應用案例討論法、情境設計法、角色扮演法、沙盤模擬法、任務驅動教學法、討論式教學法、技能競賽等流程結合工作任務進行訓練。
1.案例教學法。
在財務會計教學中,案例教學應作為重要的教學手段,通過設計案例—布置任務—小組討論—案例分析—評價歸納的思路,使學生在辯論和教師指導中真正從實際工作的角度來思考問題,從而提升財務會計崗位所需的職業素質和自身的職業能力。
2.情景教學法。
情境教學法將言、行、情境融為一體,有較強的直觀性、科學性和趣味性,學生仿佛置身其境。情境教學可以激發學生的學習激情,培養學生濃厚的學習興趣,促進學生智力因素和非智力因素的發展。具體到財務會計教學中,教師可設計一個虛擬的會計主體,通過模擬該會計主體的日常業務,設置相關會計崗位,將學生分工,通過對各種會計崗位角色的扮演,熟悉所學知識,從而獲取直接知識和職業關鍵能力,為提升學習能力、工作能力、創新能力和創業能力打下基礎。
3.沙盤教學法。
學生在校園環境中,缺乏通過實踐來應用理論知識,所學的各科知識都被割裂開來,很難理解財務會計工作的目標與企業整體目標的關聯性。學生僅通過教師的描述很難想象財務會計工作環境,學生的思維僅局限于自己想象的空間,與現實情景差別較大,不利于從本質上理解財務會計課程。沙盤教學法提供了交流和溝通的平臺,可彌補課堂教學中,無法大量深入進行案例討論的限制,使課堂教學得到延伸。學生通過接觸和了解仿真企業經濟環境,能夠意識到實際財務會計工作中所需的職業技能,在學習中便可有的放矢,積極主動地訓練自己欠缺的能力。
(三)構建財務會計課程模塊化考核評價體系
為檢驗財務會計模塊教學的實際效果,促進學生積極主動地投入到學習中去,必須打破以往單一的知識考核方式,以財務會計教學過程考核為主,著重考核學生掌握的基本技能,以及綜合運用所學知識分析、解決實際問題的能力。《財務會計》課程考核體系由理論考核、實踐考核、職業資格證書考核三部分組成。推行學歷證書與職業資格證書的“雙證”考核,財務會計課程教學全面融入職業資格技能鑒定內涵,如學生學完經濟法基礎課程后,結合財務會計課程可參加助理會計師的考試。課程的考核應是理論與實際操作能力的有機結合,考核應在理論知識測試的基礎上,加大實際操作能力測試的比重,淡化期末考試,建立多樣化評價方式,其中平時出勤、工作態度占20%,實際操作能力占30%,職業素質、團隊協作精神占20%,理論考試占30%。這樣既培養了學生的職業道德,又大大提高了學生的學習積極性,由傳統的“重理論變為重實踐”、“重結果變為重過程”,注重對學習過程的評價和對知識應用能力的考核,這樣有助于學生的職業能力、實踐能力和創新能力的培養,為學生從學校到工作崗位的無縫對接做好準備。財務會計課程的宗旨是讓學生掌握本課程的主要教學模塊和能力訓練項目的操作流程,課程內容的設計突出“四性”:理論性、實務性、時效性、綜合性,因需施教,適度、夠用、簡略、易懂,講究實效,注重教材的實用性和針對性,著重培養學生的動手能力和創新思維。
三、以工作過程為導向的財務會計課程模塊化教學的思考
根據高職院校“以就業為導向”的辦學思路,以及在實踐教學過程中出現的諸多問題、企業財務會計崗位的需求和畢業生的反饋信息來看,財務會計急需反映企業現設崗位和實操能力為主要的模塊化學習內容。從高職學生的知識結構、接受能力與未來財務會計工作崗位需求出發,突出基礎理論知識夠用、應用和實踐技能加強的特色,從財務會計的行業知識、能力及素質要求的角度進行模塊化設計。
(一)教師的重新定位
