緒論:寫作既是個人情感的抒發(fā),也是對學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇中醫(yī)養(yǎng)生入門基礎(chǔ)知識范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
出版時間:2009-7
定價:34.8元
薦書理由
十八分鐘,人的一生究竟有多少個十八分鐘?但如果只給我十八分鐘,我當(dāng)然可以走入廚房,快手快腳全無難度地只做一樣?xùn)|西,可以是湯可以是面是飯是前菜是甜品,反正都是最能夠討好五勞七傷的自己的最適合的食品。實驗成功滿足了自己,當(dāng)然也可以進(jìn)一步惠及心愛的一人或眾人。
大條道理地奉勸大家回歸廚房也是多余的了。享受過程,好滋味說明一切,就讓這十八分鐘為食之旅,從當(dāng)下這一秒鐘開始!
《黃帝內(nèi)經(jīng)?養(yǎng)生智慧》
作者:曲黎敏
出版社:鷺江出版社
出版時間:2007-11
定價:25元
薦書理由
《黃帝內(nèi)經(jīng)》是中國最著名、最古老的中醫(yī)典籍之一,也是一本包羅萬象的奇異之書。它不像西醫(yī)書籍那樣總在解析生理、病理等專業(yè)詞匯,它還在幫助我們認(rèn)知日常事物中的玄妙智慧。
聆聽曲黎敏教授的精彩解讀,是一次對自我身體與心靈的全新認(rèn)知與精心呵護,是一次捕捉天地自然光影流轉(zhuǎn)的美麗旅程。曲教授不是在機械地教我們?nèi)绾巍爸委煛奔膊。窍褚晃豢捎H可敬的老師,讓我們既能領(lǐng)略中華傳統(tǒng)文化的智慧與玄妙,又能學(xué)到切實好用的養(yǎng)生智慧:如何改掉導(dǎo)致身體衰弱的壞習(xí)慣,如何養(yǎng)成符合生命本性的生活習(xí)慣,掌握4--時辰養(yǎng)生秘訣、四季養(yǎng)生精髓。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》是智慧之書,而不是知識之書,是可以讓一個民族懷著隱秘的熱情世世代代、反反復(fù)復(fù)去閱讀的書。
《人和食物是平等的》
作者:殳俏
出版社:新星出版社
出版時間:2006-3
定價:19元
薦書理由
當(dāng)人看待食物就像看待人一樣,會發(fā)生什么?我們不需要老學(xué)究般地對它追根溯源查家譜,也不需要神經(jīng)質(zhì)地將它們一會兒奉若神明一會兒打入地獄,我們可以知道它們的苦惱和快樂,它們與人的相處共存,它們與人碰撞出的火花。
我用寫人的方法寫食物,《人和食物是平等的》很像一本來自食物王國的哲學(xué)書的名字。希望這本書不是菜譜,也不是覓食指南,而是我們和食物的《老友記》。
但隨著人類社會的發(fā)展,食物越來越豐富,人類對事物的要求也越來越苛刻。對食物的描述已不再是“它能否充饑耐餓”,而是“它是否好吃新奇”。食物在人挑剔的味蕾的判斷下,有了三六九等區(qū)別,漸漸地失去了主宰的地位,而被人類所挑選和奴役。
《法式西餐烹飪基礎(chǔ)》
作者:法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院
出版社:中國輕工業(yè)出版社
出版時間:2009-4
定價:38元
薦書理由
一、引言
新的高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)中明確提出,我國高中生物課程的基本理念是“提高生物科學(xué)素養(yǎng)、面向全體學(xué)生、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)、注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”。醫(yī)學(xué)健康常識是平時生活的基本常識,生物課堂作為獲得醫(yī)學(xué)健康常識的重要途徑,值得我們特別關(guān)注,實際上,只要細(xì)心挖掘,就會發(fā)現(xiàn)生物課中滲透著各種各樣的醫(yī)學(xué)健康常識。
