成本管理與控制課程大全11篇

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篇（1）

酒店客房收入占酒店經營收入比例很高，其經營收益大小、成本控制與管理效果在酒店管理行業中有著舉足輕重的地位。如何控制好客房的成本，對酒店來說也顯得尤為重要。

二、酒店客房成本控制管理存在的主要問題

酒店服務業一方面在國內發展迅猛，另一方面又存在管理技術落后，滿足不了酒店業發展的需求，主要表現在：一是酒店的成本管理意識薄弱，全員參與成本控制的積極性較差，盲目性、短期性地降低成本費用支出；二是酒店沿用了傳統的成本管理方法，使得成本管理對象和內容都較為狹窄。忽視對人力資源的控制，人員配備不合理，造成人力成本過高；三是酒店的成本控制方法落后，偏重于事后的成本控制。沒有建立全面的成本預算、分析及考核體系。以上問題的存在，使得國內酒店業出現了“如火如荼、舉步維艱，發展迅猛、虧損經營”的尷尬局面。

客房成本控制是現代酒店行業經營管理非常重要的一個環節。總體來說，客房成本控制的誤區主要存在以下幾個方面：

1.因成本控制而降低酒店的接待標準 對于酒店來說，其服務都有嚴格的標準，不能隨意降低，否則，既損害了客人的利益，也損害了酒店的自身形象。

2.因過度強調成本控制，而造成設備設施的提前報損，不能達到預期的使用壽命 在設備維修和保養的問題上，客房部應與工程部有良好的配合，制定酒店客房設備設施的維修和保養計劃，并使該計劃得以實施。切忌不愿花費必要的人力和物力而導致設備設施的提前報損造成更大的浪費。只有確保設備設施的預期使用壽命，才能有效地實施成本控制。

3.成本控制無法滿足客人的需要 對酒店來說，滿足客人的需求是第一位的，這也是酒店實現自身目標的前提。各種設施老化或各種低值易耗品已明顯陳舊而不及時更換，表面上看來是節約了成本，降低了開支，但從長遠來看，滿足不了客人需求，而最終將損害酒店的利益。

4.酒店經營費用的過度控制 不能省的費用堅決不能省。酒店業發展到今天，已經不是“酒香不怕巷子深”的時代了，宣傳費用、錦上添花的費用不能出現過度控制，事實證明，合理的經營費用投入，可使酒店獲得更多機會，經營更具有競爭力。

三、客房成本控制點分析

歸納起來，客房成本控制點主要有如下幾個環節：

1.采購管理。酒店首先要根據經營狀況、未來的營業量及目前的資金周轉情況制定原材料采購計劃，并且制定與之配套的采購程序；其次，對多個供貨商進行比較分析，選擇質優價廉的物資，降低采購成本。如何結合實際需要，實行優質采購，批量進貨，以確保客用品成本的有效控制，顯得尤為重要。

2.人力資源管理。其失控原因主要表現在：（1）人員勞動效率不高。由于人員素質欠佳，缺乏嚴格的崗位培訓，加之一些布局不合理，先進設備使用量不夠等，使勞動力的潛能不能得到很好的挖掘，造成人力資源的浪費，使得經營成本加大。（2）管理水平欠佳。由于缺少完善的操作步驟和明確的崗位職責，使部門內出現低效率區域，加之定員定編不合理，不能根據需要實行滿負荷工作量定員法以及勞動力調配的欠靈活性，導致不能根據勞動力市場的變化和淡旺季業務的需要而適時變化調整，都會造成人力資源的浪費。（3）員工流動頻率加大而產生人工成本提高。由于人員流動頻繁，使客房在招聘、培訓、督導等方面增加資金投入，也使客房成本費用上升。人工成本的控制難度較大，必須認真落實、嚴格遵守各項經營管理制度，充分調動員工的積極性，發揮人的主觀能動性，挖掘人的潛能，達到降低人工成本的目的。

3.物品控制。大多數酒店對一次性物品都是按照標準用量進行發放，雖然滿足了客人的需求，但卻存在著隱性的成本浪費。因此，對一次性用品必須實行按實際用量發放，否則，就會造成物控失效，物品流失。

4.設備設施保養。客房部的設備不但種類多、數量大、使用頻率高，而且設備的資金占用量也居酒店前列。在設備保養中，須堅持預防為主的原則，加強日常的保養和定期檢修，做到小壞小修、隨壞隨修，減少設備損壞程度，增加使用周期，減少設備更換頻次，避免造成大量的成本浪費。另外，客房部應注意在本部門中培養兼職維修人員，通過專業知識培訓，可對一些設備設施進行簡單的維護、保養，進行及時處理。這樣，既提高了工作效率，又減少了維修費用的支出，還有利于延長設備設施的使用壽命。

篇（2）

1 鐵路工程施工項目成本管理概述

鐵路工程施工項目成本是指鐵路工程項目在施工階段所發生的全部費用的總和,包括直接成本和間接成本。鐵路工程施工項目成本管理是在保證施工安全、滿足工程設計及相關質量和工期等合同要求的前提下,對在項目施工過程中將要發生的所有費用,進行有效的計劃、組織、控制和協調等活動來實現預定的成本目標,并盡可能地降低成本費用、實現目標利潤、創造良好的經濟效益的一種科學的管理活動。由于項目的不可重復性決定了鐵路工程施工項目成本管理是一次,其管理對象是不可重復的單個施工工程項目,且將隨著項目施工任務的完成而終結。因此鐵路工程施工項目成本能否降低、能否為企業創造出更好的經濟效益,關鍵在于成本管理的好壞,故成本控制不僅必要,而且必須做好。

2 鐵路施工企業開展成本控制的必要性

在當前的經濟形勢下，鐵路施工企業面臨著激烈的市場競爭，企業能否在激烈的競爭中立于不敗之地，關鍵在于能否為社會提供質量高、工期短、造價低的建筑產品。開展積極的成本控制是實現這個前提的根本保證。而鐵路施工企業成本控制環節薄弱，目前尚有許多亟待解決的問題，阻礙了鐵路施工企業的正常發展。我們唯有研究成本控制，找出問題所在加以解決，才可以使具有雄厚經濟技術實力的企業優勢得以發揮，才可以不斷的擴大自己的市場份額。

成本管理可以強化職工的節約意識，有利于形成企業內部科學的、規范的成本管理體制。如果鐵路施工企業把成本控制同責任掛鉤，將成本控制落實的具體的責任人，必然會增強全體員工的責任感和主人翁精神，為企業健康發展提供了很好的前提保證。

3 當前鐵路施工企業成本管理現狀

3.1 材料管理存在漏洞

鐵路工程施工企業工程成本中所占比例最大的就是材料成本，因此，做好材料管理工作是有效控制成本的關鍵。在材料的采購環節，有相當一部分項目部存在采購的無序性和隨意性，導致很多材料無用或超量，造成浪費；一些項目部由于材料種類繁多，所以由于某些人員的疏忽大意在備料時將一些材料型號或數量計算錯誤，進而購買的材料不能盡其用，造成浪費；部分物資采購人員價格信息收集不充分、材料質量標準定位模糊，導致材料質次價高，造成浪費；更有個別采購員索要材料回扣，導致成本增加。在材料的管理環節，有相當部分項目部材料入庫后就不管不問，隨意堆碼、任意發放、丟失被盜現象嚴重；很多可以循環使用的往往一次性使用，損壞的不加以維修，重新更換新件，浪費嚴重。

3.2 人工成本過高

隨著機械化水平的增高，當前建筑施工人工費所占比重并不高。但是據本人多年的鐵路工程工程項目施工總結出：項目人工費支出往往超出預算的5%- - 6%甚至更高。不外乎以下幾方面原因：鐵路工程項目不同于一般的建筑施工，春運、節假日、旅客進出站、專運時等，為保證旅客、施工人員及行車安全，一些項目往往只能在特定時間點內施工，使得施工進度緩慢，造成窩工現象；部分項目施工人員短缺，就需要外聘民工，民工人員不固定，加大了培訓經費；隨著鐵路電氣化改造進程的加快，鐵路工程項目施工需要的安全系數很高，因此很多低工費的工種卻要支付高工費也增加了人工費的支出。

3.3 機械費成本過高

前面也已提到，當前機械化水平高，隨之機械費所占比重就高。但是，很多項目的機械費遠遠超支，主要由于：設備的使用、維修、養護等在管理上雜亂無章；設備利用率不高，部分項目部在設備使用上沒有有序的統籌調配機制，導致一些設備“整天轟轟鳴鳴、而一些卻銹跡斑斑”。并且在鐵路要點施工的前提下，大型機械設備不能連續作業，需額外支付大型機械的進出場費或待工費，更增加了機械設備的投入。此外，項目中的招待費、差旅費、通信費、勞保費、管理費等間接費用超支嚴重也會造成項目成本過高。