“從學術型向應用型轉型發展中,越往深處越艱難,改革最難的是課程體系,轉變最痛苦的是教師。財務會計課程模塊化教學法促使教師和學生之間活動的互動性,把學生作為教學的中心,教師的教學活動完全服務于學生,教師應更多地關注如何教會學生學習方法,以身邊事例,以淺顯化、通俗化方式講授;將財務會計實際工作過程展示給學生。在逐步熟悉、掌握相關操作程序和工作任務的同時,讓學生主動參與教與學;避免只學不練,只聽不練;注重激發學生的自主需求和學習動機,主動控制和調整學習過程;克服傳統教學方法中只注重教師講授,學生聽課,單項信息傳遞的教學方法。財務會計教學過程中充分考慮學生的情感態度,讓學生在快樂中學習;變“一言堂”為“群言堂”;運用、消化、鞏固知識;激發學生學習興趣等。教師應提升財務會計課程教學中的藝術性、機智性、創新性,基于教材又不拘泥于教材的教學理念。
(二)柔性教育的新理念
現代社會知識更新加快、職業變換頻繁,對財務會計教學中提出了柔性教育的新理念,柔性教育的直接功效就是培養了學生的可轉移技能。一是要教給學生必要的柔性技能,以提高其未來適應性;二是增加學校自身的柔性,以抵御知識更新和職業崗位變化對學校的沖擊。注重能力和技能教學;強調以應用型為基礎的經驗性教育;采用個體化學習方式,讓學生對自我發展負責;以實踐能力為導向;以個人、社會及職業技術教育,構建新的學生評價標準;實行終身學習。
大學專業與學生大學之前接受的教育有很大的區別,尤其是設計類專業更需要學生的圖面感,所以專業基礎教育模塊就是引導學生,為今后設計課打基礎。專業基礎教育模塊包括:設計素描、設計色彩、三大構成、設計初步。設計素描與色彩是塑造學生的造型能力與色彩感覺,三大構成是所有設計類專業的基礎課,培養學生抽象思維、色彩的構成思維、空間立體思維、點線面綜合運用等能力。設計初步更偏向風景園林專業的教育,包括線條的運用、園林制圖規范、馬克筆表現是正式進入專業設計的第一步。
2.設計教育模塊
風景園林專業的核心就是設計,設計教育模塊的二級模塊包括:設計類、設計思維類與設計史類。設計類包括風景園林設計、建筑設計、場地設計、景觀雕塑設計。設計思維類包括景觀學導論、設計原理、設計學概論、環境心理學概論。設計史類包括中外設計史、中外建筑史、中外園林史。設計類以風景園林設計為中心,從大二貫穿到學生畢業,包括校園景觀、居住區組團景觀、濱水景觀、商業街景觀、廣場景觀、公園景觀、度假區景觀規劃,從小到大使學生們系統的掌握現代社會景觀的主要類型設計方法,為今后的工作做準備。其他設計屬于景觀設計中輔助組成要素,例如園林建筑小賣部等,廣場中心的主題雕塑等,都為專業課的核心風景園林設計做點綴。設計思維類主要是傳授學生專業理論基礎,設計方法等,為設計課做鋪墊,最終達到理論指導實踐的目的。
3.專業選修模塊
專業選修模塊設置的主要目的是提高學生專業能力,供學生根據自己的興趣愛好與能力選擇。專業選修模塊包括風景攝影、創意景觀鑒賞、景觀工程施工技術、景觀材料、景觀工程預算等。創意景觀鑒賞由教師點評優秀景觀實際案例的優缺點,逐漸培養學生的分析能力,并把好的創意經過自己的思考運用到今后的設計課中。通過景觀工程施工技術的學習,能讓學生在設計的同時不脫離實際,是現在的施工技術能達到的。所以專業選修模塊的學習能對主要專業課學習起輔助作用,卻又是模塊化教學模式不可缺少的一部分。
4.實踐訓練模塊
風景園林專業的教學目標就是培養應用型的設計人才,實踐訓練模塊是整個教學體系中重要的一環。按市場上的景觀設計行業面對的工程項目類別,分別設置對應的模塊化教學內容,每一教學模塊應包含理論教學與實踐教學兩部分,模擬實際工程項目操作方式組織教學,培養學生面向市場的景觀設計和工程建設能力。實踐訓練模塊主要包括專業認識實習、專業課實習、認知實訓、畢業實習,每一個實習都搭配一個設計項目,使學生能真正的把理論與實踐相結合。
中圖分類號:G642
文獻標識碼:A
文章編號:1007-3973(2012)008-167-02