二、高中生物知識與醫(yī)學(xué)健康的聯(lián)系
生物學(xué)研究生物的普遍規(guī)律,醫(yī)學(xué)研究的是人類和疾病以及與其相關(guān)的生物,生物學(xué)的研究范圍比醫(yī)學(xué)更廣,而醫(yī)學(xué)則與人類生活的聯(lián)系更緊密。在高中生物中,既有大量的生物基礎(chǔ)知識,又有與醫(yī)學(xué)健康直接相關(guān)的部分,從這兩者出發(fā),都能引申到實際生活中十分有用的醫(yī)學(xué)健康常識,比如細(xì)胞學(xué)說、基因工程等等。反過來,將理論運用到實踐中去有助于更好地掌握理論,通過理解生物課本中滲透的實用性內(nèi)容,有助于我們更好地將生物知識融會貫通。
三、高中生物中滲透的“醫(yī)學(xué)健康常識”
生物知識豐富多彩,這里選擇幾個典型的方面進(jìn)行舉例探究。
(一)細(xì)胞分子組成的W習(xí)――合理膳食
從生物學(xué)的角度來劃分人體層次,由大到小依次為:人體―系統(tǒng)―器官―組織―細(xì)胞。細(xì)胞健康則人體健康,細(xì)胞病變嚴(yán)重到一定程度,自然引起人體的不適,從根本上來說,治病也好,養(yǎng)生也好,其本質(zhì)在于改善細(xì)胞的狀態(tài),進(jìn)而改善整個人體的狀態(tài)。通過學(xué)習(xí)細(xì)胞分子組成的相關(guān)知識我們知道,各種營養(yǎng)物質(zhì)是保持細(xì)胞健康的最基本的要素,而要為細(xì)胞提供充足并合適的營養(yǎng)素,最好的方法便是制定合理的膳食計劃并堅決執(zhí)行。
關(guān)于合理膳食有一點需要著重強調(diào),即營養(yǎng)的補充一定要充足且合適,既有量的要求也有質(zhì)的要求,營養(yǎng)攝入不當(dāng)?shù)睦犹啵^渡肥胖是最常見的一個。經(jīng)常看到廣告上說飽和脂肪酸不利于健康,飽和脂肪酸有利于健康,可其中原理到底是什么呢?原來飽和脂肪酸沒有不飽和鍵,性質(zhì)穩(wěn)定不易被氧化,呈固態(tài)堆積在血液中就容易導(dǎo)致各種心血管疾病;而不飽和脂肪酸容易被氧化,被細(xì)胞吸收后用于保證細(xì)胞膜的相對流動性,其液體狀態(tài)又可以疏通血管,還是吸收脂溶性維生素所必需的物質(zhì),兩者相比,高下立見。同時,不飽和脂肪酸易被氧化,在燒烤中的食物中存在較少,這也是要少吃燒烤的原因之一。
(二)細(xì)胞癌變的學(xué)習(xí)――防癌抗癌
由生物學(xué)知識可知,細(xì)胞的生長受基因控制,當(dāng)這種控制失效時,細(xì)胞就會出現(xiàn)異常增生與分化,形成腫瘤。這種異常的生長會破壞其他正常細(xì)胞,影響人體功能,腫瘤分良性與惡性,惡性腫瘤便是癌癥。癌癥的成因尚未完全被了解,常見的誘發(fā)因素有:化學(xué)因素、物理因素、生物因素、遺傳因素、免疫因素、內(nèi)分泌因素,前三者為外因,后三者為內(nèi)因,無論防癌還是抗癌,都可以從上述六個方面入手。我們常說吸煙有害健康,吸煙是引發(fā)肺癌的首要外因,科學(xué)家將平均每天吸煙支數(shù)與吸煙年數(shù)的乘積稱為吸煙指數(shù)(一天10支,30年吸煙指數(shù)即為300),吸煙指數(shù)超過400的人為肺癌的“高危人群”,據(jù)統(tǒng)計50-59歲得肺癌的人最多,超過40歲的煙民得肺癌的幾率將持續(xù)上升,煙民們可以自己算一算自己處在什么階段,聽了這個例子,還會猶豫要不要戒煙嗎?