4 控制及管理措施

4.1投資決策階段

投資決策階段的成本控制應充分考慮堅持項目的經濟合理、先進使用的原則，對于鐵路建設項目要將其自身功能、規模及配套設施等相關內容，盡力避免求大求全現象；可行性研究要認真細致，尤其是在當前鐵路發展變化幅度大、速度快的時期，應充分考慮鐵路的整體規劃，對相關技術、經濟以及社會、環境等方面進行充分調查研究，保證可行性研究的嚴肅性、客觀真實性、科學性和可靠性；充分考慮建設項目配套工程及不可預見費用，避免由于考慮不周而導致投資發生較大變化。

4.2設計階段

設計階段設計人員應對現場環境、水文、地質等相關內容進行全面細致的掌握；明確項目設計標準、規模及內容，嚴格控制設計在可行性研究范圍內，防止出現由于設計人員加大設計內容，提高設計標準而導致成本增加；保證設計資料詳實、準確，防止出現設計文件與現場實際不符現象，真正實現由設計文件統領整個工程項目，防止后續各階段發生扯皮現象；推行限額設計以及設計招標、方案競選等程序，努力創造設計競爭的新局面以保證設計的先進性、合理性。

4.3招投標階段

投標文件編制原則是為了中標但同時也應該保證盈利。對于技術標要求內容涵蓋施工中的方方面面，更應注意突出重點和留有適當變更的余地，必要時進行“文字處理”，為以后的施工措施以及造價調整埋下伏筆；商務標編制時在不提高總報價的前提下可采用不平衡報價方法，即對早期完成的和預計工程量將增加的部分適當調高單價，而對后期完成的和預計工程量減少的可適當降低單價，以盡力滿足資金周轉減輕資金使用成本。

中標后簽訂合同時既要保證按投標文件承諾行事，也要通過談判的形式對招標文件及設計中不明確、不具體的內容爭取到合理的合同條款；對在施工中可能出現的索賠與反索賠因素進行充分預測，透徹研究在何種情況下可以避免責任的條款，并應在合同中明確，爭取在合同中實現限制風險或轉移風險；盡力準確的預測出整個工程項目所需的總成本，以此作為成本控制的依據。

4.4施工階段

⑴優化施組。在投標文件的基礎上編制出技術先進、工藝合理的施工方案；按照平面流水、立體交叉的原則合理確定工程施工網絡設計，力爭做到工作面不閑置、工序作業不間斷；合理調度使用機械設備以及周轉材料，考慮原材料的需用量和庫存量，杜絕出現積壓、浪費現象。

⑵施工過程中以預算為龍頭加強施工預算管理，對各項目及時進行預算編制并有項目部進行審核，并將此作為分包控制、費用支出、材料消耗的依據，在工程實施的全過程落實先算后作，充分體現出施工預算的指導作用。

⑶強化安全管理。施工安全直接影響到施工成本，安全工作越好則由于處理安全事故支出的費用越少，施工中出現安全事故不僅會帶來經濟上的損失，同時會影響工人工作情緒，導致生產率下降最終影響施工進度。

⑷加強材料成本控制。充分調查市場材料價格，采用貨比三家、擇優選購、就近采購的方法從多方面降低運輸成本；推進能夠降低料耗的新工藝、新技術的使用，在保證功能的前提下力求用價低的材料代替價高的材料；合理堆放、減少搬運，降低倉儲損耗以及堅持余料回收等措施降低材料的消耗水平。

⑸簽證、索賠。對于施工中出現的設計變更等情況應及時辦理簽證、索賠，并要求對方給予書面確認，將收集成本資料作為變更索賠的重要任務，并對變更工程人工、機械、材料費用監理完整的核算臺賬并將材料采購原始單據等存檔，以便為索賠提供依據。

4.5竣工階段

應在資料齊全的前提下實事求是的進行工程結算，保證正確套用定額、不出現漏項、偏算；對有爭議的分項應通過相關定額管理部門進行裁定，從而保護雙方的共同利益；在結算通過后應及時回收工程款以及質量保證金，避免由于拖欠工程款影響資金周轉；對與故意拖欠工程款的單位應采取訴諸法律的手段。

5 結束語：

隨著國家對基礎設施投資的加大, 鐵路建設事業也突飛猛進, 鐵路建設項目需求越來越大, 鐵路建筑市場競爭也日趨激烈, 同時由于鐵路建設項目具有投資規模大、點多、線長、面廣等特點,施工單位若沿用傳統的計劃體制管理方法進行管理, 必然導致低利潤甚至虧損, 勢必會影響企業的生存和發展,因此只有在確保工程工期、質量安全等目標的前提下, 對項目成本管理進行創新性研究, 才能最終降低項目成本,提高企業經濟效益,增強企業競爭力,創造出企業最大價值。

篇（3）

中圖分類號：F253.9 文獻標識碼：B 文章編號：1008-4428（2012）11-18 -02

一、物流運輸企業成本

（一）運輸成本界定

運輸成本是指為完成運輸活動而發生的一切相關費用，包括支付的運輸費用以及與運輸行政管理和維護運輸工具有關的費用。主要包括人工費用、營運費用及其他費用。

（二）物流運輸企業成本構成

物流運輸企業主要以第三方運輸業務為主的物流企業，其主要成本集中于運輸環節中，但是又不等同于運輸成本，還包括車輛調度成本、裝卸搬運成本及其他成本。

（三）物流運輸企業成本影響因素

1、政策因素。中央和地方政府為了抑制或鼓勵某些商品的流動，保證人民生產生活的正常有序的開展而采用一定的方法和措施達到提高或降低運輸成本的目標。

2、市場因素。日益增多的同行業競爭或日漸萎縮的市場份額都會影響物流運輸企業重新審視服務計劃，變化服務價格。

3、客戶關系因素。穩定與良好的客戶關系可以極大地減少物流運輸企業的資源閑置時間，提高設備與工具的利用效益，達到“雙贏”乃至“多贏”的效果。

二、客戶關系管理

（一）客戶關系管理概念

客戶關系管理（CRM）是指通過與顧客的持續溝通了解顧客多變的需求，從而不斷改進公司的產品與服務以滿足顧客需求的連續過程。

（二）客戶管理的優勢

1、充足的信息資源庫

客戶關系管理過程是信息不斷充實、不斷更新與不斷利用的階段。通過日常企業間交易與人員往來，公司可以了解并儲存大量信息，表面信息是客戶名稱、類型及聯系人等，而內在信息則是客戶發展戰略、資源計劃及負責人興趣愛好等，這類信息也稱為延伸信息。充足的信息資源庫提高公司的決策準確性與效率。

2、高效的信息管理技術

成功的客戶關系管理是以高效的信息管理技術為基礎的。互聯網、電子商務平臺、供應鏈管理及物聯網等技術都為信息管理技術的發展與壯大奠定了基礎，成為企業客戶關系管理中不可缺少的技術組成部分。信息管理技術在客戶關系管理中的成功應用也為企業的快速市場反應提供了更豐富的方法和手段。

3、健全的信息管理制度

新形勢下的企業競爭不再是簡單的價格競爭，而應該是速度與靈活性的競爭。實時把握客戶需求變化及客戶特征信息是企業制定發展計劃的重要依據，也是決定企業能否持續發展的先決條件。健全的信息管理制度既能為企業保證信息有效暢通、準確傳遞，又能保障商業機密不外泄，從而提升企業在風云多變的市場中的競爭能力。

三、揚州遠安物流有限公司成本控制現狀

揚州遠安物流有限公司憑借與中外運、中集通華等大型公司的合作業務發展迅速，目前公司固定資產7500萬元，年營業額1.2億元，是一家以運輸業務為主，兼營倉儲、包裝、裝卸等業務的物流服務公司。

（一）企業成本構成

公司運輸成本主要由油費、過路費與雜項開支構成。據最新數據統計分析得出油費占總運費的38%，過路費占總運費的18%，雜項開支占總運費的6.5%。從以上結論可以看出，能源消耗占有主要份額，尤其在目前汽油、柴油價格長期上漲的情況下，這一因素將占據越來越重要的地位。

（二）成本控制方法

1、以車為統計單位，以車牌為統計對象，以駕駛員為責任人控制成本。每輛車的購置時間不同，保養維護狀況不同，乃至駕駛人員技術差異等原因，在統計分析近三年歷史數據的基礎上制定每輛車的折舊、保險及配件養護平均水平，從而估算每位駕駛員的經濟效益。

2、以每車保養及調度組為項目考核對象。通過對每輛車的使用頻率、行駛里程及載貨重量數據統計，公司分析每個項目組的運作效率，制定合理的獎懲措施保證運輸成本的穩定。

3、引進運輸管理信息系統。為了有效管理在外作業車輛滿負荷、高效率運作，公司已采用現代運輸管理信息系統，通過GPS定位、油量消耗監控及行駛速度等環節管理，降低成本，提高服務質量。