畢業設計(論文)是大學本、專科教學中最后一個教學環節,對于服裝設計專業而言,畢業設計(論文)是提高學生在專業理論與實踐中靈活運用所學知識的綜合能力,是對學生必須具備的專業知識與專業技能的全面檢驗,也是學生對本專業所學知識深入研究、探索得到的感悟與體驗。服裝設計專業畢業設計(論文)不同于其它專業,它直接反映學生從整體策劃、設計構思、服裝板型設計、工藝設計及管理設計項目的能力。因此,畢業設計(論文)主要是在教學中,引導學生在設計內容方面必須圍繞設計主題展開,同時根據當前的流行時尚以及市場需求,結合畢業設計(論文)主題方向,以多種表現形式,突出實踐性、原創性的特點,從而為過渡成為未來的“準服裝設計師”作好鋪墊。
1 “服裝專業畢業設計教學模塊”的構成
“服裝專業畢業設計”是對學生在畢業前進行綜合訓練階段,也是服裝高等教育中最重要的階段。在多年的教學中,實施“模塊式與過程監控相結合”的畢業設計教學模式,充分發揮了專業教師的主導作用和學生的主體作用。首先是將服裝專業畢業設計(論文)教學的整個過程分成不同的教學模塊。其次是按各教學模塊的特點,確定學生完成的時間、內容和要求,專業教師將按每個模塊的特點要求,進行相應的指導和訓練。另外,在實施教學過程中,學校可根據各個模塊要求,分別對指導教師和學生完成情況實時監控和考核。實踐證明該教學模式是一套管理有序且實效性強的教學方式。如圖1。
2 按服裝專業教學模塊分階段教學,指導教師將對整個過程進行實時監控
2.1 服裝專業畢業調研階段
畢業調研是學生們收到老師下達畢業設計(論文)任務書后,針對畢業設計內容進行的前期準備工作,既是學生走向社會之前了解社會與市場的過程,也是為畢業設計(論文)收集資料、素材和尋求論據的過程。一般可以采用采訪錄音、問卷調查、參觀交流等多種形式。畢業調研的地點根據不同選題來確定,例如到沿海城市調研服裝市場動態與當前流行趨勢,到知名服裝企業調研服裝設計、生產及企業管理制度,到服裝零售市場調研櫥窗展示、各類服裝飾品的特點與銷售及各類銷售人員的服裝消費觀念,到面料市場調研當前的面料、輔料狀況為后期制作做好準備等等。此過程中,專業教師一般采用定期集中或通過網絡及時和學生進行溝通,指導學生如何現場進行調研,如何將調研的素材進行整歸納,最后形成一份具有充分依據的文字材料。調研結束后由學生上講臺主講選擇調研的過程,收集素材的情況進行總結,并提出下一步擬定選題的想法,此過程中教師和學生共同分析、結合學生自身的特點,提出建議和意見,在專業教師的引導與學生相互之間交流與互動中,專業教師的實踐知識同樣也得到了很好的拓展。
2.2 收集服裝主題設計相關資料及選擇論文選題階段
服裝專業畢業設計(論文)的過程是學生自覺參與專業理論研究與專業實踐的過程。為了充分發揮學生的主體作用,要求學生首先明確自己的畢業設計(論文)方向,定位及整體規劃。培養學生獨立思考和分析問題的能力,親自參與論題選擇實踐。此教學環節是在畢業調研過程中穿行,在實施選題方向之前,專業教師可提示出幾個選題方向。即:(1)與國內外服裝設計大賽主題相吻合的設計主題;(2)與企業合作進行成衣產品開發或流行趨勢預測的設計主題;(3)研究新材料、新工藝、新技術的課題;(4)研究服裝展示、品牌、企業形象及服裝市場營銷的課題;(5)研究民族、民間服飾文化的主題;(6)研究服裝流行趨勢、傳播媒介信息網絡、電子商務的課題;(7)研究服裝CAD技術、人體計測與服裝造型的課題。要求學生每人至少選一個課題,同時課題研究要求學生需盡可能的結合自己的設計實踐進行選題。針對選題范圍通過圖書館、網絡及服裝期刊等方面收集查找相關資料。畢業調研及收集資料階段結束后,指導教師將組織學生講解論文選題的思路,和學生共同分析、篩選適宜的選題,對選題進一步考察、論證,同時要求選題應具有典型性(理論研究與創作實踐結合),最后確定選題;此過程既有利于調動學生的學習主動性、積極性和創新性,又利于深化學科知識和拓寬學生的知識面,同時促進了學生綜合能力發展。
2.3 確定服裝設計方案階段