(三)激素調(diào)節(jié)的學(xué)習(xí)――合理用藥
激素是內(nèi)分泌器官分泌的具有集體調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì),通過激素作用于特定部位從而間接調(diào)節(jié)身體機能稱為激素調(diào)節(jié)。激素本質(zhì)上是一種化學(xué)物質(zhì),通過攝入外部藥物,也能達(dá)到與體內(nèi)部自身激素調(diào)節(jié)相似的效果。這一方法既可以用于正面的藥物治療,比如經(jīng)過甲狀腺切除手術(shù)后的病人需要通過藥物補充甲狀腺以維持身體正常機能;但也有不恰當(dāng)?shù)氖褂梅椒ǎ热邕\動員服用興奮劑。歷年奧運會對興奮劑都是嚴(yán)抓嚴(yán)打,今年也不例外。首先,運動員在比賽中使用興奮劑是違背體育道德的;其次,興奮劑會對身體產(chǎn)生副作用,其危害不容小覷,一些興奮中含有人體生長激素和促性腺素,長期攝入導(dǎo)致人體內(nèi)分泌紊亂,使人心力衰竭,人格改變。
(四)基因工程的學(xué)習(xí)――防治遺傳病
自人類發(fā)現(xiàn)染色體以來,基因便被稱為一座研究的寶庫,探索基因,就是探索人類最深層的秘密。簡單來說,現(xiàn)在的基因工程主要是指重組DNA技術(shù),是將供體的基因與載體在體外進(jìn)行拼接與重組,然后轉(zhuǎn)入受體內(nèi),使這種基因按照人們的意愿進(jìn)行遺傳和表達(dá)。關(guān)于基因工程應(yīng)用的設(shè)想中與人類聯(lián)系最密切的是對遺傳病的防治,通過改變基因來消除遺傳病,仿佛“上帝造人”。據(jù)報道,在給藥物致聾的實驗小鼠注入醫(yī)療用病毒以給耳蝸細(xì)胞轉(zhuǎn)入特殊基因的試驗中,在注射醫(yī)療用病毒兩個月后,小鼠耳朵的辨識能力提高了20分貝。在將來,類似的技術(shù)可能也用于人類
結(jié)論
在掌握了科學(xué)知識的基礎(chǔ)上分析問題,我們就可以深入到問題的本質(zhì),不僅知道是什么,更知道為什么,而不是盲人摸象般只見其表面。生物科學(xué)是醫(yī)療與健康的入門,在生物課程上打好基礎(chǔ),現(xiàn)在的我們可以為自己和家人的健康保障提供更有力的科學(xué)依據(jù),在將來,筆者希望能通過自己對科學(xué)知識的探索,為世界人民的健康提供更有效、更容易獲得的改善途徑。
參考文獻(xiàn):
內(nèi)容簡單、基礎(chǔ),卻很全面
《有面子!輕松簡單養(yǎng)顏經(jīng)》
作者:(日)藤田麻彌
中國輕工業(yè)出版社
“防曬霜必須每天都擦嗎?應(yīng)該先擦乳液呢,還是先擦美容液?”這些對于護膚保養(yǎng)的基礎(chǔ)知識,你是不是也曾搞不清楚?日常護膚究竟需要哪些護膚品?怎樣使用才最有效?
作為“新生入學(xué)護膚指導(dǎo)手冊”,向你推薦本書!從日常護理到各種問題肌膚的應(yīng)對,詳細(xì)傳授各種護膚秘訣,解惑迷思,提點要領(lǐng)。內(nèi)容簡單、基礎(chǔ),卻很全面,小標(biāo)題把內(nèi)容概括得很明確,輕松就能查找到想要了解的問題,比如“1次的用量分3次擦才能使化妝品充分滲透”;“潔面產(chǎn)品的pH值對肌膚的影響幾乎為零”。配以可愛的漫畫,讀起來非常輕松。
用精油勾兌護膚的魔法藥水
身心合一的全方位護理
《天香 精油生活DIY全書》
作者:劉璞
江蘇人民出版社
精油護膚也成為一時之流行,被廣泛運用到各種護膚品中。精油有“西方的中藥”之稱,可以通過皮膚滲透進(jìn)入血液循環(huán),能有效地調(diào)理身體,對于內(nèi)分泌、新陳代謝、皮膚、循環(huán)系統(tǒng)等都有顯著的療效。
本書是最實用、最基礎(chǔ)的精油DIY“葵花寶典”。針對不同膚質(zhì)、不同適應(yīng)癥候,提供美顏、美體、消除壓力等芳香療法配方。相較于其他精油書籍空泛地談?wù)摲枷惘煼ǎ緯鼈?cè)重針對性的配方DIY,更貼近實際生活,可操作性也很強。章節(jié)分類清晰、圖文并茂,很適合對精油感興趣的人作為入門的教材。
分析化妝品成分,識破宣傳誤導(dǎo)
一書在手,不再被化妝品廣告忽悠
《美麗圣經(jīng)》
作者:(美)寶拉?培岡
中信出版社
本書堪稱美容百科全書,內(nèi)容包括――常用化妝保養(yǎng)品成分分析;如何分辨包裝華美的美容推銷術(shù);如何正確而聰明地使用化妝品;防曬、抗皺、抗痘、護發(fā)、美白消斑、除毛的方法;各種各樣的美容術(shù)解析……所有這些精彩而實用的內(nèi)容都使本書得到美容界醫(yī)學(xué)界的一致推崇。
作者寶拉?培岡作為美國化妝品界的權(quán)威人物,對美容和化妝用品有著25年以上的深入研究,觀點犀利而中肯,被譽為“化妝品警察”。對于一些熱門的名詞比如:肉毒桿菌、果酸、水楊酸等,本書都給出了深入淺出的解釋。用得明白才能用得有效!