四、客戶關系管理帶來成本控制的改革

從以上內容可以看出，物流運輸成本管理僅是集中于明顯成本支出部分，如能源消耗、過路費及通話費等雜項內容，而忽視了運輸過程中的等待、閑置及路線錯誤帶來的變相成本增加。

（一）客戶關系管理可以減少貨到目的地的等待時間

據了解，美國大型貨車司機每周都有休息的時間，每天正常工作是8小時，以揚州到上海運輸為例只需要一天時間就足夠。但換成國內運輸企業操作，兩地的貨物運輸超過12小時，甚至高達兩夜一天時間。當然，這與客戶企業的裝卸搬運效率有密切關系，但同時，運輸企業與客戶之間的無縫對接才更為重要。據統計，由于不能及時進入客戶企業倉庫區裝卸，貨車司機60%以上需要等待一天才能離開。

（二）客戶關系管理可以減少車輛調度的協調時間

目前，絕大多數物流運輸企業不能滿足客戶單位的發貨需求的車輛總數，缺口大約在15%至20%之間。為了達到客戶發貨及到貨及時性的要求，運輸企業必然采用配載方式運輸額外貨物。銷售旺季導致的貨物流通旺季要求運輸調度員具備較強的溝通協調能力，掌握豐富的合作運輸單位資源，才能保證不損失的客戶利益。因此，客戶關系管理成為車輛調度中重要的支持手段。

（三）客戶關系管理可以減少運輸途中的成本增加

政府、協會和相關合作單位都是公司客戶關系管理中的組成部分，及時有效地與主管部門的溝通與交流可以避免或降低運輸途中“意外”產生的費用。相似車況的貨運車輛從同一家公司運輸貨物，起始點為天津，終點都為揚州，但是令管理者意外的是其中一輛車雜費多支出8000元。此外，完善的客戶關系管理可以對路線規劃、聯系費用及滿載返程等方面都有積極作用。

五、物流運輸企業客戶關系管理建設

（一）構建客戶關系管理信息平臺

首先根據企業實際情況購置或合作開發商務平臺，建設客戶信息資源庫；其次將商務平臺、運輸管理系統及收支系統融合；最后，年終考核方式也可以體現在系統輸出項目中。

（二）轉變觀念，適合客戶需求變化

客戶關系管理的根本內涵是知曉客戶多樣的需求，改進自身而達到滿足客戶的目的。物流運輸企業作為第三方物流不僅注重企業規模的擴大、市場競爭力的增強及運輸成本的控制，更應注重客戶要求，因為穩定長期的客戶才是生存之本，這樣才能實現行業聯動與產業聯動。

（三）員工素質培訓

了解客戶、欣賞客戶及尊重客戶等做法建立的前提條件是擁有寬廣的胸襟和長遠的眼光。員工素質的高低則直接影響企業對外形象，影響客戶管理各個方面，因此，員工素質的培訓與提高是提高客戶關系管理境界的最重要因素。

參考文獻：

[1]　勞動與社會保障部辦公室.物流運輸管理實務[M].北京：中國勞動社會保障出版社，2009：40.

[2]　馬剛.客戶關系管理[M].遼寧：東北財經大學出版社[M].2008：6-10.

篇（4）

在我校08及12版教學計劃中，《物流成本管理》課程時是在學生課程學習的最后一學期斤課。在《物流成本管理》課程的學習之前,學生已經學習了物流管理專業的基礎課程和航空物流的特色課程,如《航空物流管理概論》、《民航貨物運輸》等課程,對航空物流也有了一定了解。.同時學生已經經過實踐課程和實習，也有了一定的實踐經驗。因此,學生在學習《物流成本管理》課程時，已有良好的基礎，有助于理解和掌握物流成本的構成以及物流成本的分析，也取得了較好的效果。但是在08及12版教學計劃的實施過程中，也產生了一些問題：

1.教學內容設置

結合物流成本的特點，物流成本管理必須是對為企業經營活動服務的物流過程中的各種耗費進行的全方位和全過程的管理，必須建立包括成本核算、成本預測、成本決策、成本控制、成本計刼、成本考核和分析等全卻內容的物流成本管理4系。因此，物流成本管理課程應該包括的內容和職能主要有以下幾個方面：物流成本的計算、分析、決策以及物流成本的控制。這幾個部分共同構成了整個物流成本管理的課程體系。但是在實際授課過程中，對物流成本管理中對運輸、倉儲、包裝、配送、流通加工、裝卸搬運等物流環節的物流成本構成進行了詳細的介紹和分解，對物流成本管理和控制的方法則僅僅是簡單介紹，缺乏實際的、綜合性的案例讓學生更好的理解物流成本管理理論在實際中的應用。

2.實踐教學環節薄弱

物流成本管理的實用性很強，但就目前的情況來看，由于實驗室建設落后，我校物流成本管理課程理論教學與實踐嚴重脫節，教學仍舊以傳統的教師課堂灌輸為主，缺少實踐和實驗環節，理論不能很好地與實際相結合。在這種情況下，學生理論基礎普遍不牢,動手能力較弱。

二、《物流成本管理》課程建設思路

1.結合本專業情況,梳理授課內容,加強案例建設

因為《物流成本管理》在教學過程中存在上述問題，結合我校物流管理專業綜合改革項目，我們對《物流成本管理》課程建設進行了深入研究。本專業的各門課程的教師在一起進行了說課活動，為大家介紹了各位教師所教授課程的大綱、教學內容和存在的問題。在此基礎上,我們將《物流成本管理》與其相關課程，如《航空物流管理概論》、《采購與倉儲管理》、《綜合運輸》等教學內容進行了深入的探討和分析。

在此基礎上，課程組對物流成本管理課程內容進行了深入地討論,確定了在物流成本的構成與計算的基礎上,要加大物流成本的分析、決策與控制的教學比重。同時要加強物流成本案例，尤其是有關航空物流成本的綜合性案例的搜集與整理工作并應用于教學當中，以幫助學生將所學的理論應用于實踐當中。

通過對《物流成本管理》課程內容的討論,我們課程組基本確定了《物流成本管理》的教學內容和授課重點,在12版以后的教學計劃的實施過程中，將據此組織《物流成本管理》的教學活動，并根據學生學習的反饋信息進一步的對《物流成本管理》的教學大綱進行調整。

2.加強實踐環節

由于我校物流管理專業起步較晚，實驗室建設相對落后，因此《物流成本》課程還是以教師課堂講授為主。這種教學模式使得學生在遇到物流的實際問題時,往往由.于沒有實踐經驗而束手無策。近兩年由于學校的支持,我校的物流管理實驗室有了很大的發展，因此《物流成本管理》課程組也開始研究如何加強實踐環節。

篇（5）

【基金項目】本文受江西省教改課題（項目編號：JXJG-11-4-5）資助。

【中圖分類號】G642【文獻標識碼】A【文章編號】2095-3089（2013）10-0224-02

成本會計和管理會計是會計學與財務管理專業的核心專業課程。由于兩門課程存在天然的血緣關系，課程內容上又存在一些交叉重復的地方，給學生的學習和教師的教學都帶來了不便。一些高校開始嘗試將這兩門課程合并，開設成本管理會計課程。本文擬對成本管理會計教學中面臨的困惑進行分析，在此基礎上提出應對之策。

一、成本管理會計教學的困惑

1.困惑之一：分設好還是合并好？

在成本會計和管理會計課程設置上，國內學術界存在以下四種觀點：（1）取消成本會計。這種觀點認為應將現有的成本會計中成本核算的內容納入財務會計，其余納入管理會計；（2）取消管理會計。這種觀點要求將管理會計分解到成本會計與財務管理；（3）分別設置成本會計和管理會計。這種觀點傾向于保持成本會計與管理會計學科的獨立性；（4）合并為成本管理會計。這種觀點從解決課程內容交叉重復的角度提出將管理會計與成本會計合并為成本管理會計。而在西方人的觀念中，成本會計與管理會計同質。

從教學實踐來看，截至2011年，我國共有526所本科院校開設會計學專業，絕大多數高校都傾向于將成本會計和管理會計課程分別設置。以擁有會計學國家重點學科的廈門大學、上海財經大學、中國人民大學、中南財經政法大學、東北財經大學、中央財經大學、西南財經大學、中山大學、清華大學和西安交通大學等十所高校為例，分析其會計學專業課程設置情況，筆者發現，除清華大學只設置管理會計課程，西南財經大學將成本會計學和管理會計學合并為成本管理會計課程外，其余八所高校均分別設置成本會計學和管理會計學課程。可見，這些擁有會計學國家重點學科的學校傾向于分別開設成本會計和管理會計。

從教學內容安排來講，成本會計和管理會計合并為成本管理會計，避免了成本會計和管理會計交叉重復造成的困擾，有利于提高實際教學效率，也有利于有關知識的融會貫通。而在實踐中，為什么多數高校仍然傾向于分別開設成本會計和管理會計？分析我國會計教學改革的歷史不難看出，我國高校在將會計學細分為財務會計學、成本會計學和管理會計學上已形成共識。一些高校會計學科都具有悠久的歷史，擁有會計學界德高望重的專家學者，他們對會計學專業課程設置影響很大。對于這些高校，由于師資力量雄厚，無論分設還是合并，對各課程教學內容取舍都容易把握，但對于絕大多數一般高校而言，并不具備這種實力，難免在教學中產生困惑。

從教學參考借鑒上來講，成本會計和管理會計分設較好。一些高校經過多年教學實踐，培育了一系列會計學精品課程，成本會計和管理會計的省級、國家級精品課程數量不菲，而且通過國家精品課程資源網很容易獲取，這為提高課程教學質量提供了有力支持。通過國家精品課程資源網檢索，發現目前還沒有省級、國家級的成本管理會計精品課程網絡資源，成本管理會計校級精品課程網絡資源也僅有1個，這很大程度上不利于成本管理會計課程的教學質量的提升。

2.困惑之二：學時多合理還是少合理？

根據教育部工商管理類學科教學指導委員會下設的會計學專業與財務管理專業組制定的《會計學與財務管理專業育人指南》（簡稱《育人指南》），本科階段管理會計（含成本會計）教學的主要內容包括：現代成本會計的基本原理和方法，如成本概念和分類、制造業成本會計一般程序及其成本計算方法，成本控制方法，如標準成本制度、作業成本制度等，戰略成本管理；利潤規劃與決策制定；預算控制，如經營預算控制，資本預算控制；責任會計與績效考評；以及計算機技術在管理會計中的應用；并使學生了解近年來在管理會計領域出現的新思想和新方法。

在前述十所高校中，除中山大學、清華大學和西安交通大學外，其余七所高校的會計學專業作為二級學科都曾單獨被評為國家重點學科，研究其課時安排更具有代表性。如表1所示，在單獨開設成本會計和管理會計的六所高校中，兩門課程課時合計最少的中國人民大學為5學分，80學時，最多的東北財經大學達8學分，144學時（其中理論教學6學分，108學時，課內實驗為2學分，36學時），總體分布為學分在5～8之間，課時在80～144之間。只有西南財經大學合并開設成本管理會計，并且只安排了3學分，48個學時。這表明這些高校在課時安排上存在很大差異，充分反映了這些高校在會計人才培養中具有各自鮮明的特色。那么，對于教學師資力量相對薄弱的普通高校而言，學時安排多少是合理的？

3.困惑之三：新設成本管理會計，教材如何選取？

目前絕大多數高校成本會計和管理會計均單獨開設，普通高校如果新設一門成本管理會計也選擇兩本教材來實施教學，無疑，無論教材選擇，還是相應的配套網絡教學資源，都有很大的選擇空間，如中國人民大學會計系列教材、東北財經大學會計系列教材等。但是，如果一門課程使用兩本教材，學生可能覺得增加了不必要的經濟負擔、不劃算；學校教務部門可能還會質疑一門課程選擇兩本教材的合理性。如果選擇一本教材，目前市場上可供選擇的成本管理會計教材不多，精品性質的教材更是少見，一些成本管理會計教材編寫或是出于科研目的，或是為了滿足部分學校整合成本會計與管理會計教學內容的現實需求，有些教材甚至編寫者所在學校可能都不會使用。這種狀況使得成本管理會計任課教師很難對現有教材的優劣作出客觀的評價，選擇教材的隨意性增加。

二、對成本管理會計教學的反思

在會計專業人才培養方案中，課程設置是關鍵。將成本會計和管理會計分開設置教學，雖有不少教學成果可資借鑒，但對于一些高校卻并不一定適合。而將成本會計和管理會計合并，開設成本管理會計課程，則可以擱置學術界對成本會計和管理會計邊界無休止的爭議，將更多的注意力集中于關注成本管理會計課程應該教什么、應該如何教、學分和課時安排多少合適等實質性的教學環節，在有限的課時使學生既掌握成本管理會計的基本理論與方法，又具有運用成本管理會計的知識分析實際問題的能力，切實提高教學質量和效果。因此，下面僅就開設成本管理會計課程提出相關建議。

1.合理安排教學內容和課時

如表1所示，各高校每學分一般安排16～18學時，成本會計和管理會計教學安排基本在5～8學分。考慮合并為成本管理會計一門課程帶來的整合效應以及學生的自主學習能力，該課程設置5個學分，約80學時，應該是可以參考的一個教學安排。教學內容至少應涵蓋兩個部分，即成本信息生成篇（成本會計基礎理論、制造業成本核算、其他行業成本核算等）、成本信息運用篇（本量利分析、變動成本法、預測分析、基于成本的短期經營決策、全面預算、責任成本、成本控制、作業成本管理、企業戰略成本管理等），使學生對成本管理會計的基本內容有一個總體的了解和把握。

2.組織成本管理會計規劃教材編寫，進行成本管理會計精品課程建設

當前不少成本會計和管理會計教材建設求大求全，這是造成教學內容重復的重要原因，進行成本管理會計優秀教材的編寫，可以有效消除這一問題。建議由教育部工商管理類學科專業教學指導委員會牽頭協調，組織會計優勢學科高校的有關專家、教授進行成本管理會計規劃教材、統編教材、精品教材的編寫，這樣編寫出來的教材質量比較有保障，容易得到各高校成本管理會計課程主講教師及學生的認可。實際上，西方教材對成本會計和管理會計是不作區分的，我國組織編寫成本管理會計教材，實際上是與國際教學實踐的一種趨同，更有助于與國際接軌。

組織編寫成本管理會計教材，必須有全局的視野，從會計學專業系列教材建設的高度，合理安排成本管理會計教材編寫體系，使之既具有特色，又能滿足實際教學的要求。同時，應考慮到各出版社公司化的運營實際，為保證教材的發行量，不少出版社對教材編寫字數、教材的發行價格有比較明確的規定。應根據大多數高校成本管理會計課程實際課時安排要求、教學內容確定教材字數。這樣處理好教材字數與課程教學時數的關系，既保證了教學質量又有效節約了購書成本。

成本管理會計一般在第五學期開設，屬于會計專業高年級的課程，學生已經掌握基本的會計知識，具備了一定的自學能力，這時也可以有選擇地采用英文原版的管理會計（或成本會計）教材，有利于學生提高自身的專業英語能力，領會西方的會計理念，了解西方的會計思維方式，也利于為國家培養國際化的會計專業人才。

參考文獻：

[1]甘永生.成本會計與管理會計內容體系融合的相關探討[J].財會月刊，2010（7）.

[2]郭思永.管理會計和成本會計課程體系設置研究[J].財會月刊，2011（5）.

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《成本會計》是中央電大開放教育專科財經類專業的必修課程，《成本管理》是專科起點本科工商管理專業的必修課程，對于專科段未學習過《成本會計》的學生學習過程中的困難是可想而知的，這里簡要分析兩門課程的聯系及學習重點，希望對此類同學的學習有所幫助。

一、成本會計與成本管理的相互關系

（一）目標的一致性。《成本會計》和《成本管理》所包含的知識，在現實實踐中的應用的目標是一致的，都是為組織（公司、企事業單位、社會團體等）服務的，為提高組織經濟效益服務。

（二）內容相互交叉。成本會計和成本管理內容相互交叉，從教學的角度看，《成本會計》主要針對的是專科，以實際工作中計算較多，而《成本管理》則是針對本科的，以組織、協調、指揮、控制為主。

（三）不斷發展。無論是《成本會計》還是《成本管理》，其內容都隨時代的發展而充實發展。《成本會計》是基礎，《成本管理》是它的發展，代表了《成本會計》的發展方向。要學好《成本管理》就要從《成本會計》入手。

二、《成本會計》的學習重點

（一）《成本會計》的學習重點

1、理清費用與成本的關系。費用和成本是兩個并行使用的概念，兩者之間既有聯系也有區別。費用與成本都是企業為達到生產經營目的而發生的支出，體現為企業資產的減少或負債的增加，并需要由企業生產經營實現的收入來補償。

2、成本和費用之間的區別。成本雖說也是一種耗費，但有時和費用不是一個概念。成本是針對一定的成本核算對象而言的；費用則是針對一定的期間而言的。學習過程中需要弄清楚哪些費用不計入成本。