漢方草本,古方傳承
以內(nèi)養(yǎng)外,養(yǎng)出好肌膚
《本草女人美顏經(jīng)圖讀本》
作者:養(yǎng)生堂國醫(yī)保健課題組
中國紡織出版社
漢方養(yǎng)顏之道成為護膚新主流!漢方,其實就是中醫(yī)美容,它使用的原料,全是純天然無污染的花花草草,成本超低。最重要的是很多配方都經(jīng)過了古人數(shù)千年的檢驗,武則天、楊貴妃、慈禧太后,還有諸多數(shù)不清的宮廷佳人,都是漢方的忠實FANS。
本書汲取《本草綱目》之精粹,揭秘國醫(yī)經(jīng)典中隱藏的本草養(yǎng)顏護理金方,提供最全面、超天然、實用又可靠的養(yǎng)顏方案。很多女生出現(xiàn)的肌膚問題歸根到底是身體內(nèi)部出了狀況。所謂“以內(nèi)養(yǎng)外”,我們需要的是真正健康的、自然的、順應(yīng)身體機能規(guī)律的養(yǎng)生方式。
資深美容界達(dá)人的DIY秘方
DIY保養(yǎng)品,回歸自然,用得更放心
《牛爾的愛美書Ⅱ:全面保養(yǎng)DIY》
作者:牛爾
南海出版社
因《女人我最大》而名聲大噪的牛爾老師,小時候因受銷售化妝品的母親的影響,對保養(yǎng)品充滿好奇心。12歲開始使用保養(yǎng)品,并用廚房中的材料自行調(diào)制面膜使用。醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后,便踏入美容界,至今已有十余年。經(jīng)常在節(jié)目中分享自己多年積累、總結(jié)的護膚保養(yǎng)心得,讓人受益匪淺。
牛爾教你選擇適合自己的精華液、抗皺面霜、眼霜以及應(yīng)對各種皮膚問題的面膜等,對皮膚進(jìn)行全面保養(yǎng)。不同于技巧類書,本書精確測量后的DIY,絕對放心,不必?fù)?dān)心添加劑。幾乎涵蓋了日常所有基礎(chǔ)護膚品的制作方法。還重點介紹了各類面膜!
韓國明星的“平民美肌圣經(jīng)”
精心呵護比高額消費更有效
《宋宣美 美肌宣言》
作者:(韓)宋宣美
吉林科學(xué)技術(shù)出版社
出演過《媳婦的全盛時代》、《順風(fēng)婦產(chǎn)科》等經(jīng)典韓劇的韓國明星宋宣美,因為嬌好的皮膚而頗受贊譽。在普通人看來,藝人的皮膚之所以那么好是因為去美容院做昂貴的護理。宋宣美想要分享給大家的護膚經(jīng)驗是:并沒有什么尖端的護理秘訣,也不需要高額消費,護膚的關(guān)鍵就是“普通”與“堅持”。跟著“宋護士” 檢視一下自己是否真的做對了護膚環(huán)節(jié)吧。
明星出美容書,容易讓人聯(lián)想到內(nèi)容空泛,大多在推薦昂貴的護膚品。而本書中所介紹的方法十分貼近生活,介紹的產(chǎn)品也是日常生活中我們可以隨手買到,或者是很方便可以買到的,所以本書被譽為“平民美肌圣經(jīng)”。
化妝師和明星們的枕邊書
讓保養(yǎng)品發(fā)揮最大功效,需要“雙手”來幫忙!
化妝師和明星們的枕邊書
《美肌革命》
作者:(日)佐伯千津
中信出版社
佐伯千津――日本美容界的權(quán)威,在國際知名化妝品公司擔(dān)任過要職,年過60還保持完美肌膚,開辦了自己的美容機構(gòu),是亞洲最著名的美容師。其作品亦成為眾多化妝師和明星的枕邊書。
喜愛日系美妝的同學(xué),對于這位佐伯老師一定不會陌生。佐伯老師的不少書在國內(nèi)都有販?zhǔn)郏?jīng)過比較最為推薦的就是這本!書中顛覆了我們對美容的誤解:其實不需要什么特別的道具,在浴室、客廳等地方,借用手邊的用品,只要善用我們的“雙手”,就可以獲得等同于專業(yè)護理的效果。神奇的“佐伯六式”讓肌膚年輕10歲!老師本身就是活生生的例子。
“田中按摩法”讓你奇跡般地逆生長
利用按摩解決所有肌膚問題
《田中宥久子的塑顏按摩法:讓你找回10年前的青春容顏》
作者:(日)田中宥久子