3、掌握《成本會計》課程內容間的聯系。成本預測是成本決策的前提，成本決策是成本預測的結果。成本計劃是成本決策所確定目標的具體化。成本控制是對成本計劃的實施進行監督，保證決策目標的實現。成本核算通過對企業各項費用的發生和產品成本的形成進行核算，可以反映成本計劃的實施結果，檢驗成本決策目標是否實現。成本核算和成本計劃資料是企業成本分析的依據，成本分析則可以查明企業成本計劃的完成程度和實際脫離計劃的原因。成本考核依據企業成本計劃、成本核算和成本分析的資料對責任者進行考核和評價，是實現成本決策目標，強化成本核算重要作用的重要手段。

（二）《成本會計》的學習難點

1、成本核算。在成本會計的各個職能中，成本核算是最基本的職能，沒有成本核算就沒有成本會計。成本核算是將企業在生產經營過程中發生的各種耗費按照一定的對象進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本。成本核算的正確與否，直接影響企業的成本預測、計劃、分析、考核和改進等控制工作，同時也對企業的成本決策和經營決策的正確與否產生重大影響。

通過成本核算，可以檢查、監督和考核預算和成本計劃的執行情況，反映成本水平，對成本控制的績效以及成本管理水平進行檢查和測量，評價成本管理體系的有效性，研究在何處可以降低成本，進行持續改進。

學習過程中需掌握品種法、分步法、分批法等多種核算方法。

2、成本分析。是利用成本核算及其他有關資料，分析成本水平與構成的變動情況，研究影響成本升降的各種因素及其變動原因，尋找降低成本的途徑的分析方法。成本分析是成本管理的重要組成部分，其作用是正確評價企業成本計劃的執行結果，揭示成本升降變動的原因，為編制成本計劃和制定經營決策提供重要依據。

在核算資料的基礎上，通過深入分析，正確評價企業成本計劃的執行結果，揭示成本升降的原因，查明影響成本高低的各種因素及其原因，尋求進一步降低成本的途徑和方法。

在學習過程中掌握比率分析法、因素分析法和相關分析法等分析方法。

三、《成本管理》的學習重點、難點

由于現代《成本會計》與《成本管理》緊密結合，它實際上包括了成本管理的各個環節成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。因此，《成本管理》的學習重點、難點和《成本會計》基本相同，不同的在于從管理學角度出發，《成本管理》的學習難點還包括成本控制。廣義的成本概念，既包括產品的制造成本（中游），還包括產品的開發設計成本（上游），同時也包括使用成本、維護保養成本和廢棄成本（下游）的一系列與產品有關的所有企業資源的耗費。相應地，對于成本控制，就要控制這三個環節所發生的所有成本。

成本控制關鍵點。成本控制的起點，或者說成本控制過程的平臺就是成本控制的基礎工作。成本控制不從基礎工作做起，成本控制的效果和成功可能性將受到大大影響。因此需做好定額制定、標準化工作、制度建設。控制內容一般可以從成本形成過程和成本費用分類兩個角度加以考慮。前者指產品投產前的控制、制造過程中的控制、流通過程中的控制。后者指原材料成本控制、工資費用控制、制造費用控制、企業管理費控制。控制方法對成本的有效控制很重要，因此學習過程中需要重點掌握成本控制的方法。

四、綜上所述，在學習《成本管理》前很好的把握《成本會計》的重點與難點，弄清兩門課程之間的聯系，就等于抓住了《成本管理》這門課程的牛鼻子，學習中遇到的困難就能迎刃而解。

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中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

Abstract： Through analyzing the characteristics of“logistics cost management”course， we proposed curriculum reform idea and implementation scheme of“project oriented， task driven”pedagogy， completed the teaching objectives of“logistics cost management”course effectively， and promoted the logistics management talents.

Key words： pedagogy； curriculum reform； logistics cost management； project-oriented； task-driven

隨著社會經濟的高速發展，現代物流管理已成為企業提高經濟效益、降低成本的重要途徑。物流成本管理是企業在日常運營管理服務中，結合自身發展戰略，對客戶服務成本、物流運營成本計算、運輸成本、倉儲成本、庫存持有成本、物流成本控制、分析與決策、作業成本管理等進行全過程的系統管理。物流成本管理的本質是以成本為手段的物流管理方法，其管理對象是物流。很多企業的物流成本占產品總成本的比例一直居高不下，而物流成本的“黑大陸”學說、“冰山”理論以及“第三利潤源”則充分說明了研究物流成本的重要性。物流成本具有計算要素難以確定、現行核算制度計算難度大、核算方法難以統一等特點。《物流成本管理》課程作為高校物流專業學生的必修課程，具有很強的實用性和實踐性，其課程目標是使學生掌握物流成本管理的結構體系，熟悉物流成本的構成與特征，熟練掌握物流成本的分析與預測方法，培養學生對物流成本的核算技能，為企業相關部門輸送合格的專業技能人才。

1 課程改革思路

教學方法與教學模式的探索與創新是教師實現教學目標改革、提高教育教學質量的有效手段。運用“項目導向、任務驅動”的教學模式，對《物流成本管理》課程進行教學改革，已成為物流管理專業教育教學面臨的一個關鍵問題。基于“項目導向、任務驅動”的教學模式是以建構主義學習理論為基礎，綜合運用項目教學法和任務驅動法的教學方法。項目教學法是源自于德國的行為引導性教學法，是師生通過完成一個完整項目而進行的教學活動，其教學目的是讓學生熟悉項目的基本要求以及實施過程的重點與難點，充分挖掘學生解決問題的能力。在項目教學法實施過程中，學生是完成項目的主體，項目方案的設計、詳細分析和研究均由學生負責具體實施，而教師則是完成項目教學活動的組織者和協調者，起到答疑、指導的作用。任務驅動教學法是建立在建構主義理論基礎上的教學方法，是學生在教師的幫助下，圍繞真實的學習任務，進行的自主探索和互動協作的學習實踐活動，其教學目的是在真實情景和問題動機的驅動下，營造互相討論與合作的學習氛圍，提高學生自主學習的能力和探索創新的精神。在任務驅動教學法的實施過程中，學生是學習的主體，對具體任務進行探究性的主動學習，而教師只是學習情境的創造者和學習資源的提供者，起到指導和幫助的作用。

2 “項目導向、任務驅動”的教學分類

在具體教學過程中，結合《物流成本管理》課程的專業特點，按照模塊的形式可以分為跟學項目和獨立完成項目等兩種學習方式，具體教學設計如下：

2.1 跟學項目

在教與學的過程中，教師是項目的引導者和講授人。首先，教師為學生講解項目中所需的知識并提供完整學習內容，為引導學生分析任務目標做鋪墊；其次，教師對學生在解決項目過程中所遇到的困難，及時提供知識及方法上的指點；最后，通過師生協力合作，共同完成任務目標和學習項目。以物流成本控制流程為例，教師先系統地向學生介紹物流成本控制的理論知識，然后進行班級分組討論，最后由各個小組演示講解以完成該項目。

2.2 獨立完成項目

學生是獨立完成項目的主導，教師幫助學生獨立完成項目，能夠培養學生自學能力和獨立實施能力，使他們在模擬環境中深刻體會物流成本管理的知識點，具體步驟為：（1）自主研讀分析。在《物流成本管理》課程的項目學習中，學生通過查閱和研讀教材、資料、文獻等，對物流成本管理的內容、知識有基本的了解和掌握，對相關材料深入分析，從而對物流成本管理各項條款有充分的了解和認識，以便合理運用。（2）確定目標任務。項目的總體目標任務的設計要遵循項目的相關知識和實際操作流程，目標任務和項目模型的確定要易于實施。例如，學生在完成“物流成本分析”項目時，要根據相應的理論知識和實際操作流程進行分析，并制定出物流成本模式，以便項目目標的有效實施。（3）制定實施方案。根據項目總體目標方向和相關知識，結合實際操作流程，制定和設計出詳細的項目實施方案和項目模型。在物流成本管理的項目教學中，學生要合理規劃完成項目的內容和時間，利用所學知識和技能，制定項目的學習技巧、實施方法和手段，保證項目保質、保量、按時完成。例如，在“物流成本管理流程”教學時，可以將學生分成若干個組，分別進行成本計算、物流成本分析、物流成本決策、物流成本控制與業績評價等任務。（4）完成任務學習。學生在任務的驅動和教師的引導幫助下，根據實施方案，運用“學做結合”的方式，通過圖書館、實驗室、課程教學網站、網絡仿真軟件等途徑，積極探索并學習目標任務，獨立學習物流成本管理課程的理論知識并進行實踐操作，達到預期學習結果。（5）教師檢查考評。為檢驗學生對項目完成情況，教師必須考評學生的項目內容，主要包括知識技能的掌握和使用，對新知識技能的運用，自主學習能力等，對表現突出的要給予表揚，對存在的問題要及時指出，最后根據學生完成任務的表現情況及成效給出相應成績和評價。例如在“物流成本管理流程”教學完成后，教師要對每組進行點評、總結，通過這樣的形式，讓每個學生對物流成本管理中涉及的每個環節、流程和相關單據有清晰的了解和掌握。

3 “項目導向、任務驅動”教學模式的實施

3.1 “項目導向、任務驅動”教學模式的目標設定

《物流成本管理》涉及會計成本、財務學、交通規劃、市場營銷等多學科知識，既涉及模型和公式推導，又要運用相關的計算方法。從本質上講，《物流成本管理》是兼具物流管理特征的成本管理課程體系。采用“項目導向、任務驅動”的教學模式，不僅要求學生把降低對象企業物流成本作為課程目標，還要將其當成一項工作任務來完成。為此，學生不僅要運用在課堂、書本上學到的專業課程知識，還要查閱大量的資料，才能探析企業在物流成本管理實踐中的問題。在這個過程中，學生能夠充分應用知識、積累經驗，通過表格的制作、成本的計算，優化物流成本管理，最后完成一個完整、明確的項目報告。“項目導向、任務驅動”教學法，突破了傳統教學模式與教學方法，以完成任務為驅動，將各項任務作為實際教學目標，是項目教學法和任務驅動教學法的融合，強調學生主動學習的積極性，有效形成學生學習的驅動力。這種教學模式以完成具體教學任務為最終目標，與以往循序漸進、知識積累的過程有顯著差異。在教學過程中，要求教師將某個具體任務作為教學的基本線索，并將教學內容融入具體的教學任務中，讓學生自行發現問題，并在教師的協助下分析問題，尋找解決問題的辦法。在《物流成本管理》課程教學中，可以將具體的教學任務細分為理論學習、技能掌握和實踐應用等多個小任務，并將其作為階段性目標，最終實現整個教學任務。學生在完成任務的過程中，掌握了物流成本的基本知識和實踐技能，提高了表達、溝通、實踐等綜合應用能力。

3.2 實施“項目導向、任務驅動”教學模式的注意事項

在“項目導向、任務驅動”教學模式下，教師可以將作業有意融入到項目中去，提高知識的實踐性，使學生體會到學以致用的樂趣，更加主動地去學習。從制定計劃開始，就要制定好項目任務方案，明確項目任務的研究背景、研究內容、研究方法、研究進度、預期結果等。同時，通過深入物流企業，去發現問題、分析問題，并解決企業存在的實際問題。每個學生都要分配一定任務和相應工作，最后要求每個學生整理出相關文字材料。教學過程中，學生是教學的主體，要增強學生的自主參與意識，充分發揮學生的主觀能動性，提高學生的積極性。教師要注意組織、引導，充分發揮學生的潛能，引導學生進行思考、討論、研究，帶領學生分析問題、解決問題，并給予相應的點評。

3.3 “項目導向、任務驅動”教學模式的有效嘗試

為充分發揮學生的創造潛能和學習主動性，提高學生解決實際問題的綜合能力，筆者根據《物流成本管理》課程教學經驗，以物流成本核算教學方案為例，“項目導向、任務驅動”教學模式主要分為情景導入、提出教學任務、任務效果展示、知識（下轉第57頁）（上接第51頁）導入及示范、學生自主完成項目、教師點評等六個步驟。（1）情境導入。根據項目背景，讓學生了解工作任務的背景。（2）提出教學任務。教師導入項目背景后，提供學生相關的數據、信息，將完成某企業某年度物流成本核算的任務布置給學生。（3）任務效果展示。教師將項目中需要完成的物流成本核算成果展示給學生，讓學生有全局觀念，培養其目標導向習慣。（4）知識導入及示范。演示前，教師需要先進行知識導入，對物流成本核算對象、物流功能分配比率、物流范圍分配比率等概念進行講解，使學生在計算過程中對概念有清晰的認識。講解的過程是教師幫助學生梳理物流成本核算邏輯思維的過程。知識導入完畢后，教師進行原始數據整理、分配比率核算、數據透視等實踐教學操作示范，制作出相關表格。（5）學生自主完成任務。根據班級情況，對學生進行分組，讓每個小組自主完成相關任務。學生根據表格，分析出物流成本控制的重點方向。（6）教師點評。最后，教師對各小組的演示情況進行點評、講解，查漏補缺，鞏固物流成本核算知識的學習成效。

4 結 論

物流成本管理是兼具物流管理特征的成本管理體系，在物流環節所占比例較大，直接關乎物流企業的經濟效益。一方面，物流成本管理作為物流管理的關鍵環節，企業對該行業的人才需求也越來越大，物流成本管理相關專業人才倍受業內人士的重視。另一方面，高校是培養人才的中堅力量，不僅承擔著物流管理人才的教育教學任務，還要加強物流成本管理專業學生的基礎理論與實踐操作相結合的能力，使學生能夠深刻領悟物流成本管理的各個環節，為物流企業的發展提供優質的人才支撐。在進行《物流成本管理》課程教學時，要引導學生以物流管理作為項目導向、成本計算作為任務驅動進行物流管理實踐，讓學生在實踐中領悟課程內涵。“項目導向、任務驅動”教學模式是一種行之有效的教學方法，不但使學生熟練掌握并豐富物流成本管理課程知識，而且為提高學生的物流成本管理技術和實踐應用能力提供了有效支撐，為他們今后走上工作崗位打下堅實的基礎。

參考文獻：

[1] 趙艷玲. 《物流成本管理》課程改革與實踐[J]. 物流技術，2012（9）：441-443.

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二、研究意義

成本管理會計是會計的重要分支，主要服務于單位（包括企業和行政事業單位）內部管理需要，是通過利用相關信息，有機融合財務與業務活動，在單位規劃、決策、控制和評價等方面發揮重要作用的管理活動。成本管理會計工作是會計工作的重要組成部分。但是，我國成本管理會計發展相對滯后，迫切要求繼續深化會計改革，切實加強管理會計工作，培養卓越會計人才。以筆者所在單位為例，會計學專業分為注冊會計師專門化班、卓越人才班、國際會計班三個方向，針對非國際會計班已開設過雙語財務會計學、雙語審計學、雙語財務管理學，而雙語成本管理會計卻是第一次。因此吸收國際先進成本管理會計教育經驗，更新成本管理會計教學內容，改進成本管理會計教學方法，完善雙語成本管理會計課程建設，有利于培養合格的卓越會計人才，實現學校人才培養目標。

《成本管理會計》是會計學相關專業的主干課程。雙語《成本管理會計》是為了滿足會計學專業卓越班而新開設的課程。該課程的教學效果直接關系到會計卓越人才的培養。在原有中文《成本管理會計》課程建設的基礎上，研究如何改進教學方式、內容，才能使雙語《成本管理會計》課程滿足培養卓越人才需要，具有一定的理論和現實意義。

三、教材的確定

完善《成本管理會計》雙語課程建設的目的之一就是吸收國際成本管理會計教學經驗，在已有中文《成本管理會計》課程建設基礎上豐富雙語《成本管理會計》教學內容，使英文原版教材適合會計學專業卓越班教學使用，為培養合格的卓越會計人才提供本課程的具體解決方案。

在教材選擇方面要兼顧學生能力和教師能力的有機結合。如果學生英語能力、專業基礎知識均較好且能夠通過努力用英語學習新的專業知識，教師擁有較好的專業英語知識和能力且具有留學背景，教材可選擇國際通行主流教材，易于學生掌握最先進的學科資源。反之如果學生英語能力有限、專業基礎知識薄弱且不能直接用英語學習新的專業知識，教師的專業英語知識也有限，教材可選擇國際教材中的簡易版本，易于學生在有限的時間內有效率的掌握學科知識。以筆者所在學校為例，所授課的卓越班學生生源較好、具有較強的學習動力、英語基礎較好、能夠用雙語課堂授課和英文教材學習新的成本管理會計知識，教師具有海外留學背景、能夠運用雙語傳授專業知識，因此選擇國際通行教材亨格瑞等所著的《成本與管理會計》。英文教材版本更新較快，有國內引進版、翻譯版和進口原版。國內引進版和翻譯版一般會進行部分刪節以減少篇幅適應國內教學，而且價格較低，但一般版本會滯后最新版本2個版。而進口原版是最新版，有些會有較便捷的網上教輔資源，便于學生自學和老師教學管理，但是價格高。在同一本教材的不同版本選擇時，最重要的考量是學生的負擔能力和教學的需求。

四、教學內容的選擇

在確定合適的教材的基礎上，比較分析中外教材教學內容的區別，滿足當前成本管理會計改革的需要，適應在校學生的需求特點，在課時的范圍內，恰當選擇教學內容。原文教材的特點之一是教材較厚、章節較多、內容較多，因此是否全部都講還是講其中一些章節，講哪些章節，就涉及到取舍的問題。首先要考慮的是課時問題，課時越多可以覆蓋越多的章節，余下的章節供學生自學，課時少，就需要選擇本學科最重要的章節進行講授，并結合學生課下自學，達到合理的教學效果。其次要考慮學生的能力，雙語課程中學生要過兩關，英語關和知識關。如果學生的能力有限、用英語學習新的知識比較困難，建議教學內容涉獵的章節為重點章節，課堂上詳細講解，便于學生重點學習。如果學生的能力較強，教學內容可以覆蓋全部或大部分章節，教師課堂授課時可詳略自由控制。采用原文教材在教學內容上也要進行詳細檢查，避免不正當價值觀的滲入，更多的吸收先進的知識和技能。

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關鍵詞：戰略成本管理；成本會計；教學改革

在現代復雜多變的經濟社會，要演繹完美的商戰，企業必須站在戰略的高度，對企業的發展進行長遠的規劃，以保證企業可持續的競爭優勢及獲利能力。在這個時候，戰略管理已經成為一種管理的藝術。而“成本戰略”又是其中一項至關重要的戰略手段，因此“戰略成本管理”必然成為企業管理的一項指導精神。成本會計學作為會計專業的一項重要專業必修課，更加應該與時俱進，發揮其在現代企業里應有的作用。本文寫作的主要目的就是研究戰略成本管理對于高校成本會計的教學影響及改進，使學生在大學的學習更加實用、有效，緊跟時代的步伐。

1 戰略成本管理的內涵

戰略成本管理，就是從戰略角度來研究成本形成與控制的成本管理思想。20世紀80年代，戰略成本管理思想首先由英美會計學者提出。隨著研究的日益深入，在社會中這一思想也逐漸被日本及歐美的企業管理實踐所證明，證明戰略成本管理是可以指導企業獲取長期競爭優勢的有效方法。

同傳統的成本會計有著較大的區別，戰略成本管理已經不再簡簡單單的局限于傳統成本核算，而是不斷的向外擴展，逐漸突出了成本的管理職能：戰略成本管理將會計學、管理學、經濟學、統計學等多學科進行交叉，應用專門的先進的管理辦法，如價值鏈分析、產業鏈分析、SWOT分析等，將更為科學的成本信息貫穿于企業戰略管理的整個過程之中，通過分析企業的成本結構、成本動因等，實現企業更為全面的成本控制，從而改善企業的成本及管理狀況，獲得更為持久的可持續的競爭優勢。

2 戰略成本管理角度下成本會計教學的不足

既然是“戰略”，那么在成本會計教學安排的時候，我們就應該站在戰略的高度去考慮學科及課程的安排。然而，在現實的教學安排中，教學矛盾比較突出：

（1）現在的成本會計教學，過多的將重點集中在成本核算部分，而且是傳統的制造業成本會計核算。雖然，制造業的成本核算很具有典型性，但基于社會實踐的需要，各行各業的成本核算都是存在一定差別的，教學的擴展性不足。

（2）成本會計的前沿內容雖然在不同的教材中均有涉及，但都是作為附屬部分簡略的介紹，然而在企業中，作業成本法的應用逐漸推廣，成本會計教學的重點顯然并沒有隨之變化。

（3）成本會計教學由于過多側重于成本核算，也就忽視了成本預測、成本分析、成本控制、成本考核等成本管理的部分，而在企業管理中，成本管理職能也是不能忽視的內容，它是企業戰略的不可或缺的一部分。

（4）成本教學多是黑板書寫，教學的流暢性不足，而且教學的效率也不高；多媒體成本教學隨著電腦的普及也逐漸增多，但是課件多為傳統板書的簡單羅列，并沒有充分利用多媒體的形象化教學，讓學生更加清晰的梳理出成本計算的基本程序。

（5）成本會計教學方式比較單一。在成本會計教學過程中，“案例式”、“參與式”、“分析式”等教學方式很要運用，多為“講述式”，無法調動學生的學習積極性，鍛煉學生思維靈活性。

3 戰略成本管理的缺陷

戰略成本研究是現代企業成功發展的必要保障，但是在實際教學中引入戰略成本管理，也存在種種困難：

（1）戰略成本管理理論研究體系并不完善。由于戰略成本管理屬于新興學科，其理論部分還是眾說紛紜，沒有權威的論證，缺乏專業的教材去指導學生的學習和研究。就我國目前的高等教育體制，直接將不成熟的理論引入到成本會計教學中的阻礙比較大。

（2）戰略成本管理與其他學科交叉的內容較多，而在專業的會計學教學安排中，這些基礎課程課時較少，學生的重視程度也不夠，已然導致戰略成本管理課程的基礎不牢，即使勉強學習，也無法達到預期的教學成果。

（3）戰略成本管理在實踐中的應用雖然越來越多，但是成功的典型案例較少，特別是在我國。這樣在教學的過程中我們就無法形成系統的教學理念，也沒有充足的教學案例資料去豐富學科的內容。

4 戰略成本管理下成本會計教學的改進

思想走在社會的前沿，而學校是先進思想的搖籃和集散地。在國家推廣素質教育、提倡教育改革的浪潮下，我們在成本會計的教學改革方面也應該突破傳統的牢籠，開設發散思維的教學。

（1）教學定位上重視戰略成本管理理論。

戰略成本管理在實踐中的成功案例使我們可以預見其應用前景，廣泛的應用預測促使我們必須重視這門理論的研究和發展，也必然反過來推動戰略成本管理在實際中的應用。那么在教學工作中，也應該預見到這種發展趨勢，并為其提供良好的發展和傳播途徑。

此外，戰略管理雖然廣泛應用于企業，但是在高校教育改革中也同樣適用。我們應該站在戰略的高度去安排大學教育。高校教育要與時俱進，開設“戰略成本管理”課程是大勢所趨。

（2）開設戰略成本管理課程。

開設戰略成本管理課程并不是說要取代傳統的成本教學，而是在傳統成本會計教學的基礎上，增加戰略成本管理的教學安排，使其成為傳統成本會計的高級專業課程。從某種意義上說，可以將戰略成本管理作為一門成本會計專業課進行教授，以便適應社會的發展與需要。

雖然戰略成本課程的理論體系不成熟，但是正式這樣，教師和學生才有想象、發揮的空間。一方面，這可以提升教師的科研興趣，對于戰略成本管理理論的發展與成熟起到推動作用。另一方面，這可以調動學生的學習積極性，鍛煉他們的思維發散能力，活躍學生的課堂氣氛。

（3）以現有的學科體系，研發戰略成本管理課程。

戰略成本管理屬于前沿的成本理論，在其理論框架還不完善的情況下，要想發展戰略成本管理學科體系存在很大的困難。但是，在注冊會計師內容中，已經給我們樹立了良好的榜樣——2008年注冊會計師考試《財務成本管理》教材第十七章中添加了相關內容，在意識到其重要性時，于2009年單列出《公司戰略與風險管理》作為一門考試學科。這正是戰略成本管理學科建設的先驅和模范。戰略成本管理的教學改革可以以此為學科出發點進行延伸。

（4）注重戰略成本管理理論教學與實踐教學的密切聯系。

不同于傳統的成本會計教學，戰略成本管理的教學安排，除了成本核算以外，更多的需要考慮其他外界因素，也會使用多種研究分析方法，其側重點在于成本管理方面。簡單的通過手工模擬實習來達到鍛煉成本管理的效果，顯然不太科學。因此我們應注重同實際經濟活動的聯系。就筆者所在的單位而言，已經有所突破，與當地多家企業聯手打造了“大學生實習既定”，在這種優勢的引導下，戰略成本管理的實踐教學將大有所獲。

（5）鼓勵大學生在校期間的創業。

大學生在校期間就進行小型的創業實踐，一方面可以鍛煉學生的社會適應能力和創新能力，另一方面，對于在校知識的學習，也是一種敦促和檢驗。

篇（10）

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

Practice and Exploration of Cost Management

Accounting Quality Course Construction

――Take Changzhou Institute of Technology as an example

LIU Xianshi， HAN Yukun

（School of Economics and Management， Changzhou Institute of Technology， Changzhou， Jiangsu 213022）

Abstract "Cost Management Accounting" is a professional college accounting classes in recent years opened a new specialty main course. How "Cost Management Accounting" teaching quality， direct control and influence the overall culture of professional accounting class teaching and students' comprehensive capacity building "Cost Management Accounting" Courses significant. In the course content should follow the arrangements necessity， adequacy， and feasibility， cutting-edge and innovative principles. We should build from teaching content optimization， innovative teaching methods， the teaching staff construction， practice teaching and network building.

Key words Cost Management Accounting； quality course； teaching reform

0 引言

成本管理會計是我校財務管理本科專業三年級學生開設的專業主干課。我校自2003年開辦財務管理本科專業，一直到2009年，成本管理會計課程是以成本會計和管理會計兩門課程開設的。為了避免教學內容的重復，節約教學資源，從2010年開始，新的財務管理專業培養方案調整合并為“成本管理會計”一門課程。

在會計學、財務管理、審計學等專業中，成本管理會計課程開設在基礎會計、中級財務會計、中級財務管理等課程之后，為以后開設的高級財務會計、高級財務管理等課程打下良好的基礎，其教學質量的高低會影響到后續專業課程的質量。我們于2009年10月-2011年5月完成了成本管理會計校級重點課程建設項目，編寫了與之配套的成本管理會計教材，被學校評為一類優秀課程。在此基礎上，我們已于2012年10月申報了成本管理會計校級精品課程重點建設項目。進行成本管理會計精品課程建設是我校進一步規范成本管理會計教學，深化教學改革，強化專業優勢，提高教育教學質量的客觀要求。

1 課程建設思路與原則

1.1 課程建設思路

（1）對教學內容進行整合，以夠用為度；（2）改革傳統教學方法，豐富教學手段，提高教學效率；（3）開展教學研究，加強師資隊伍建設；（4）加強教材、教學參考資料與試題庫建設；（5）加強實踐教學，進一步完善校內外實習基地；（6）建立了課程支撐網站，課程資源上網。

1.2 課程建設原則

（1）必要性。基礎知識和基本理論的安排應兼顧提高學生綜合素質和培養專業技能的要求，以必要為限。（2）充分性。專業技能課的安排，必須充分滿足實現培養目標的需要，不打折扣。（3）可行性。教學內容、課時按排以及教學方法必須切實可行，不搞花架子。（4）前沿性。要及時把成本管理會計領域最新的發展動態和研究成果引入到教學中來，確保教學內容的前沿性和時代性。（5）創新性。在課程建設上既要符合國際慣例的要求，又要結合我國管理實際，力爭在繼承現有研究成果的基礎上有所創新。

2 課程建設目標與內容

2.1 課程建設目標

通過本課程的建設，培養學生扎實的專業理論基礎和專業技能，為將來服務社會打下一個良好的專業基礎。通過本課程的建設，將為常州工學院財務管理專業應用型人才培養提供一個堅實的專業建設平臺。

篇（11）

1 遠程與繼續教育成本的概念

建立于現代信息技術基礎之上的遠程教育，與傳統的教育相比有很多鮮明特點。如:機會均等、時空自由、交流無阻、信息多樣、評價及時、互動性強的獨特優勢，在世界范圍內日益受到社會的高度重視和廣泛應用，并已成為建設學習型社會和促進其社會成員終身學習的重要手段。

教育成本概念是隨著教育經濟學研究的不斷發展而逐步完善的。1958年，英國研究教育經濟學學者約翰。維澤在出版的《教育成本》專著中分析了20世紀50年代英國教育經費的變化情況，首次提出了教育成本的概念。隨著教育成本的進一步研究，與成本會計學結合得越來越緊密。如何能夠保證遠程網絡教育組織發展壯大，使整個遠程教育事業持續發展，并創造更大的社會效益和經濟效益，成本管理將起到至關重要的作用。遠程與繼續教育成本，是對實際發生或支付的教育資源進行計量、分類而形成的成本概念，即以辦學機構作為計量主體，確定時限，計算出提供遠程教育服務的成本。它是通過對于從課程開發到實現整個遠程教育運營過程中所發生或支付的教育資源耗費進行計量、分類和統計所形成的。

2 我國遠程與繼續教育成本管理現狀

在我國，1998年9月教育部批準4所大學作為網絡教育首批試點高校，開始了我國真正意義上的網絡學歷教育。2000年到現在我國網絡教育規模迅速擴展，68所試點院校被批準開展網絡教育。隨著遠程教育實踐的逐步深入和發展，教育市場競爭越來越激烈，國家非常重視對網絡教育市場的規范與管制，通過各種政策法規引導市場的發展如(1)市場準入制度，(2)教學質量監管等。同時與之相關的理論研究也不斷得到拓展。但是，由于我國相對于國外的遠程與繼續教育發展相對較遲，各個繼續教育學院往往以“低投入，高產出”方式來擴大招生規模來獲取相對的經濟效益和社會效益，忽略了在成本管理帶來的效益和教學質量的提升和其后續產生的連動效應。從目前對遠程與繼續教育成本管理的研究上來看，也只有極少數學者和網絡學院重視。按照現代遠程與繼續教育成本的系統管理要求，其涵蓋面將涉及教育產品的信息來源、市場拓展、課件資料開發、技術、人力資源、質量控制評價、教學過程管理、學習材料的分發以及學習支持服務等成本各個范疇。對所有這些成本內容，無一例外都應進行嚴格、細致的管理，以增強遠程教育產品在市場中的競爭力，在市場中立于不敗之地。分析和研究遠程與繼續教育的成本管理問題，從理論上講，可以彌補與充實遠程與繼續教育經濟實效研究的缺失，豐富教育經濟學的內容，推動教育經濟學學科的發展。從實踐中看，通過構建遠程與繼續教育的成本分析模型，有助于辦學機構實現對教育運營成本進行經濟核算，為優化決策和加強日常運營管理提供科學準確的依據，促進辦學效率和效益的提高。

3 遠程與繼續教育成本管理新思路

3.1 結合成本管理理論，

現代遠程與繼續教育成本管理應由日常經營管理到戰略成本管理戰略成本管理是將學院繼續教育發展戰略與成本管理結合起來，從戰略高度對成本結果與成本行為進行全面了解、控制和改善，進而尋求長期競爭優勢的一種成本管理手段。戰略成本管理的基本框架由戰略定位、價值鏈和成本動態分析三部分組成。其中戰略定位是戰略成本管理的第一步;價值鏈分析是戰略成本管理創造和提高競爭優勢的基本途徑;戰略成本管理是通過戰略性成本信息的提供與分析利用，以促進企業競爭優勢的形成和成本持續降低環境的建立，是傳統成本管理對競爭環境變化所做出的一種適應性變革，是當代成本管理發展的必然趨勢。

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3.2 遠程與繼續教育成本管理導向:要“以人為本”

遠程與繼續教育成本管理應以“人”為中心，人的因素是決定成本高低的關鍵。因立足于市場來實施全面的成本避免和成本控制，。一方面、從市場經濟出發，更多關注他的用戶即學生的需求，這樣可以最大程度的增加畢業生率降低退學率。另一方面充從管理者出發分挖掘管理人員的潛力和調動他們的積極性，是保證成本目標實現的重要前提，忽視人本理念的成本管理在實踐中很難達到預期目的，也難以適應需求多變的市場環境。在現有的基礎上引進國際先進的遠程教育理念、課程開發及教育服務經驗，開展教學咨詢、學術交流和引進課程等方面與人有關的固定成本的降低，在規模效應的帶動下這方面的成本將會大幅度減少。

3.3 由傳統“成本節約”觀向成本效益觀轉變

我們說遠程繼續教育成本管理工作中也應該樹立成本效益觀念，是為了盡快實現由傳統的“成本節約”觀念向現代成本效益觀念轉變。特別是在我國大力發展遠程與繼續教育的今天，遠程教育管理更應以市場需求為導向，通過向教育市場提供高質量的教育資源和盡可能完善的教育服務，力求使遠程教育事業獲取盡可能多的社會效益和經濟效益。在遠程網絡教育運營過程中，一切成本管理活動都應以成本效益觀念作為支配思想;從“投入”與“產出”的對比分析來看待“投入”(成本)的必要性、合理性。即努力以盡可能少的成本付出，創造盡可能多的使用價值;為辦學實體獲取最大的效益(主要是社會效益)。

3.4 樹立系統的成本管理理念

按照遠程教育成本的系統管理要求，其管理的涵蓋面將涉及到教育產品的信息來源成本、市場拓展成本、課程資料開發成本、技術成本、人力資源成本、質量控制評價成本、教學過程管理成本、學習材料的發送以及學習支持服務成本等各個范疇。對所有這些成本內容無一例外，都應進行嚴格、細致的管理，以增強遠程網絡教育產品在市場中的競爭力。如此，方能使學院在激烈的市場競爭中立于不敗之地。例如，在遠程網絡教育產品設計階段推行價值分析，就是一種技術與經濟、學術與商業相結合的成本管理手段。

3.5 建立成本管理體系，保證成本控制

在遠程網絡教育實體內，要真正實行全面、科學的成本管理，必須建立健全成本管理體系方能確保成本得到有效控制。要建立準確的信息渠道，保證成本信息的真實性、完整性和及時性。要建立健全成本管理制度，完善成本核算方法。利用現代信息技術，提高成本管理效率。

參考文獻

[1] 王簡.傳統成本管理面臨的挑戰—現代企業戰略成本管理.北京工商大學學報，2002.

[2] 茂華，市場經濟的成本控制新理念，財會月刊，2002，02.